analisi: mondiale, italia e alimentazione

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L’esordio contro l’Inghilterra è stato un successo, ma le prossime due partite si giocheranno all’ora di pranzo (ora locale): cosa cambierà? È prevista “unacolazione ‘rinforzata’ prima di Recife e Natal dove saranno preparati dei centrifugati di frutta e verdura per ridurre gli effetti collaterali di troppa fibra prima della gara ma per mantenere tutti i benefici dei sali minerali delle vitamine e degli antiossidanti tipici di questi alimenti”, ha spiegato a LaPresse la dottoressa Orsi.
http://www.ilfattoquotidiano.it/2014...ifosi/1032150/

frequentando corsi di nutrizione di stampo classico (dieta mediterranea, nutrizione sportiva all'italiana) ho visto che c'è questa ossessione per le fibre pre-allenamento che devono essere evitate a tutti i costi pena il rischio di dissenteria durante la competizione. viene descritto come il punto base da tenere in considerazione per il pre-workout e addirittura per le 4-5 ore precedenti la competizione. è tutto vero ma in realtà è una roba davvero irrilevante se confrontata con l'importanza che rivestono i macronutrienti e l'integrazione nel prewo, concetti che praticamente non vengono affrontati da queste scuole di pensiero.