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albumi nel micro-onde!

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    albumi nel micro-onde!

    COME SI FANNO GLI ALBUMI AL MICROONDE!?tempo calore...li rompo e li schiaffo nel piatto e inserisco ?? come caxxo si fanno?help me! 250 GR DI BIANCHI D'UOVO..quante uova di grandezza media devo rompere??

    raga' fatemi sapere!baby
    E d'un tratto capii che il pensare è per gli stupidi, mentre i cervelluti si affidano all'ispirazione.(tratto da Alex-Arancia Meccanica)
    ..MOVIMENTI LENTI E CONTROLLATI..
    alessio.ziliolipt@gmail.com



    #2
    ti conviene comprare l'albume confezionato dell'AIA
    sono brick da 1Kg per 1,55 euro

    inoltre ti conviene cuocerlo nella pentola antiaderente perchè fattoe nel microonde puzzano di brutto


    cmq una confezione da 1000g corrisponde a circa 30-35 albumi
    www.michelepotenza.com

    sigpic

    Membro della setta di:
    Santa Patata proteggici dalla "chiappa chiacchierata"

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      #3
      duuunque

      io li fo cosi
      ciapo 5 ova
      metto gli albumi e n' tuorlo in una tazza

      li frullo un pochino con una forchetta

      li ficco nel forno a potenza 75% per un 7 minuti, ogni tanto apro e li "taglio" un po con il coltello se no mi scoppiano e mi va albume dappertutto come mi e' successo

      li estraggo quando il bianco e' della consistenza giusta, addo un paio di cugiarin di lecy e do una bella mescolatona.
      Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
      Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
      ® Marcolone 2002. all rights reserved.
      marcolone@bodyweb.it

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        #4
        mah

        grazie pot..si io ho sempre fatto cosi..ma visto che ho il microonde da una settimnaa volevo sapere se potevo sfruttarlo..marcolone ha detto di fare quel pasticcio!

        mi sa che andrò alla vecchia, penatola brick e via!!

        ps. marcolone se un giorno voglio farmi del male proverò...!

        metto in una scodella e schiaffo nel microonde per 5/7 minuti ...speriamo non esplodano!

        ciao ciao
        E d'un tratto capii che il pensare è per gli stupidi, mentre i cervelluti si affidano all'ispirazione.(tratto da Alex-Arancia Meccanica)
        ..MOVIMENTI LENTI E CONTROLLATI..
        alessio.ziliolipt@gmail.com


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          #5
          non bene perche detonino, pero' a me detonano.

          senti "pfffffFFFFFF*SBUM!*" e pezzetti di albume per tutto il forno.

          pero' quando avevo messo dentro la lucertola e' stato piu divertente.
          Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
          Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
          ® Marcolone 2002. all rights reserved.
          marcolone@bodyweb.it

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            #6
            Originally posted by marcolone
            pero' quando avevo messo dentro la lucertola e' stato piu divertente.
            Confucio dice: se hai la coscienza pulita forse non hai molta memoria

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              #7
              Se si raccolgono tutti i post sull' albume si fa un bestseller!


              quanno ero povero ce magnavamo solo patate e pasta, facevamo certe scuregge, e me vergognavo nsacco!
              ma lei, dottor berlusconi??? nze mette vergogna mai???

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                #8
                Originally posted by marcolone
                non bene perche detonino, pero' a me detonano.

                senti "pfffffFFFFFF*SBUM!*" e pezzetti di albume per tutto il forno.

                pero' quando avevo messo dentro la lucertola e' stato piu divertente.
                io per questo preferisco la padella.

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                  #9
                  Originally posted by marcolone
                  duuunque

                  io li fo cosi
                  ciapo 5 ova
                  metto gli albumi e n' tuorlo in una tazza

                  li frullo un pochino con una forchetta

                  li ficco nel forno a potenza 75% per un 7 minuti, ogni tanto apro e li "taglio" un po con il coltello se no mi scoppiano e mi va albume dappertutto come mi e' successo

                  li estraggo quando il bianco e' della consistenza giusta, addo un paio di cugiarin di lecy e do una bella mescolatona.
                  hai usato il microonde o quello normale ?

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                    #10
                    io provando a prepararli nella pentola antiaderente mi sembrava che nel mezzo restassero mezzi crudi e mezzi cotti, infatti in mezzo era quasi liquido, mentre attorno era praticamente solido

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                      #11
                      io li mangio solo sodi butto il rosso e via.......... sono pratici veloci e poi visto ke me li lessano li trovo sempre nel frigo quando servono
                      Confucio dice: se hai la coscienza pulita forse non hai molta memoria

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                        #12
                        Originally posted by sdregone78
                        Se si raccolgono tutti i post sull' albume si fa un bestseller!
                        Max_power, The Sicilian Rock

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