IPOCALORICA , definizione , very low fat vorrei dei chiarimenti

[Davide fitt]

Ciao ragazzi , torno a scrivere dopo un po ..
non mi dilungo e vi dico subito i miei dubbi

1) al fine del dimagrimento abbiamo detto piu volte che contano le kcal , pero per un dimagrimento qualitativo e non solo quantitativo volevo sapere se una very low fat poteva andare ?! Si riesce a raggiungere un buon tiraggio anche con questa? Certo magari "pre-spiaggia" andiamo a levare un po di liquidi abbassando i carbo , ma in linea generale , la bf scende?!

2) un'altra domanda: spesso si demoralizza la frutta per via del fruttosio che piu dell'amido puo essere convertito in grasso.. Ma se la dieta è ipocalorica va bene anche superare un po gli standard? Come viene metabolizzato l'eccesso di fruttosio se si è in ipocalorica? Non verrebbe comunque utilizzato? Qndi non finirebbe in "grasso" ?!

3) poi ancora : i grassi quanto influiscono realmente sugli ormoni? Sono realmente indispensabili ? O basterebbe anche assumere essenziali solo da omega3 ed omega3-6-9 tipo PSMF? Non dico a vita ma per un periodo di 2-3 mesi

4) domanda stupida : a che bf% è consigliabile iniziare a perfezionare la dieta del tipo levare la fesa sotto forma di insaccato per far posto al "pezzo di pollo" , oppure levare il latte , oppure levare whey o altro ..

[Irasentip]

Ciao cerco di risponderti

1: Si contano le Kcal, la bf scende se segui una corretta ipocalorica, sia che sia low carb sia che sia low fat, magari con una low carb hai il vantaggio di eliminare un pò più d'acqua ma questo dipende anche da come il tuo corpo reagisce ai carboidrati.
2: Imho la frutta deve essere quasi sempre presente in una buona alimentazione, l'eccesso di fruttosio lo vedo peggio in iper piuttosto che in ipo, poi bisogna vedere cosa intendi tu per fuori dagli schemi (comunque riguardo la frutta c'è un articolo di Mr. Oat molto dettagliato ed esaustivo).
3: Credo che una quantità minima di grassi (tutti) sia necessaria allo svolgimento delle funzioni ormonali, diete tipo psmf et simili imho si possono adoperare solo per brevi periodi ed/o in situazioni particolari.
4: intorno al 7/8% secondo me.

[Manx]

Ciao ragazzi , torno a scrivere dopo un po ..
non mi dilungo e vi dico subito i miei dubbi

1) al fine del dimagrimento abbiamo detto piu volte che contano le kcal , pero per un dimagrimento qualitativo e non solo quantitativo volevo sapere se una very low fat poteva andare ?! Si riesce a raggiungere un buon tiraggio anche con questa? Certo magari "pre-spiaggia" andiamo a levare un po di liquidi abbassando i carbo , ma in linea generale , la bf scende?!

2) un'altra domanda: spesso si demoralizza la frutta per via del fruttosio che piu dell'amido puo essere convertito in grasso.. Ma se la dieta è ipocalorica va bene anche superare un po gli standard? Come viene metabolizzato l'eccesso di fruttosio se si è in ipocalorica? Non verrebbe comunque utilizzato? Qndi non finirebbe in "grasso" ?!

3) poi ancora : i grassi quanto influiscono realmente sugli ormoni? Sono realmente indispensabili ? O basterebbe anche assumere essenziali solo da omega3 ed omega3-6-9 tipo PSMF? Non dico a vita ma per un periodo di 2-3 mesi

4) domanda stupida : a che bf% è consigliabile iniziare a perfezionare la dieta del tipo levare la fesa sotto forma di insaccato per far posto al "pezzo di pollo" , oppure levare il latte , oppure levare whey o altro ..

Semmai demonizza e non demoralizza
in ogni caso...quali sono i tuoi dati attuali...?

[Irasentip]

Semmai demonizza e non demoralizza
in ogni caso...quali sono i tuoi dati attuali...?

forse intendeva che la si delude non mangiandola

[Davide fitt]

1.78 altezza
19 anni e mezzo
studente
14 bf%
peso 82 kg

[giuseppesole]

spesso si demoralizza la frutta

E allora facciamola un po' ridere, questa frutta!
A parte gli scherzi, i grassi sono necessari ed importantissimi... io tenderei a ridurre i carboidrati. Certo che poi è tutto un po' soggettivo.

[Davide fitt]

E allora facciamola un po' ridere, questa frutta!
A parte gli scherzi, i grassi sono necessari ed importantissimi... io tenderei a ridurre i carboidrati. Certo che poi è tutto un po' soggettivo.

Dai ragazzi il senso si era capito , intendevo dire che viene messa un po in secondo piano per via dei carboidrati e del fruttosio ..
Poi so bene che i grassi sono importanti , ma penso che se ne includo alcuni da Omega-3 ed Omega 3-6-9 e poi ogni tanto inserisco carne rossa o pesce , mettici pure quelli contenuti in alimenti come avena , fiocchi di latte o latte p.s. ... Alla fine quei 30-35 grammi li prendi e non penso sia una tragedia ... o NO?!?

Al di là di quello che "si dice" (cioè che sono importanti per gli ormoni ecc. ) è realmente così? oppure influiscono in piccola parte?

[giuseppesole]

Oltretutto la conversione in lipidi è strettamente legata al carico glicemico (bassissimo per quasi tutta la frutta) e all' insulina. Prova tu a mangiare pane bianco o riso (amidi) e vedi tu se sei più soggetto ad ingrassare rispetto, chessò, a quando ti fai una bella scorpacciata di fragole.
Sei un poco confuso.