Originariamente Scritto da Rossi_Fabio
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schackero 200ml di albumi (comprati in brick da un litro al super) con 70 gr di avena in polvere e 50gr di latte per sciogliere meglio il tutto (a volte ci metto pure un pizzico di cannella). Verso in una padella calda antiaderente e lascio preparo la frittellona (fuoco lento o ti si brucia).
Poi ci spalmo sopra un filo di marmellata e ci tagliuzzo sopra una banana o una mela. A volte ci spolvero sopra pure un 10gr di whey al cacao... Una delizia
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