Salve a tutti, ho una domanda che più che altro è una curiosità. Sapendo che le proteine post WO è meglio prenderle con acqua (cosa che faccio da poco) per favorire l'assimilazione che col latte risulterebbe rallentata, il latte posso prenderlo a parte o in generale nel WO sarebbe meglio evitare? Non conoscendo i processi per cui il latte rallenta l'assimilazione vorrei saperlo, visto che comunque il latte (e il suo apporto proteico) sono una componente importante della mia dieta anche e soprattutto nel post WO. Grazie
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