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Dieta + massa o definizione

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    #1

    Dieta + massa o definizione

    Ciao a tutti ragazzi, non trovando la sezione presentazioni vi scrivo qui. Mi chiamo Christian, ho 23 anni e sono di Siracusa. Ho iniziato a fare palestra da 1 mese e il mio personal trainer mi ha suggerito di mettere massa. Ho le idee un po' confuse perchè per prima cosa vorrei togliere un po' di pancetta per poi mettere massa, il personal trainer mi ha detto che mettendo massa, la pancia dovrebbe un po' diminuire dato che aumenterò di massa. Sto prendendo delle BCAA da 12:1:1 in 1 litro di acqua durante il workout, vorrei prendere delle proteine per limitare le spese mensili di cibo solido e assumere qualcosa anche la mattina e alla sera ( se ovviamente le proteine che assumo adesso non siano soddisfacenti ). Vi scrivo un po' la mia dieta e i vari dati:

    DATI:
    Altezza: 173 cm
    Peso: 78kg
    Età: 23
    Attività fisica: 4 volte a settimana palestra ( lunedì alle 15:30 petto + addominali, martedì alle 17:30 gambe, giovedì alle 17:30 tricipidi/bicipidi + addominali, venerdì alle 15:30 spalle e dorsali

    DIETA:

    COLAZIONE (9:30 anche 10:00)
    Latte 250ml
    50gr di cereali

    PRANZO (13:30)
    120gr di pasta con salsa ( circa 2 volte a settimana cambio con riso )
    1 mela o 1 pera

    SPUNTINO pre workout ( alle 16:00 se vado alle 17:30 in palestra )
    1 Panino da circa 50gr integrale con 80gr di fesa di tacchino

    SPUNTINO post workout ( alle 19:00 se vado in palestra alle 17:30 )
    100gr di fesa di tacchino

    CENA ( 20:30/21:00 )
    250gr di petto di pollo o 200gr di carne rossa con un filo d'olio
    Fagioli 150g
    Insalata

    Prima di andare a dormire ( preso dalla fame notturna, quindi verso le 12:30/1 di notte ) mangio dei fiocchi di latte o una mela

    Ho fatto come mi ha detto Rossella ed ho seguito la guida che mi ha gentilmente postato, ecco il TDEE della mia giornata tipo:

    Calorie: 1.819kcal
    Proteine: 151g
    Carboidrati: 221g
    Zuccheri: 57.4
    Grassi: 38.2
    Gr.saturi: 12.8
    Fibre: 27.8
    Sodio: 2.78

    Vi lascio delle mie foto:



    ---------- Post added 15-04-2014 at 13:20:16 ---------- Previous post was 14-04-2014 at 13:52:09 ----------

    112 visite e nemmeno una risposta.. Non capisco. Se qualche anima pia è così gentile da rispondere gliene sarei grato..

    Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk
    Last edited by ChRyzSt4L; 16-04-2014, 21:54:45.
    Tag: Nessuno
    #2
    R: Dieta + massa o definizione

    Originariamente Scritto da ChRyzSt4L Visualizza Messaggio
    Ciao a tutti ragazzi, non trovando la sezione presentazioni vi scrivo qui. Mi chiamo Christian, ho 23 anni e sono di Siracusa. Ho iniziato a fare palestra da 1 mese e il mio personal trainer mi ha suggerito di mettere massa. Ho le idee un po' confuse perchè per prima cosa vorrei togliere un po' di pancetta per poi mettere massa, il personal trainer mi ha detto che mettendo massa, la pancia dovrebbe un po' diminuire dato che aumenterò di massa. Sto prendendo delle BCAA da 12:1:1 in 1 litro di acqua durante il workout, vi scrivo un po' la mia dieta e i vari dati:

    DATI:
    Altezza: 173 cm
    Peso: 78kg
    Età: 23
    Attività fisica: 4 volte a settimana palestra ( lunedì alle 15:30 petto + addominali, martedì alle 17:30 gambe, giovedì alle 17:30 tricipidi/bicipidi + addominali, venerdì alle 15:30 spalle e dorsali [I]

    DIETA:

    COLAZIONE (9:30 anche 10:00)
    Latte 300ml
    50gr di cereali
    Manca una fonte di proteine. Quali cereali? Latte intero o parzialmente scremato?
    [I]

    PRANZO (13:30)
    120gr di pasta con salsa ( circa 2 volte a settimana cambio con riso )
    1 mela o 1 pera Che salsa? Specifica le grammature. Aggiungerei una fonte di proteine, olio e verdura non ne mangi? Toglierei la frutta.

    SPUNTINO pre workout ( alle 16:00 se vado alle 17:30 in palestra )
    1 Panino da circa 50gr integrale con bresaola o petto di tacchino Immagino tu lo salti quando vai in palestra alle 15:30, giusto?

    SPUNTINO post workout ( alle 19:00 se vado in palestra alle 17:30 )    [I]
    100gr di affettato magro ( fesa di tacchino o bresaola )
    Post wo sono importanti i carboidrati, aggiungine una fonte a medio/alto IG (riso, gallette di riso, patate, pane bianco)


    CENA ( 20:30/21:00 )
    [I]200gr di petto di pollo o 200gr di carne rossa con un filo d'olio
    Quanti grammi sarebbero "un filo"?
    Fagioli 50g
    Insalata

    Prima di andare a dormire ( preso dalla fame notturna, quindi verso le 12:30/1 di notte ) mangio dei fiocchi di latte o una mela
    Mela (che scarterei) e fiocchi non sono equivalenti. Eviterei il prenanna, ma se hai fame fai soli fiocchi di latte. Quanti grammi?

    Vi lascio delle mie foto:

    ---------- Post added 15-04-2014 at 13:20:16 ---------- Previous post was 14-04-2014 at 13:52:09 ----------

    [/COLOR]112 visite e nemmeno una risposta.. Non capisco. Se qualche anima pia è così gentile da rispondere gliene sarei grato..

    Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk
    Ciao Christian!
    Non essere impaziente, il forum ha i suoi tempi, ma qualcuno che risponde, prima o poi, arriva sempre.
    Fossi in te mi orienterei verso una lieve ipocalorica. Mancano tuttavia BMR, TDEE e calcoli dei macronutrienti della dieta, leggi questi thread e aggiungi i dati mancanti. Consigli e domande nel quote.
    Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica
    AAA X NEOFITI linee guida per una dieta

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      #3
      Grazie Rossella, ho inserito alcuni dati nel mio post iniziale.

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        #4
        R: Dieta + massa o definizione

        Originariamente Scritto da ChRyzSt4L Visualizza Messaggio
        Grazie Rossella, ho inserito alcuni dati nel mio post iniziale.
        Non modificare post già scritti, altrimenti non si riesce più a capire nulla. Per quali alimenti hai calcolato i valori? Voglio dire,a cena hai conteggiato il pollo o la carne rossa? Che tipo di sugo è quello del pranzo? L'olio lo hai quantificato/conteggiato?
        Il TDEE è un dato relativo alla persona e non alla dieta, infatti tale valore rappresenta il tuo fabbisogno calorico giornaliero. Inoltre ti devo chiedere di rispondere alle domande del mio precedente quote, altrimenti si può correggere poco.

        Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk

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          #5
          Originariamente Scritto da Rossella00 Visualizza Messaggio
          Non modificare post già scritti, altrimenti non si riesce più a capire nulla. Per quali alimenti hai calcolato i valori? Voglio dire,a cena hai conteggiato il pollo o la carne rossa? Che tipo di sugo è quello del pranzo? L'olio lo hai quantificato/conteggiato?
          Il TDEE è un dato relativo alla persona e non alla dieta, infatti tale valore rappresenta il tuo fabbisogno calorico giornaliero. Inoltre ti devo chiedere di rispondere alle domande del mio precedente quote, altrimenti si può correggere poco.

          Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
          Ho conteggiato il petto di pollo, come sugo ho conteggiato la salsa in bottiglia con un leggero soffritto. L'olio l'ho conteggiato e quantificato, stessa cosa per il sale.
          Ho cambiato di poco il mio allenamento, dopo i pesi ( escluso il giorno delle gambe ) faccio cardio, 15 minuti sullo stepper e altri 15 sul tapis roulant.

          Come obiettivo giornaliero MxBody2 mi da 2.380 kcal
          Calorie sport: 585
          BMR Metabolismo basale: 1.846 Kcal
          DCN Fabbisogno giornaliero: 2.880
          TDEE: 3.203
          1.819 kcal assuente ieri
          Bilancio: -1.385 kcal

          Macronutrienti:
          Carboidrati: 36%
          Proteine: 33%
          Grassi: 12%
          Grassi saturi: 6%
          Zuccheri: 13%

          Edit: ho calcolato la massa grassa su due siti, quello che chiedeva più informazioni a livello di centimetri mi calcola il 21,66% di massa grassa, l'altro sito invece mi da 20% di massa grassa.
          Last edited by ChRyzSt4L; 18-04-2014, 15:25:01.

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            #6
            Dieta troppo aggressiva.

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              #7
              Originariamente Scritto da giuseppesole Visualizza Messaggio
              Dieta troppo aggressiva.
              Cioè? mangio troppo poco? io vorrei mettere massa e allo stesso tempo togliere un po' di pancetta, non so se facendo una ipocalorica riesco a mettere decentemente un po' di massa..

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                #8
                No, in ipo non metti massa.

                Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica - Il Forum del Body Building & Fitness
                http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica
                LA BASE TEORICA LA BASE TEORICA Premesse: glossario e concetti Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) o FCG (Fabbisogno Calorico Giornaliero) rappresenta la quantità totale di kcal consumate da un individuo in un giorno. L'introito calorico è invece la quantità di calorie ingerite in un giorno. La relazione fra questi due

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                  #9
                  Ho cambiato la mia dieta, ho comprato delle whey dato che la maggior parte delle volte non arrivavo a soddisfare il mio fabbisogno giornaliero di proteine, le whey sono quelle della scitec del siero di latte ultrafiltrate e concentrate, quelle senza aspartame, ecco le informazioni nutrizionali:
                  per dose giornaliera da 30gr:
                  Valore energetico: 118kcal
                  Proteine: 22 g
                  Carboidrati: 3.8 g
                  di cui zuccheri: 1.4 g
                  Grassi: 1.6 g
                  di cui saturi: 1 g
                  Sodio: 42 g
                  Potassio: 132 mg
                  Colesterolo: 26 mg
                  Taurina: 1350 mg

                  ditemi che ne pensate della dieta:

                  COLAZIONE (9:30)
                  250ml di latte parzialmente scremato
                  80gr di frollini
                  6 fette biscottate
                  marmellata 150gr
                  30gr whey

                  PRANZO (13:30)
                  120gr di pasta di semola
                  20gr di salsa di pomodoro ( con sale e un filo d'olio extravergine d'oliva )
                  1 mela

                  SPUNTINO pre workout ( alle 16:00 se vado alle 17:30 in palestra )
                  1 mela

                  SPUNTINO post workout ( alle 19:00 se vado in palestra alle 17:30 )
                  80gr di pane con 80gr di fesa di tacchino
                  30gr whey

                  CENA ( 20:30/21:00 )
                  200gr di petto di pollo con un filo d'olio
                  Insalata con un filo d'olio

                  Calorie 2346 + 114 ( whey )
                  Proteine 107g + 44g
                  Carboidrati 412g + 3,8g
                  di cui zuccheri 155g + 1,4g
                  Grassi 34,2g + 1,6g
                  di cui grassi saturi 4,97 + 1g
                  Fibre 21g

                  Macronutrienti:
                  Carbo: 43%
                  di cui zuccheri: 26%
                  Proteine: 18% ( non contando i 44g di whey che assumo )
                  Grassi parz. : 11%
                  grassi saturi: 1.9%

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                    #10
                    E' una diet per dimagrire. Peraltro con troppi pochi grassi.

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                      #11
                      Alla fine sto facendo definizione..

                      Inviato dal mio HUAWEI Y300-0100 utilizzando Tapatalk

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                        #12
                        Allora sistema i grassi. Soprattutto in def devono essere più alti.

                        Commenta

                          #13
                          Conteggia le whey... Sono cibo. Che senso ha fare quella somma (senza indicare il risultato, peraltro)??

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                            #14
                            Ecco la dieta per la definizione, che ne dite? ho conteggiato anche le whey, grazie dei consigli

                            Altezza: 173 cm
                            Peso: 78kg
                            Età: 23
                            Attività fisica: 4 volte a settimana palestra ( 30 minuti di cardio alla fine dei pesi, tranne nel giorno delle gambe )

                            DIETA:

                            COLAZIONE (9:30 anche 10:00)
                            350ml di latte parzialmente scremato Uht
                            20gr di mandorle
                            30gr whey

                            Calorie 402 cho 21 fat 19,1 pro 38,3

                            PRANZO (13:30)
                            80gr di riso
                            100gr di tonno al naturale in scatola
                            10gr di olio evo
                            1 mela

                            Calorie 719 cho 94,2 fat 12 pro 69,1

                            SPUNTINO pre workout
                            20gr di mandorle

                            SPUNTINO post workout
                            Pane comune da 80gr
                            30gr whey

                            Calorie 480 cho 58,1 fat 12,8 pro 33

                            CENA ( 20:30/21:00 )
                            200gr di petto di pollo
                            350gr di albume d'uovo
                            200gr di insalata
                            10gr di olio evo

                            Calorie 308 cho 5,26 fat pro 47,7

                            Percentuali macro carbo 36 pro 38 grassi 25

                            Kcal assunte: 1908
                            Carboidrati: 174.8gr
                            Proteine: 188gr
                            Grassi: 54.8gr

                            BMR Metabolismo basale: 1.846 Kcal
                            DCN Fabbisogno giornaliero: 2.879
                            TDEE: 3.527 ( aggiungendo circa 600kcal per la palestra )

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                              #15
                              Già meglio. Ma come mai addirittura TDEE-50%?

                              Commenta

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