Educazione alimentare

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  • lux396
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    • Jul 2014
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    Educazione alimentare

    In questa discussione vorrei sottoporre ai più esperti dei quesiti per aiutare i neofiti (tra i quali mi comprendo) a costruire una dieta considerando anche una serie di fattori ulteriori rispetto al mero conteggio delle calorie, pro, carbo, ecc.:


    1- meglio il latte o lo yogurt? L'ideale sarebbe lo yogurt greco ma costa un botto ed è difficile da trovare. Allora, secondo me, meglio il latte perchè più “naturale” rispetto alla stragrande maggioranza di yogurt alla frutta presenti sul mercato.


    2- latte fresco o a lunga conservazione? Secondo me, è uguale, ma sul secondo si risparmia.


    3- se si consuma latte, è opportuno comunque inserire nella dieta anche dei derivati? (formaggi, ecc.)


    4- meglio pasta o pane e si può mangiare pasta sia a pranzo che a cena in luogo del pane?


    5- a colazione, meglio il pane, i corn flakes o le fette biscottate?


    6- le uova, come consumarle: sode, alla coque, fritte, in camicia...


    7- un uovo al giorno: si può?
  • luna80
    Administrator
    • Jun 2005
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    #2
    sono tutte domande a cui puoi risponderti anche da solo con una semplice ricerca...ad ogni modo (prima di chiudere) ti rispondo brevemente...

    i latticini puoi decidere di inserirli nella dieta o evitarli, ci sono diverse scuole di pensiero, e poi come sempre dipende dagli obiettivi...tutto va contestualizzato nella dieta completa

    pasta e pane gestiscili come vuoi, puoi mangiarli entrambi

    per le uova c'è una discussione in rillievo con un sacco di ricette, e poi puoi leggere anche questa

    Tra i vari threads che spesso e volentieri vengono aperti qui (ed immagino anche sugli altri forum di bodybuilding) dai neofiti (e non), ci si trova purtroppo a dover dibattere con cadenza giornaliera su temi che, più o meno, sono sempre stati trattati ma su cui sembra vige una sorta di mala-informazione (tv, medicina e

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