si sente dire che un bel piatto di pasta fornisce energia per lungo tempo perche è fatto di carbos complessi.
Ma se guardiamo gli indici glicemici la pasta ha un IG piu elevato ad esempio delle mele...
Quindi devo dedurre che 3 mele erogano energia al mio corpo in maniera piu costante e prolungata di un piatto di pasta?
(ipotizziamo pari calorie)
Ma se guardiamo gli indici glicemici la pasta ha un IG piu elevato ad esempio delle mele...
Quindi devo dedurre che 3 mele erogano energia al mio corpo in maniera piu costante e prolungata di un piatto di pasta?
(ipotizziamo pari calorie)
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