Prima dieta Massa e problema proteine!

[Wally Pozzy]

Buongiorno,sono alle prese con la mia prima dieta per aumentare la massa (non sono interessato a mostrare la tartaruga quest anno in spiaggia )
vi posto i miei dati:
altezza: 174 cm
Peso: 65 kg
eta': 23 anni
anzianita' di all. : 1 anno
fabbisogno calorico giornaliero: 2441/2604 kcal (moltiplicato per coefficente 1,5/1,6)
Calorie che assumo: 2929/3124 kcal ( f.c.g. + 20%)

Vi posto una giornata tipo:

COLAZIONE

7 fette biscottate integrali
70gr di marmellata hero
100gr all bran
300ml latte parzialmente scremato
50gr Gainer
TOT: 950 kcal//159 cho//12.5 fat// ??? Pro

PRANZO

150gr pasta
100gr Salmone
1 Busta di verdura mista (500gr)
10 gr e.v.o.
TOT: 907 kcal//123.9 cho//18.5 fat// ??? Pro

CENA

500gr verdura mista
10 gr e.v.o.
250 gr filetto
6 wasa
TOT: 630 kcal//42.6 cho//19.2 fat// ??? Pro

PRE NANNA

1 scoop di caseine
TOT: 200kcal//15gr cho//6gr fat// 22gr Pro

in aggiunta,quando mi alleno (da lunedi a venerdi, 1h al giorno) aggiungo due spuntini,meta' mattinata/meta' pomeriggio,50gr e 50 gr di Gainer,quindi:

SPUNTINI
(Il pasto successivo al w.o. Corrisponde al mio pranzo)

100 gr Gainer
TOT: 383.7gr kcal//79.5gr cho//0.9gr fat// 16gr pro

TOTALE GIORNALIERO: 3070 kcal//420gr cho//57.1 gr Fat// ??? Pro

Come vi sembra impostata la dieta? E' corretta? L'unica cosa certa e' che ho tenuto i fat al: 0,8/0,9 gr x kg
Avrete sicuramente notato i ??? Relativi alle proteine..questo perche',io non so' come conteggiarle..
o meglio,mi spiego: Le proteine,si conteggiano tutte? Solo quelle animali/polveri? O anche quelle relative alla pasta,verdura ecc?
dico questo perche' leggo argomentazioni valide in entrambe "correnti di pensiero", ossia quelle di conteggiare o meno quelle vegetali/pasta ecc..

vi ringrazio anticipatamente per gli evenetuali consigli e le eventuali critiche.. Un saluto,Andrea

[luna80]

le proteine sono da conteggiare tutte

[Wally Pozzy]

le proteine sono da conteggiare tutte

Benissimo,quindi sono alto, 170gr di pro

per il resto,cosa ne pensi?

[Hunterboy]

ciao! una tua foto renderebbe più completo il post iniziale.. per le domande sulle pro, fai come dice luna, tralascia pure quelle d'origine vegetale, ma conta anche quelle indirette da pasta, wasa ecc.. Detto questo per me van bene quel quantitativo..Per i carbo è soggettivo, c'è chi li tollera bene(magari sei tra questi) e chi invece meno (quindi deve tener sottocontrollo).
Per me la colazione è da rifare un pò.. nel senso troppi cho, leverei il gainer magari puoi inserire le whey. Quindi il wo s'inserisce tra la colazione e il pranzo?

[Wally Pozzy]

ciao! una tua foto renderebbe più completo il post iniziale.. per le domande sulle pro, fai come dice luna, tralascia pure quelle d'origine vegetale, ma conta anche quelle indirette da pasta, wasa ecc.. Detto questo per me van bene quel quantitativo..Per i carbo è soggettivo, c'è chi li tollera bene(magari sei tra questi) e chi invece meno (quindi deve tener sottocontrollo).
Per me la colazione è da rifare un pò.. nel senso troppi cho, leverei il gainer magari puoi inserire le whey. Quindi il wo s'inserisce tra la colazione e il pranzo?

Ciao! Intanto ti ringrazio per la risposta
Ti diro',io ho sempre assunto whey a colazione,ma facendo due conti, pensavo di essere alto con le proteine totali,per questo ho preferito il gainer alle whey a colazione..
per la foto,appena arrivo a casa la mando,sono momentaneamente fuori sede
il w.o. Si inserisce tra lo spuntino mattutino e il pranzo, alle 10.30 assumo il gainer,alle 12.30 comincio ad allenarmi,e pranzo verso le 14.00..

dici che di proteine non sono alto? Tralasciando quelle di origine vegetale,sono sui 150 gr, quindi sui 2,3/2,5 gr x kg corporeo..
i fat li tengo sempre stabili sull 0,8/1,0 x kg, praticamente sto' alzando i cho mano a mano,e vedo come risponde il mio organismo..

[giuseppesole]

Non preoccuparti così tanto delle proteine al millesimo.... più che altro noto che il monte calorico è di 3070 kcal; ma non volevi fare massa?

[Wally Pozzy]

Non preoccuparti così tanto delle proteine al millesimo.... più che altro noto che il monte calorico è di 3070 kcal; ma non volevi fare massa?

ciao Giuseppe! si si,la mia intenzione è quella di fare massa.. c e' qualcosa che posso correggere nella dieta? Accetto qualsiasi consiglio,ti ringrazio! :-)

[giuseppesole]

Buone fonti. Se proprio vuoi migliorarle ulteriormente, sostituisci gainer e marmellata.

[Wally Pozzy]

Buone fonti. Se proprio vuoi migliorarle ulteriormente, sostituisci gainer e marmellata.

Perfetto,ho eliminato la marmellata e il gainer la mattina,e aggiunto 1 scoop di proteine isolate.
Mentre la sera,al posto dei wasa,ho aggiunto 100 gr di pasta/riso

che ne pensi? Grazie mille!

[giuseppesole]

Ripostala. Controlliamo che i macro siano bilanciati.

[Wally Pozzy]

Ripostala. Controlliamo che i macro siano bilanciati.

Eccomi!
Allora:

COLAZIONE
4 fette biscottate integrali
300 ml latte p.s.
100 gr all bran
1 scoop proteine isolate
TOTALE 732 kcal/88.4 cho/11.7 fat/47.1 pro

SPUNTINO MATTUTINO
50 gr gainer
TOTALE 191.9 kcal/39.8 cho/ 0.5 fat/8 pro

PRANZO
150 gr pasta
100 gr salmone
1 cucchiaio evo
1 busta verdure (500 gr)
TOTALE 857 kcal/123.9 cho/13.5 fat/43.4 pro

SPUNTINO POMERIDIANO
50 gr gainer
TOTALE 191.9 kcal/39.8 cho/0.5 fat/8 pro

CENA
1 busta verdure (500gr)
1 cucchiaio evo
250 gr filetto
100 gr pasta
200 grpassata di pomodoro
TOTALE 878 kcal/93.1 cho/16.8 fat/42.4 pro

PRE NANNA
1 scoop caseine
TOTALE 200 kcal/15 cho/6 fat/22 pro

TOTALE GIORNALIERO 3050kcal/400 cho/49 fat/170 pro

cosa ne dici? Puo' andare?
se vedo che non aumento,provvedero' ad aumentare le grammature di gainer negli spuntini..

[Hunterboy]

può andare..poi dipende da come risponde il tuo fisico, tieni sottocontrollo lo specchio e la bf, perchè potresti si aumentare ma accumulare grasso e acqua rispetto al muscolo quindi fa che ci sia un buon compromesso..
le wasa per me puoi tenerle a cena alternale piuttosto.. le isolate a colazione secondo me son sprecate, potresti sostituirle con le caseine..
il post wo quale pasto è^??

[Wally Pozzy]

può andare..poi dipende da come risponde il tuo fisico, tieni sottocontrollo lo specchio e la bf, perchè potresti si aumentare ma accumulare grasso e acqua rispetto al muscolo quindi fa che ci sia un buon compromesso..
le wasa per me puoi tenerle a cena alternale piuttosto.. le isolate a colazione secondo me son sprecate, potresti sostituirle con le caseine..
il post wo quale pasto è^??

caseine? Non mi rallenterebbero troppo il metabolismo assunte al mattino..?
Il mio post w.o. È il pranzo,mi alleno dalle 12.00 alle 13.00 e pranzo verso le 14.00.. Grazie mille!

[Hunterboy]

non c'entrano nulla le caseine col metabolismo forse intendevi la digestione.. ma cmq con quello che mangi a colazione ci vuole un pò di tempo per digerire il tutto..

[Wally Pozzy]

non c'entrano nulla le caseine col metabolismo forse intendevi la digestione.. ma cmq con quello che mangi a colazione ci vuole un pò di tempo per digerire il tutto..

Perdonami,mea culpa xD
si,intendevo la fase digestiva xD
dici che posso fare cosi allora? Anche se uso delle caseine con molti cho? Per un mesetto circa assumo ancora le isolate (devo finire il barattolo) poi passo alle caseine anche a colazione allora!