cosa corregger per dieta definizione?

[iantoskino]

Ciao,
posto questa dieta fattami da un medico nutrizionista ad inizio dicembre2013.

Sesso M
Età 30
Altezza (cm) 185
Peso (kg) 79,5
BMI 22,9
Impedenza 5 KHz 479
Impedenza 50 KHz 415
Impedenza 100 KHz 387


Acqua totale (L) 52,4 corrispondenti al 66,3 % (valori ottimali 62 %)
Acqua extracellulare (L) 20,7 corrispondenti al 39,4 % (valori ottimali 38-44 %)
Massa grassa (kg) 8,3 corrispondenti al 10,5 % (valori ottimali 13-18 %)
Massa magra (kg) 70,7 corrispondenti al 89,5 % (valori ottimali 80-85 %)

Metabolismo basale (kcal) 2147

Riepilogo nutrizionale della dieta proposta:

Energia(Kcal)2.873
Proteine totali(g)164,9 23,0%
Lipidi totali(g)84,7 26,6%
Acidi Grassi Saturi(g) 24,5 7,7%
Acidi Grassi Monoinsaturi (g)39,7 12,5%
Acidi Grassi Polinaturi(g)11,1 3,6%
Acido Linoleico15,5 6,7%
Glucidi totali (g)378,8 49,2%
Glucidi solubili(g)82,0 18,4%
Fibra(g)50,4


Schema dietetico 2900kc
Colazione
Uno shake con: latte di soia o senza lattosio 300 ml, Proteine Whey 30 g. + 30g cereali da colazione (corn flakes) + una banana.

Spuntino mattutino:
Una barretta proteica, oppure frutta secca 25 g + 1 yogurt magro greco alla frutta.

Pranzo:
Insalata di pasta o riso mista con:
• cereali tipo pasta o riso 130 g, oppure orzo o farro o kamut 140 g, oppure patate 400 g;
• tonno al naturale sgocciolato (una vaschetta grande) 115 g, oppure legumi freschi 200 g;
• un contorno(tipo insalata, pomodori)
Frutta fresca di stagione 200 g

Merenda pomeridiana:
Una barretta proteica, oppure frutta secca 25 g.

Cena:
Un secondo piatto a scelta tra:
- Carne magra (cavallo, lonza di maiale, manzo, pollo, tacchino, vitello) 150 g,
aromi vari q.b., succo di limone q.b.; da assumersi due volte a settimana.
- Due volte a settimana pesce (200 g) tipo calamaro, cernia, dentice, merluzzo,
occhiata, pagello, palombo, pesce spada, persico, polpo, razza, rombo,
seppia, sogliola, trota); salmone 150 g.
- Una volta a settimana formaggio tipo:
a) caciottina fresca, crescenza, mozzarella, caprino, primo sale (150 g)
b) ricotta fresca di vacca, fiocchi di latte magro, (200 g)
c) asiago, brie, caciocavallo, emmenthal, fontina, gorgonzola, grana,
parmigiano, pecorino, provolone, robiola, scamorza, taleggio (100 g).
- Una volta a settimana: n° 2 uova.
- Affettati magri (bresaola, prosciutto cotto e crudo, speck) 100 g, privati del
grasso visibile.
Un contorno(a)
Patate 300 g (lessate o al forno), polenta 150 g, oppure pane di grano duro o integrale 150 g.
Frutta fresca di stagione 200 g(b).
Condimento giornaliero
Olio extravergine di oliva 30 g (4 cucchiaini da caffè).

Ragazzi volevo qualche consiglio su cosa modificare.
Preciso ke il mio obiettivo è ora tonificarmi e definirmi bene .
Avevo sentir dire ke il latte porta ridenzione idrica, vero? magari inserire l'avena istantanea a colazione che dite?

Come integrazione assumo :
whey (isolate iso sensation93) 30g a colazione + 30g post work.
bcaa Gaspari 6000( 5 pre work).
Xtend scivation: 2 scoop during work.
Multivitaminico : adam ( 1cps mattino e una post cena)
Ultra Omega 3 Now Foods: 2 post pranzo e 2 post cena.
cosa mi consigliate?

[Issue of Style]

Ciao Ian.

Scusami se mi permetto, ma perchè postare la dieta fatta da un medico nutrizionista?

Lui sicuramente conosce meglio di noi la tua situazione e ti ha costruito una dieta ad hoc e se te l'ha fatta in questo modo un motivo ci sarà

Certo, qualcosina da rivedere potrebbe esserci (alcuni alimenti) tuttavia se in un preciso contesto possono avere senso.

[iantoskino]

Ciao Ian.

Scusami se mi permetto, ma perchè postare la dieta fatta da un medico nutrizionista?

Lui sicuramente conosce meglio di noi la tua situazione e ti ha costruito una dieta ad hoc e se te l'ha fatta in questo modo un motivo ci sarà

Certo, qualcosina da rivedere potrebbe esserci (alcuni alimenti) tuttavia se in un preciso contesto possono avere senso.

ciao Issue, perchè quando me l ha fatta ero in normo calorica, ora vorrei definirmi un pò quindi penso che qualcosina si deve modificare, e visto ke non mi va di spender altri soldi x un altra visita, kiedevo consigli qui
Te che mi consigli di modificare?

[Issue of Style]

Ok

Il tuo TDEE?

Io comunque cambierei:

Colazione: sei intollerante al lattosio?
spuntini: non mi piace molto la barretta proteica, spesso ci sono ingredienti non proprio buoni.
pranzo ok
Cena: occhio solo ai formaggi grassi, leverei la frutta (magari se vuoi mantenerla spostala in uno spuntino)

[iantoskino]

Ok

Il tuo TDEE?

Io comunque cambierei:

Colazione: sei intollerante al lattosio?
spuntini: non mi piace molto la barretta proteica, spesso ci sono ingredienti non proprio buoni.
pranzo ok
Cena: occhio solo ai formaggi grassi, leverei la frutta (magari se vuoi mantenerla spostala in uno spuntino)

ciao, non sono intollerante al lattosio, prendevo Accadì pensando facesse meno male rispetto ad altri.
per il mio fabbisogno giornaliero vorrei mantenermi sulle 2500kcal.
eh le barrette ogni tanto qndo son fuori mi son comode.
x il resto come ti pare?

[Issue of Style]

Ok, per la barretta controlla la marca, ce ne sono alcune nettamente superiori ad altre.

Per il resto mi sembra una buona dieta. Riduci un pò le kcal per arrivare a 2500 e ci sei.
Fallo riducendo i carboidrati, dato che proteine e grassi sono a posto.