esatto, fissate pro e grassi il resto delle kcal lo prendi dai carbo...ma non aumentare le kcal di botto da un giorno all'altro...poco per volta
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Farò come meglio posso visto che mangio a mensa. Quello che vorrei capire sui carbo però è una cosa: si parla di "tolleranza", ma alla fine quello che conta in primis è il rapporto tra calorie assunte e quelle consumate. Se anche non si tollerano i carbo (ma che vuol dire di preciso), ma si sta sempre nel range calorico previsto dal piano alimentare, allora i risultati si dovrebbero vedere ugualmente. Non so se mi sono spiegato
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