Consigli per dieta (quasi) vegetariana

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  • lorenzo85
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    • Jan 2014
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    Consigli per dieta (quasi) vegetariana

    Mi presento: ho 28 anni, peso 70 kg e sono alto 180 cm. Ho appena finito i miei primi quattro mesi di palestra in cui ho seguito una full body tre volte alla settimana. Trovate la mia scheda qui.

    Da un paio di mesi ho iniziato a seguire una dieta ipercalorica, costruita seguendo consigli trovati qui e in altri forum. In generale, mangiando molto più di prima e con più regolarità, i risultati si vedono. Essendo però alle prime armi, e limitando molto il consumo di carne, non vorrei aver trascurato qualcosa.

    Colazione
    4 fette biscottate integrali con burro d’arachidi e un filo di marmellata
    1 bicchiere di latte
    2 frutti

    Spuntino
    1 panino con tonno (o bresaola, o crudo)
    1 yogurt

    Pranzo
    100 gr. pasta
    (mangio in ufficio quindi mi devo adeguare ma mi sto organizzando portando cose da casa, idee?)

    Spuntino

    1 tazza di latte di soya con cereali
    (150 gr. avena, noccioline, uvetta e frutta essiccata)


    Cena

    150 gr. pasta semi integrale. A seguire piatto di verdure (miscelando i seguenti: avocado, coste, cavolfiore, pomodori, barbabietole, carote, broccoli, germogli di soya) accompagnato da abbondanti legumi (fagioli, lenticchie o ceci) e formaggi magri (ricotta, jocca). Alterno i legumi a tonno, bresaola o uova come sostituto proteico della carne.

    Spuntino
    Mezza vaschetta di yogurt greco o jocca

    Cosa ne pensate? Dovrei aggiungere integratori proteici per la mancanza di carne? C'è qualche altra carenza che dovrei compensare?

    Grazie,
    Lorenzo
  • Cossie
    Bodyweb Advanced
    • Jan 2013
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    #2
    Quasi vegetariana. Comunque, calcola BMR e TDEE tramite queste guide:

    LA BASE TEORICA LA BASE TEORICA Premesse: glossario e concetti Il TDEE (Total Daily Energy Expenditure) o FCG (Fabbisogno Calorico Giornaliero) rappresenta la quantità totale di kcal consumate da un individuo in un giorno. L'introito calorico è invece la quantità di calorie ingerite in un giorno. La relazione fra questi due

    AAA X NEOFITI: linee guida per una dieta prima di tutto ricordate: Vedendo che spesso e volentieri nonostante il regolamento, i suggerimenti e le numerose diete già corrette che potrebbero fare da esempio ci si trova davanti a post senza diete o con domande del tipo “quando devo mangiare cosa?”, ho pensato di


    Poi aggiungi anche il totale dei macro della dieta.
    ~ Il Diario di Cossie ~

    Non tollero che il corpo rimanga indietro rispetto alla mente.

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