Salve ragazzi; sto leggendo il libro di Robb Wolf sulla paleo e ne sono rimasto affascinato; ma fondamentalmente il problema è che è una dieta low-carb. Come fare nei periodi di massa, se la si vuole seguire? Non posso certo mangiare 3 kg di frutta ad ogni pasto...qualche paleo qua in mezzo per una dritta? Avevo pensato di reintrodurre il riso nei periodi di massa, come suggerito da C. Tozzi; ma è come "barare" dato che sarebbe totalmente escluso dalla paleo. In realtà sarebbe uno sgarro piccolo dato che non contiene glutine...vabbè, attendo delucidazioni 