Esame impedenziometrico globale

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    Esame impedenziometrico globale

    Ciao, vorrei condividere con voi qualche mia perplessità .
    il 20 febbraio scorso ho fatto le misurazioni dal mio nutrizionista e ho ottenuto questi valori:

    peso 66,7
    FAT massa grassa kg 8,9 - 13,1 %
    FFT massa magra kg 58,9 - 86,9%

    parametri ottimali di massa grassa:
    kg 12,2-13,6
    % 18-20

    RISULTATI:
    massa grassa (kg) 8,9 13,1%
    massa magra (kg) 58,9 86,9%
    massa muscolare (kg) 55,8 94,7%
    acqua totale (l) 42,3. 62,4%
    BMR calcolato 1821 kcal. 7620 kjoule



    ora, i dati penso siano ottimi, considerando che mi alleno seguendo il programma biio, da due anni, avendo zero o cmq scarsa competenza in materia di bb e alimentazione.
    dopo 3 anni di muay thai, ho dovuto lasciare x infortunio e intervento al ginocchio , 3 lunghi anni di inattività dove ho mangiato senza regole e in modo disumano, McDonald ...alcolici etc...
    sono più che soddisfatto di questi risultati.
    seguo o cerco di seguire un alimentazione il più possibile corretta, senza essere fanatico delle misurazioni dei macro o micro nutrienti. Cerco di avvicinarmi il più possibile ad un discorso paleo, integrando anche con bcaa e pro, eliminando completamente latticini e derivati e consumando senza eccedere i carboidrati.

    Nonostante tutto ciò, pensavo che avendo un 13% di bf almeno l'addome si doveva intravedere, e invece lo specchio dice il contrario.
    In questo periodo sono in fase sperimentale. Nel senso che, temo, che la frutta secca che consumavo frequentemente (mandorle/noci) mi possano aver causato gonfiore addominale, ora da 20gg ho eliminato del tutto la frutta secca e sembra che l'addome si vada piano piano sgonfiando.

    vi posto la mia alimentazione attuale x avere dei vostri pareri per poter migliorare oltre ai valori numerici anche l'aspetto esteriore.

    giorno on

    colazione 8:15
    80g avena
    5g miele
    caffe
    bresaola/fesa
    frutto
    3 bcaa

    w.o. 10-11.40

    post w.o.
    3 bcaa (scitec 6400)
    uva passa
    30g whey (scitec professional)

    pranzo 13.45
    pasta integrale 130g o riso basmati 100g
    carne/pesce 150g
    verdura/insalata
    olio
    Pane segale 70g

    spuntino pm 17:00
    30g whey

    cena 19,30-45
    Carne/pesce 200g
    verdura/insalata
    olio

    Giorno off

    colazione 8,30/9
    30g whey
    te verde
    40g avena
    Frutto

    spuntino 11
    bresaola/fesa
    wasa

    Pranzo 13.30/45
    pasta integrale 80 / riso basmati 60
    carne/pesce 200g
    insalata/verdure
    olio

    spuntino 17
    fesa/bresaola


    cena
    carne/pesce 250g
    verdure/insalata
  • giuseppesole
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    #2
    Difficile valutare senza i tuoi dati, il conteggio dlle Kcal e delle grammature...

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    • ClockWorkOrange
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      • Mar 2013
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      #3
      Ho 29 anni, peso 67,6 ,altezza 173.
      x il resto oltre ai grammi, non ho mai misurato i micronutrienti .....

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      • giuseppesole
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        #4
        Quindi non ti si può rispondere....

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        • luna80
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          #5
          ciao clock

          puoi indicare tutte le quantità per favore? anche dell'olio, dell'affettato etc...

          se poi puoi anche dirci anche il tuo tdee e la suddivisione dei macro non sarebbe male

          in caso leggi anche questa discussione

          LA BASE TEORICA LA BASE TEORICA Premesse: glossario e concetti Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) o FCG (Fabbisogno Calorico Giornaliero) rappresenta la quantità totale di kcal consumate da un individuo in un giorno. L'introito calorico è invece la quantità di calorie ingerite in un giorno. La relazione fra questi due


          in ogni caso gli alimenti della dieta vanno benone e in generale non è male...bisogna solo vedere se tutte le quantità ed i totali vanno bene per i tuoi obiettivi

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          • giuseppesole
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            #6
            Quello che ti chiede Luna è imprescindibile.

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            • ClockWorkOrange
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              #7
              Ok dai prometto che ci provo domani vedo di scrivervi tutto....

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              • brosgym
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                #8
                Da quello che vedo la BIA che ha usato il collega é di scarso valore, dunque giá in generale da non prendere come veritá assoluta, in questo caso ancor meno.....
                Ingegnere biochimico
                Tecnologo alimentare
                Nutrizionista sportivo
                Zone Consultant
                Personal trainer
                Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                Consulente FIT, FIGC e WKF
                Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                  #9
                  Brosgym, in che senso ? Non sono attendibili i valori ?

                  ---------- Post added 12-03-2014 at 00:16:29 ---------- Previous post was 11-03-2014 at 23:24:15 ----------

                  Allora, ci provo.... Spero apprezziate almeno la buona volontà , approfittando del turno notturno.....ho guadagnato tempo

                  bmr: 1821
                  tdee: 1821 x 1,4 : 2549,4

                  giorno on. p , cho , f

                  80g avena 13 / 54 / 5
                  5g miele 0 / 5 / 0
                  40g bresaola 14/0/2
                  arancia 1/16/0
                  3bcaa

                  20g uvetta 0/14/0
                  30g whey 22/2,1/1,7
                  3bcaa

                  120g pasta int. 16/81/2
                  200g rape 2/8/0
                  10g olio evo 0/0/10
                  150g tacchino 33/1/7
                  70g pane segale 6/32/1
                  100g finocchi 1/1/0

                  30g whey 22/2,1/1,7

                  200g pollo 44/0/2
                  200g spinaci 7/6/1
                  10g olio evo 0/0/10

                  tot pro: 181
                  tot cho: 222,2
                  tot fat: 43,4
                  tot kcal: 2003,4

                  GIORNO OFF
                  40g avena 6/27/3
                  5g miele 0/5/0
                  30g whey 22/2,1/1,7
                  70g kiwi 1/6/0

                  40g fesa tacchino 9/0/0
                  1 fetta wasa 0,4/6/0,1

                  80g riso integ. 5/65/2
                  100g tonno nat. 25/0/0
                  100g pomodori insalata 1/3/0
                  150g orata 30/0/2
                  150g insalata 2/5/0
                  10g olio evo 0/0/10

                  40g bresaola 14/0/2

                  200g salmone 42/0/22
                  200g bietole 3/6/0

                  tot pro: 160,4
                  tot cho: 125,1
                  tot fat: 42,8
                  tot kcal: 1527,2


                  questa è in linea di massima l'alimentazione che sto seguendo.i valori li ho presi da shocktrain.
                  spero di aver fatto un buon lavoro....

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                  • brosgym
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                    #10
                    Si non sono attendibili i valori.

                    Pochi grassi di certo, ma l'obiettivo qual'é?
                    Ingegnere biochimico
                    Tecnologo alimentare
                    Nutrizionista sportivo
                    Zone Consultant
                    Personal trainer
                    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
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                    Consulente FIT, FIGC e WKF
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                      #11
                      Anni fa, mi ha seguito lui, mi faceva le misurazione e la relativa dieta e mi sono trovato bene. Poi ho lasciato perdere, perchè i costi erano insostenibili e ho preferito tratte insegnamenti da lui, e da altri amici preparati per poter stilare in autonomia un alimentazione adeguata.
                      L'obiettivo che mi pongo è sicuramente mettere su massa muscolare, anni fa andavo 73kg però avevo un addome non curato per niente.
                      Oggi che vado 67 kg, sicuramente sono meno gonfio muscolarmente, ma sostanzialmente mi vado bene, convinto cmq che si possa sempre migliorare.

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                      • brosgym
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                        #12
                        Allora le kcal devi auementarle.....
                        Ingegnere biochimico
                        Tecnologo alimentare
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                          #13
                          Avevo già previsto un po di modifiche, e da lunedì inizierò questa a grosso modo.
                          GIORNO ON:

                          Colazione 8,15-30
                          80g avena + 30g whey
                          frutto
                          caffè
                          3 bcaa

                          post w.o. (11.45-12)
                          3 bcaa
                          uva passa/banana
                          30g whey

                          pranzo 13.30-45
                          -pasta int. 150g o riso/farro 100g
                          -carne/pesce 200g
                          - verdura/insalata
                          - olio

                          spuntino pm (17-17.15)
                          - bresaola/fesa/tonno 50g
                          - fr. secca

                          cena (19.30-20)
                          - carne/pesce 250g
                          - verdura/insalata
                          - olio

                          GIORNO OFF

                          COLAZIONE
                          - 2 uova
                          - miele
                          - te verde
                          - frutto
                          - fesa/bres/pancetta
                          - 1 wasa

                          SPUNTINO
                          - 30g whey
                          - frutta secca

                          PRANZO
                          - pasta int. 70g o Riso/farro 60g
                          - pesce/carne 250g
                          - insalata/verdura
                          - olio

                          SPUNTINO PM
                          - bresaola/fesa/tonno 50g
                          - frutta secca

                          CENA
                          - carne/pesce 250g
                          - verdure/insalata
                          - olio

                          In linea di massima dovrebbe essere così. Penso sia più completa rispetto alla precedente.
                          Devo valutare l'inserimento della frutta secca perchè penso mi causi gonfiore addominale.
                          Last edited by ClockWorkOrange; 12-03-2014, 13:36:12. Motivo: formattazione testo non corretto

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                            #14
                            Quanto vengono i conteggi, così?

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                              Devo rifare i calcoli, poi il posto qui....

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                              Bmr: 1821
                              tdee: 2549
                              età 29
                              peso 67,7
                              altezza 1.73

                              giorno on

                              colazione (08-08,15)
                              avena 80g 13/54/5
                              whey 30g. 22/2.1/1.7
                              arancia 150g. 1/12/0
                              caffe
                              3 bcaa

                              W.o. (10/11.40)

                              post w.o.
                              3 bcaa
                              uvetta 20g 0/14/0
                              whey 30g. 22/2.1/1.7

                              pranzo (13.30-45)
                              pasta int. 150g. 20/98/4
                              rape 200g. 2/8/0
                              tacchino petto 200g 44/1/10
                              olio evo 20g. 0/0/20

                              spuntino (17.00-15)
                              fesa t. 50g 12/0/1
                              burro arachidi 20g 5/4/9

                              cena (19.30-45)
                              pollo petto 250g. 56/0/2
                              spinaci 200g. 7/6/1

                              tot pro 204
                              tot cho 188,6
                              tot fat 55,4
                              tot kcal 2069

                              GIORNO OFF

                              COLAZIONE
                              uova 2 16/1/13
                              mela 0/16/0
                              miele 0/4/0
                              bresaola 50g. 17/0/2
                              wasa 1.f. 1/4/1

                              spuntino
                              whey 30g. 22/2.1/1.7
                              mandorle 20g. 4/1/11


                              pranzo
                              pasta int. 70g. 9/46/2
                              cavoli 200g. 4/5/0
                              orata 150g. 30/0/2
                              olio 20g. 0/0/20

                              spuntino
                              tonno nat. 55g. 14/0/0

                              cena
                              Salmone 250g. 53/0/28
                              bieta 200g. 3/6/0

                              tot. Pro 173
                              tot cho 85,1
                              tot,fat 77.7
                              tot kcal 1731.7

                              cosi dovrebbe essere quella che ho intenzione di iniziare da lunedì, riservandomi di testare il reinserimento della frutta secca, xke penso mi causi gonfiore addominale.

                              Vorrei inoltre chiedervi un consiglio/parere. Ho avuto una buona scorta di "multic. Cardio" . Siccome non ho mai usato un multi vitaminico, volevo sapere se è utile in qlk modo e in quale momento della giornata sarebbe utile prenderlo.

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