Aiuto dieta ipocalorica

[Kanzi]

Guarda qui per i valori: http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list
È in inglese, ma ottimo.

Detta così non si può rispondere... Dipende da quanto tempo ci stai.
Vedo che la discussione è molto lunga (e immagino problematica), quindi non l'ho letta tutta e non saprei risponderti più precisamente.

[abc123]

Guarda qui per i valori: http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list
È in inglese, ma ottimo.

Detta così non si può rispondere... Dipende da quanto tempo ci stai.
Vedo che la discussione è molto lunga (e immagino problematica), quindi non l'ho letta tutta e non saprei risponderti più precisamente.

Grazie, ma in genere dovrei stare sempre sopra il BMR e mai sotto?

[Kanzi]

Il BMR che calcoli con quelle formule ha un valore relativo.

In generale la "tendenza" è: più abbassi le Kcal più velocemente il tasso metabolico ne risente.

[abc123]

Il BMR che calcoli con quelle formule ha un valore relativo.

In generale la "tendenza" è: più abbassi le Kcal più velocemente il tasso metabolico ne risente.

Capito.
Ora, vedendo i miei dati e la dieta nel primo post, una dieta da 1800 calorie è "restrittiva" per me?

[Miky41]

Non sembra una cattiva idea nemmeno a me (e il glutine non mi dà problemi), condivido

Però quasi tutto ha glutine: avena, orzo, farro, segale... Non basta levare il pane. Ma lo saprai

Beh, ovvio
Attualmente che tengo i chos relativamente bassi utilizzo solo basmati e basmati integrale, più avanti reinserirò anche le patate, sia classiche che dolci e magari del mais
L'unico alimento contenente glutine che consumo è l'avena, ma come saprai è un "caso particolare" ed infatti non mi da problemi e cmq la mangio ogni tanto

Poi ci sarebbero i vari cereali meno diffusi, tipo quinoa, miglio, amaranto ecc. ma non ho voglia di complicarmi la vita

[abc123]

Capito.
Ora, vedendo i miei dati e la dieta nel primo post, una dieta da 1800 calorie è "restrittiva" per me?

Upp

[abc123]

Uppp

[abc123]

Uppp

[ACID ANGEL]

abc,
sono 7 pagine che questa discussione va' avanti, poni questioni a raffica, pure risolvibili con una semplice e veloce ricerca, hai chiesto tutto e il contrario di tutto e hai ricevuto risposte puntuali e precise.
La dieta da 1800 kcal, anzi, 1850 kcal come da te proposto a pagina 5 (anche se poi ti veniva da 1600 kcal) è sicuramente migliore vs le 1600 kcal che avevi proposto qualche pagina indietro, è un primo passo per risvegliare il metabolismo.
Hai aperto la discussione il 1° settembre, da quel momento non hai avuto pace, hai visto il peso scendere e poi risalire, hai cambiato le fonti e rimescolato le carte più volte.

Fa' una cosa: segui la dieta (da 1800 kcal) per almeno un mese, se ti va' apri un diario alimentare, visto che mi pare tu abbia bisogno di monitorarti costantemente, ma prova a essere costante almeno per le prossime 4 settimane (un mese, appunto) e poi pesati, facendo il punto della situazione. In un mese non puoi fare alcun danno che non sia recuperabile in pochissimo tempo, correggendo il tiro. Per le sostituzioni affidati ai database o a etichetta cibo+calcolatrice.

Tu pesi 78 kg, quindi ti servono circa 160g proteine, 75g grassi e, per arrivare a 1850 kcal - che sono comunque poche per un ragazzo giovane che si allena - 135g carboidrati. Ancora dopo 7 pagine non siamo riusciti a comporre qualcosa che corrisponda a questi dati.

Ho tolto il 20% dal tdee essendo una ipocalorica e ho ottenuto 1857 calorie
Questa è la dieta:

Colazione

1 tazza di the verde
50gr pane integrale
Tonno al naturale (CAL 61 Aumenta la fonte proteica
1 cucchiaio di olio EVO

Pranzo

100gr pasta
150gr pollo
2 cucchiai di olio EVO Fai 1 cucchiaio e i grassi che ti avanzano li metti sotto forma di frutta secca nello spuntino

Spuntino (CAL 78 CHO 27.4 PRO 1.3 FAT 0.4)

120gr banana Meglio un frutto a basso IG (mela, pera...)

CENA
50gr pane integrale
150gr pollo
2 cucchiai di olio EVO
Uovo

TOTALE CAL 1595 CHO 144.8 PRO 137.6 FAT 66.4

Come vedi mancano kcal alla tua dieta, aumentare i grassi e le pro sarebbe la cosa da fare, ma sinceramente io aumenterei sia quelli che i carboidrati di una 50ina di grammi per stare sulle 2000 kcal.

Dimmi se hai un'ultima proposta di dieta da fare.

[abc123]

abc,
sono 7 pagine che questa discussione va' avanti, poni questioni a raffica, pure risolvibili con una semplice e veloce ricerca, hai chiesto tutto e il contrario di tutto e hai ricevuto risposte puntuali e precise.
La dieta da 1800 kcal, anzi, 1850 kcal come da te proposto a pagina 5 (anche se poi ti veniva da 1600 kcal) è sicuramente migliore vs le 1600 kcal che avevi proposto qualche pagina indietro, è un primo passo per risvegliare il metabolismo.
Hai aperto la discussione il 1° settembre, da quel momento non hai avuto pace, hai visto il peso scendere e poi risalire, hai cambiato le fonti e rimescolato le carte più volte.

Fa' una cosa: segui la dieta (da 1800 kcal) per almeno un mese, se ti va' apri un diario alimentare, visto che mi pare tu abbia bisogno di monitorarti costantemente, ma prova a essere costante almeno per le prossime 4 settimane (un mese, appunto) e poi pesati, facendo il punto della situazione. In un mese non puoi fare alcun danno che non sia recuperabile in pochissimo tempo, correggendo il tiro. Per le sostituzioni affidati ai database o a etichetta cibo+calcolatrice.

Tu pesi 78 kg, quindi ti servono circa 160g proteine, 75g grassi e, per arrivare a 1850 kcal - che sono comunque poche per un ragazzo giovane che si allena - 135g carboidrati. Ancora dopo 7 pagine non siamo riusciti a comporre qualcosa che corrisponda a questi dati.



Come vedi mancano kcal alla tua dieta, aumentare i grassi e le pro sarebbe la cosa da fare, ma sinceramente io aumenterei sia quelli che i carboidrati di una 50ina di grammi per stare sulle 2000 kcal.

Dimmi se hai un'ultima proposta di dieta da fare.

Ciao acid
Ho corretto la dieta
Che ne dici? La frutta secca non mi piace molto quindi preferirei l'olio invece per quanto riguarda lo spuntino, mangio la banana solo per questioni di comodità visto che non lo spuntino lo faccio fuori casa. Se proprio non va bene lo elimino. Per il resto che ne dici? Grazie

---------- Post added at 14:56:27 ---------- Previous post was at 14:10:02 ----------

BMR: 1786,25
TDEE: 2322,155

Ho tolto il 20% dal tdee essendo una ipocalorica e ho ottenuto 1857 calorie
Questa è la dieta:

Colazione (CAL 431. CHO 28.35 PRO 21.54 FAT 24.41)


75gr pane integrale (CAL 195 CHO 26.35 PRO 8.1 FAT 4.13)
Tonno al naturale (CAL 61 CHO 0 PRO 13.4 FAT 0.4)
2 cucchiaio di olio EVO (CAL 180 CHO PRO 0 FAT 20)

Pranzo (CAL 867 CHO 107.63 PRO 53.38 FAT 23.41)

150gr pasta (CAL 532 CHO 107.63 PRO 18.74 FAT 1.55)
150gr pollo (CAL 165 CHO 0 PRO 34.64 FAT 1.86)
10 gr di olio EVO (CAL 90 CHO 0 PRO 0 FAT 10)

Spuntino (CAL 78 CHO 27.4 PRO 1.3 FAT 0.4)

120gr banana (CAL 78 CHO 27.4 PRO 1,3 FAT 0,4)

CENA (CAL 515 CHO 28.69 PRO 48.28 FAT 20.36)
75gr pane integrale (CAL 195 CHO 26.35 PRO 8.1 FAT 4.13)
150gr pollo (CAL 165 CHO 0 PRO 34.64 FAT 1.86)
20gr olio EVO (CAL 180 CHO 0 PRO 0 FAT 20)
Uovo (CAL 86 CHO 0.4 PRO 7.5 FAT 5.7)

TOTALE CAL 1928 CHO 191.62 PRO 124.49 FAT 68.57)
Consigli per migliorarla?

Eccola. Che ne dici?

[ACID ANGEL]

Va' sicuramente molto meglio, ora l'apporto calorico e di macro è umano
Ricorda di variare le fonti, non mangiare ogni giorno 300g di pollo, puoi scegliere tra un'infinità di cibi, anche fonti proteiche più grasse vanno bene, basta abbassare l'olio (esempio: salmone).
Un appunto sul tonno a colazione: è ricco di sodio, se riesci alterna magari con albumi+1 uovo fatti a frittatina senza olio - togliendo l'uovo dalla cena per esempio - o altro.
Mangia sempre verdure a pranzo e a cena, puoi anche non conteggiarle.
Banana: il frutto a basso IG è preferibile perché assumi solo frutta a merenda, per una questione di IG, poi un frutto come la mela contiene più fibre, è croccante e sazia proprio di più vs banana, inoltre la puoi consumare fuori, è piuttosto asciutta e la mangi a morsi.

Dette queste cose, che ti lasciano libero di agire come preferisci, direi che la dieta va bene e puoi iniziarla.

[abc123]

Va' sicuramente molto meglio, ora l'apporto calorico e di macro è umano
Ricorda di variare le fonti, non mangiare ogni giorno 300g di pollo, puoi scegliere tra un'infinità di cibi, anche fonti proteiche più grasse vanno bene, basta abbassare l'olio (esempio: salmone).
Un appunto sul tonno a colazione: è ricco di sodio, se riesci alterna magari con albumi+1 uovo fatti a frittatina senza olio - togliendo l'uovo dalla cena per esempio - o altro.
Mangia sempre verdure a pranzo e a cena, puoi anche non conteggiarle.
Banana: il frutto a basso IG è preferibile perché assumi solo frutta a merenda, per una questione di IG, poi un frutto come la mela contiene più fibre, è croccante e sazia proprio di più vs banana, inoltre la puoi consumare fuori, è piuttosto asciutta e la mangi a morsi.

Dette queste cose, che ti lasciano libero di agire come preferisci, direi che la dieta va bene e puoi iniziarla.

Ti ringrazio per i tuoi preziosi consigli Angel..sei proprio un angelo
Spero di riuscire a perdere quei pochi kg in eccesso
Grazie ancora

P.s. se puoi darmi anche consigli nel mio topic in sezione allenamento te ne sarei grato

[abc123]

Aggiornamento situazione

Ciao a tutti
Sono passati 11 giorni ma il mio peso è rimasto costante
Cosa dovrei fare? Ridurre ulteriormente le calorie?
Non so dove io stia sbagliando. Seguo la dieta tutti i giorni e uno sgarro a settimana (se cosi si può chiamare, visto che ad esempio se devo mangiare una pizza riduco i carbo da un altro pasto per avere alla fine della giornato le stesso introito di cal piu o meno)

[ACID ANGEL]

Ciao abc,
11 giorni sono pochi per poter parlare di risultati. In più il pasto libero dovrebbe esserlo davvero, non un pasto "incanalato" da una restrizione in giornata. Lo stress psicologico incide sulla perdita di peso, pur se in maniera diversa da individuo a individuo. Prova a monitorarti per un mese, poi vedi come va, ok?

[abc123]

Ciao abc,
11 giorni sono pochi per poter parlare di risultati. In più il pasto libero dovrebbe esserlo davvero, non un pasto "incanalato" da una restrizione in giornata. Lo stress psicologico incide sulla perdita di peso, pur se in maniera diversa da individuo a individuo. Prova a monitorarti per un mese, poi vedi come va, ok?

Grazie per la risposta
Vabbene seguirò il tuo consiglio e aspetterò un altro po'
Grazie ancora