Olio EVO cotto : grassi saturi?

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  • Antaeus
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    Olio EVO cotto : grassi saturi?

    La cottura dell'olio causa ossidazione.
    Ma se io cuoco l'olio EVO, diciamo per un soffritto, i suoi grassi da insaturi diventano saturi?
  • mr oat
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    #2
    trans
    Personal Trainer - Istruttore Body Building e Fitness

    Instagram: 85dagochri

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    • Antaeus
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      #3
      Meglio a crudo quindi

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      • Ozn
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        #4
        Originariamente Scritto da Antaeus Visualizza Messaggio
        Meglio a crudo quindi
        Ovviamente.
        Originariamente Scritto da centos
        mangio e bevo e faccio schifo


        Per ricorsi amministrativi e legali
        http://www.supremecourt.mn/home

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