catabolismo muscolare in presenza di alta percentuale BF???

[Bulldog86]

Ciao,

dubbio amletico messo in testa da un preparatore.

Secondo lui il catabolismo muscolare si attua solo quando l'atleta esauriesce le scorte di glicogeno disponibile nei muscoli ed il grasso a disposizione, quindi il nuovo substrato energetico diventano i muscoli. Ma cio' accade solo a persone con BF inferiore al 10% circa.

Es. atleta A, definito e atleta B, con panzetta. Fanno lo stesso workout, di 90 min + mezz'ora di cardio. Secondo il preparatore solo A andra' in catabolismo, B ha ancora grasso da bruciare.

E' vero?

A me sembrava di aver letto che e' un meccanismo che si attua anche in persone grasse, altrimenti saremmo tutti belli definiti e senza nessuna perdita di muscolo quando in deficit energetico.

---------- Post added 18-09-2014 at 13:01:13 ---------- Previous post was 17-09-2014 at 22:40:47 ----------

Nessuna idea al riguardo?

[StefanoManta]

Mi sa proprichehe questo preparatore ha le idee un po' confuse. Prima di tutto va detto che il corpo non lavora per compartimenti stagni e quindi non è che brucia prima i carboidrati poi i lipidi ed infine le proteine, brucerà queste fonti energetiche contemporaneamente ma in percentuali differenti a seconda degli stimoli che si avranno. Ciò che è importante non è il bf, è l'alimentazione. Una volta terminato un allenamento ( o comunque poco meno di 1 ora dopo l'inizio di questo) si avrà un picco ematico di cortisone, glucagone e catecolammine che, insieme al calo di testosterone, determineranno un forte catabolismo ( anche muscolare). Da qui in poi ci viene in aiuto l'alimentazione: introducendo una giusta quantità di carboidrati unita ad una altrettanto adeguata componente proteica si riduce questo catabolismo ristabilendo le riserve di glicogeno e tamponando la perdita muscolare orientando il catabolismo prevalentemente verso la componente lipidica.

---------- Post added at 08:14:15 ---------- Previous post was at 08:13:38 ----------

Spero di esserti stato di aiuto

[Bulldog86]

Grazie Stefano,

confermi quanto pensavo!

[sovrasterzo85]

io lotto quotidianamente contro il catabolismo in quanto tra bici, nuoto e corsa non riesco a metter su mezzo etto di massa nonostante mi alleno parecchio anche con i pesi... (180x59kg)

[StefanoManta]

Prego secondo me è proprio tutto lo sport che fai il motivo per cui non cresci (fai sopratutto molta attività aerobica). Prova a ridurre nuoto e bici e vedrai

[sovrasterzo85]

eh lo so pure io... ma mi sto allenando per fare triathlon il prossimo anno
ho sempre svolto attvità di palestra come complemento al ciclismo e al running, per avere un corpo tonico e con belle linee ma ora vorrei estrapolare quei5-6kg di muscoli sparsi un po per tutto il corpo e poi cercar di non bruciarmeli...sono consapevole di non poter avere la botte piena e la moglie ubriaca...
sono umile, mi accontento di poco =)

[brosgym]

Mi sa proprichehe questo preparatore ha le idee un po' confuse. Prima di tutto va detto che il corpo non lavora per compartimenti stagni e quindi non è che brucia prima i carboidrati poi i lipidi ed infine le proteine, brucerà queste fonti energetiche contemporaneamente ma in percentuali differenti a seconda degli stimoli che si avranno. Ciò che è importante non è il bf, è l'alimentazione. Una volta terminato un allenamento ( o comunque poco meno di 1 ora dopo l'inizio di questo) si avrà un picco ematico di cortisone, glucagone e catecolammine che, insieme al calo di testosterone, determineranno un forte catabolismo ( anche muscolare). Da qui in poi ci viene in aiuto l'alimentazione: introducendo una giusta quantità di carboidrati unita ad una altrettanto adeguata componente proteica si riduce questo catabolismo ristabilendo le riserve di glicogeno e tamponando la perdita muscolare orientando il catabolismo prevalentemente verso la componente lipidica.

---------- Post added at 08:14:15 ---------- Previous post was at 08:13:38 ----------

Spero di esserti stato di aiuto

Corretto in linea di massima, anche se non è proprioo csì...

Certo che leggere ancora c****te come quella di sopra......poi sarebbe interessante capire cos'è un "preparatore"....

[StefanoManta]

eh lo so pure io... ma mi sto allenando per fare triathlon il prossimo anno
ho sempre svolto attvità di palestra come complemento al ciclismo e al running, per avere un corpo tonico e con belle linee ma ora vorrei estrapolare quei5-6kg di muscoli sparsi un po per tutto il corpo e poi cercar di non bruciarmeli...sono consapevole di non poter avere la botte piena e la moglie ubriaca...
sono umile, mi accontento di poco =)

Non conosco il tuo piano alimentare ma ad un primo sguardo ti conaigliere di aumentare un po' le calorie senza sporcare troppo e vedrai che ottorrai risultati

Per il signor Brosgym: sarei molto interessato alla sua opinione al riguardo. È sempre un piacere discutere con chi è competente

[sovrasterzo85]

la mia dieta è ripartita in 65%cho 30%pro 15%fat (300-320g; 150-160g; 20-25g) sulle 2100 Kcal giornaliere; TDEE medio 2800-900Kca;
so che sono basso di Kcal ma ho il dramma psicologico di sporcarmi anche se sono consapevole che con tutta l'attività quotidiana che svolgo, è impossibile!!

[brosgym]

Non conosco il tuo piano alimentare ma ad un primo sguardo ti conaigliere di aumentare un po' le calorie senza sporcare troppo e vedrai che ottorrai risultati

Per il signor Brosgym: sarei molto interessato alla sua opinione al riguardo. È sempre un piacere discutere con chi è competente

Il reperimento dei substrati energetici è influenzato molto più dall'intensita dell'attività svolta che dai nutrienti assunti, che ovviamente hanno rilevanza.

Se non fosse chiaro la mia seconda frase non era riferita a te ma al primo post

[StefanoManta]

la mia dieta è ripartita in 65%cho 30%pro 15%fat (300-320g; 150-160g; 20-25g) sulle 2100 Kcal giornaliere; TDEE medio 2800-900Kca;
so che sono basso di Kcal ma ho il dramma psicologico di sporcarmi anche se sono consapevole che con tutta l'attività quotidiana che svolgo, è impossibile!!

Io ti direi di aumentare cho a 350 e pro a 180. So che è difficile psicologicamente ma ti darebbe più forze

---------- Post added at 09:06:18 ---------- Previous post was at 08:57:43 ----------

Il reperimento dei substrati energetici è influenzato molto più dall'intensita dell'attività svolta che dai nutrienti assunti, che ovviamente hanno rilevanza.

Se non fosse chiaro la mia seconda frase non era riferita a te ma al primo post

Sisi l'avevo capito comunque sono assolutamente d'accordo con te sul'intensità dell'esercizio. Mi sono solo concentrato più sulla dieta perché siamo nel sottogruppo "dieta e alimentazione"

[brosgym]

Anche i grassi sono decisamente bassi.....

[sovrasterzo85]

a volte arrivo a 180g di proteine al giorno ma conto anche quelle vegetali e non solo le nobili
comunque credo anch io che più carbo mi diano la carica giusta... me ne rendo conto nell allenamento del lunedi mattina, in quanto la domenica sera mangio la pizza e la mattina poi rendo meglio!

[Bulldog86]

[QUOTE=brosgym;8879697]Il reperimento dei substrati energetici è influenzato molto più dall'intensita dell'attività svolta che dai nutrienti assunti, che ovviamente hanno rilevanza.



Ciao brosgym, potresti spiegare cosa intendi? Ti riferisci alle differenze tra attivita' aerobica ed anaerobica?


Il 'preparatore' non so che titoli abbia, vivo all'estero e ne giran di tutti i tipi in sta palestra

[brosgym]

No l'intensità in generale......