Per aumentare massa, carboidrati anche la notte?

[nandino]

Ciao,
vorrei chiedervi un parere riguardo l'assunzione di carboidrati nella mia alimentazione. Io sono alto 1.77 e peso 67 kg, dunque il mio obiettivo è l'aumento di massa. Il mio istruttore mi ha detto che è fondamentale che io mangi ogni 3 ore, assumendo tanti carboidrati in modo da tenere sempre alto il mio tasso glicemico. Ora, dato che spesso vado a dormire tardi, mi chiedevo se fosse corretto assumere carboidrati anche la notte. Attualmente io li assumo minimo 3 ore prima di andare a dormire, tendendo ad evitarli nello spuntino pre-nanna (che tendenzialmente faccio con i fiocchi di latte).
Secondo voi è corretto?
Oppure dovrei, seppur moderatamente, assumere carbo anche nel pre-nanna? In questo caso, che alimenti consigliate?
Grazie

[Miller]

ciao, puoi scrivere tutta la dieta? Non è comunque indispensabile mangiare ogni tre ore...

[nandino]

Colazione (h 10, 10:30): Una tazza di latte e caffè, una fetta di pane tostato con marmellata
Pranzo (13:30): 120-130g di pasta, 150 g di carne/pesce, 50 g di verdure, un frutto
Pre-workout (17): 45 g del gainer MassTek Andersen
Alle 18 allenamento
Cena (subito dopo l'allenamento, alle 21 circa): 120-130 g di pasta, 200 g di mozzarella/scamorza o altro (uova, pesce...), verdure, una banana
Pre-nanna (l'una di notte circa): 200 g di fiocchi di latte

Che te ne pare?
Grazie!

[Miller]

devi aggiungere tutte le grammature e indicare anche l'olio (se lo usi), fare anche i conteggi delle calorie e dei nutrienti

[Ozn]

Quanti anni hai?

[nandino]

Ozn, ho 25 anni.
Miller, purtroppo devo ammettere che probabilmente non sono così puntiglioso nell'analisi dell'olio (per esempio, sulle verdure o sulla carne metto il classico "goccio", come dire, "a mano" di extravergine di oliva. Insomma, direi che mi contengo, in quanto ad olio) o dei nutrienti. Però posso dirti che cerco di seguire una dieta datami un paio di anni fa da un nutrizionista che contempla circa 3500 kcal nei giorni in cui vado in palestra e 3000 nei giorni di "riposo", e circa 150 g di proteine al giorno...
Ad ogni modo, per tornare alla questione iniziale...sui carboidrati prima di andare a dormire cosa ne pensate?
E poi...ritenete che questo "dogma" di mangiare ogni 3 ore posso prenderlo, come dire, con un pò di elasticità?

[Miller]

puoi prendere il tutto con più elasticità, però paradossalmente dovresti essere più puntiglioso sui macro L'importante è rientrare nelle calorie e nei macronutrienti che ti imponi. Per i carbo nel pasto prebed, ma anche dell'intero pasto, puoi farne a meno sinceramente

[nandino]

Ok grazie mille! Per quanto riguarda i macronutrienti, seguo più o meno questi 2 principi (che sicuramente avrai sentito e risentito mille volte): circa 2 (o qualcosina di più) grammi di pro x ogni kg di peso, e circa 0.8 g di grassi x chilo. In pratica, circa 120-130 g di pro nei giorni "normali", e circa 160 in quelli in cui mi alleno. Che te ne pare?

[Miller]

scusa ma come fai a sapere se sei a 0,8g di grassi se non conti nemmeno l'olio? I nutrienti "obiettivo" che scrivi possono anche andare bene, ma li devi tradurre in pratica...

[brosgym]

ciao, puoi scrivere tutta la dieta? Non è comunque indispensabile mangiare ogni tre ore...

E neanche mangiare tanti carboidrati.

[nandino]

Nono, nel mio conto 0.8 ho ovviamente contato, mediamente, anche l'olio