Consiglio alimenatzione

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  • alessio1990
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    Consiglio alimenatzione

    Ragazzi avrei bisogno di un consiglio....magari è solo una delle mie tante pippe mentali ma ve la sottopongo Attualmente la mia colazione è così composta: albume 250 ml + uovo intero ( padella antiaderente )gallette di riso integrale nociNon ho problemi di disponibilità riguardo gli ingredienti sopraindicati; secondo voi ha senso, tanto per cambiare un po', passare a una colazione dove la parte proteica è costituita dai pancacake fatti con le preparazione già confezionate tipo questa ? http://www.musclenutrition.com/ovofu...lata-6814.htmlCioè mi domando, sono prodotti decenti ( salutari e dal punto di vista nutrizionale ) oppure meglio rimanere alle vecchie uova ?
    Last edited by alessio1990; 04-07-2014, 21:54:18.
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  • alessio1990
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    #2
    Nessuno che abbia un'opinione a riguardo ?
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    • Candro
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      #3
      Perché non li fai tu i pancakes? Non è un'operazione complessa.

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      • alessio1990
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        #4
        Perché i tempi al mattino sono stretti......cosa ne pensi di quelli pre-preparati ?
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        • luna80
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          #5
          li prepari il giorno prima ad esempio, se il problema è quello

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          • alessio1990
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            #6
            Bhe si anche questa è un opzione..... ma di questi preparati cosa ne pensate ?
            ne ho trovato anche alcuni quasi a zero carb:

            Per 50g: Energia: 191kcal
            Energia: 806KJ
            Proteine: 34.3g
            Carboidrati: 5.9g
            Zuccheri: 2.1g
            Grassi: 3.2g
            di cui saturi 1.1g
            Fibre: 0.7g
            Sodio: 0.3g
            ......sono validi ?
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            • Candro
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              #7
              Gli OvoFull hanno ottimi valori nutrizionali e buoni ingredienti. Vanno benissimo, data anche - e soprattutto - la praticità.

              Tornando al discorso del farteli tu: volendo, la sera prima, potresti preparare gli ingredienti già miscelati nello shaker; in modo che, la mattina, tu debba solo cuocerli.

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              • alessio1990
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                #8
                Cosa ci metti nello shaker per fare i pancakes .....cercando di farli quasi a zero carb come quelli che ti ho postato ? ( gli ovofull hanno tanti carbo, andrei sui secondi che ti ho postato)
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                  #9
                  Un po' di farina ci vuole per dar consistenza.

                  Potresti provare con albumi e tuorlo + dolcificante/aromi + farina di riso/avena/kamut + frutta.

                  Frulli tutto e metti in frigo.

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                  • alessio1990
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                    #10
                    Diciamo allora che fatti in casa è difficile farli così a bassi cho
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                      #11
                      Io sono sempre andato a occhio, ma calcola circa 15-20 grammi di farina per 100 ml di albume.


                      Se sono un problema i troppi cho, sostituisci le gallette con la farina per fare i pancakes; invece delle noci aggiungi della crema di arachidi/mandorle/nocciole sui pancakes e sei a posto, no?
                      Ci aggiungi un frutto ed ecco che hai un'ottima colazione. Di facile digestione e con cibi di qualità.

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