Massa difficile..

[giuseppesole]

Chiarissima. E grazie.

[Mikergt]

Non mi sono ancora applicato ma forse siamo sulla strada giusta...

Giorno OFF:
Colazione:
80g Special K
150g Latte Scremato
200g Albume

Spuntino 1:
2 Fette Wasa Integrale
80g Prosciutto Crudo (ho inserito Parma nel calcolatore e mi da per 80g circa 15g di grassi, è possibile?)
40g Burro d'Arachidi (Naturally More)

Pranzo:
100g Pasta Integrale
100g Petto di Tacchino
15g Olio EVO
15g Maionese
Verdure

Spuntino 2:
150g Mela
65g Fesa di Tacchino
50g Grana Padano
30g Noci

Cena:
100g Pane di Segale
150g Merluzzo
30g EVO
20g Parmigiano
Verdure

Totale: FAT 138g , CARBO 228g, PRO 177g (le devo abbassare) Kcal 2870

[Kanzi]

Non mi sono ancora applicato ma forse siamo sulla strada giusta...

Giorno OFF:
Colazione:
60g Special K
150g Latte Scremato
3 uova

Spuntino 1:
2 Fette Wasa Integrale
80g Prosciutto Crudo (ho inserito Parma nel calcolatore e mi da per 80g circa 15g di grassi, è possibile?) Certamente
30g Burro d'Arachidi (Naturally More)

Pranzo:
100g Pasta Integrale
100g Pesce grasso (salmone/sgombro)
20g Olio EVO
15g Maionese
Verdure

Spuntino 2:
150g Mela
50g Fesa di Tacchino (meglio tonno in scatola, yogurt greco, fiocchi di latte... limita gli affettati)
50g Grana Padano
30g Noci

Cena:
100g Pane di Segale
150g Merluzzo
30g EVO
20g Parmigiano Togli
Verdure

Totale: FAT 138g , CARBO 228g, PRO 177g (le devo abbassare) Kcal 2870

Ho modificato solo un minimo, essenzialmente le fonti. Non esagerare con i saturi (ho inserito le uova, ma non sono così ricche di saturi come i formaggi... Ad esempio) e con gli affettati/insaccati.

Per il resto, non c'è bisogno di essere così maniacali con le grammature... 65 gr. di fesa? Ma chi te lo fa fare a pesarli? Prendi una confezione e adatta il resto! Oppure smezzala a occhio e il resto lo mangi il giorno dopo o quando ti pare... Entro la data di scadenza, magari

[Mikergt]

Avevo dimenticato completamente yogurt greco e fiocchi di latte (ne ho giusto 3 scatolette che stanno per scadere...). Per la fesa e la bresaola ho fatto un scorta di buste sotto vuoto in offerta da 65g spaccati, sono il primo che arrotonda le quantità (per eccesso)

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Ecco la giornata OFF (così sono soddisfatto anche a livello di gusto, a pranzo sono abituato a mangiare carne):

Colazione:
60g Special K
150g Latte Scremato
3 Uova

Spuntino 1:
3 Fette Wasa Integrale
80g Prosciutto Crudo
30g Burro d'Arachidi (Naturally More)

Pranzo:
100g Pasta Integrale
100g Petto di Tacchino
10g Olio EVO
20g Maionese
Verdure ((dai 400 ai 600g di verdure lesse)

Spuntino 2:
150g Mela
Yogurt Greco (Total Fage 0%)
40g Grana Padano
25g Noci

Cena:
100g Pane di Segale
150g Salmone
15g Olio EVO
Verdure

Totale: FAT 140g , CARBO 222g, PRO 164g Kcal 2800

[Kanzi]

Ottimo

Però... Fattela 'na dormita

Ciao

[Mikergt]

Stanotte 4 ore e 30 di sonno... Comunque proverò e tra 1 settimana vediamo come reagirà il mio corpo

[giuseppesole]

No... il sonno prima di tutto! Davvero!

[Mikergt]

Putroppo è un brutto vizio quello di andare a letto tardi, ultimamente non mi capita spesso (per fortuna)

[Mikergt]

Aggiorno per dire che il mio peso si è smosso con questo tipo di alimentazione, il mio peso sta aumentando di circa 400g a settimana, l'unico accorgimento ho abbassato di poco i grassi negli OFF (non arrivo ai 130g) e di conseguenza alzato di poco i carbo.

[giuseppesole]

Ottimo