alimentazione per RE-inizio allenamento

[HavanaLoco]

Buongiorno a tutti ragazzi, reinizio la palestra dopo un periodo molto lungo di inattività, ho un bf abbastanza alto sono 189 per 100 kg, sto ricominciando ad andare in palestra e volevo postarvi la scheda di alimentazione data dalla mia dottoressa

colazione
latte parz.scremato 200 g con 30g fette biscottate
oppure yogurt magro o bianco o alla frutta

pranzo
primi
Riso o Pasta 50g con 40g di legumi secchi (100se cotti, in scatola, freschi o congelati
minestra di legumi con 80g secchi (200 se cotti)
minestrone di verdure a piacere senza patate e legumi
insalata di patate 280 g

Secondi
carne di manzo pollo vitello tacchino 200 g
pesce fresco o congelato 350g
bresaola 90g
tonno al naturale 180 g
formaggi magri 80 g
2 uova settimanali
mozzarella 200g ricotta fresca 180g

Contorni a piacere escludendo patate e legumi

pranzo_ primo secondo contorno + pane 40 g
cena_secondo contorno pane 80 g
Spuntini 2 volte al dì frutta 200 g

La mia domanda è questa, se seguo alla lettera questa alimentazione con una scheda di massa, dovrei ottenere dei risultati visibili? Mi spiego meglio, non è una dieta ipercalorica, ma rispettandola si potrebbe avere un miglioramento della massa magra a discapito di quella grassa?
p.s. in questa dieta mi conviene inserire degli integratori proteici e amminoacidi?
Scusate per le domande ma mi avvicino solo ora seriamente a questo mondo
Grazie anticipatamente per le risposte

[Cossie]

Ciao. Struttura la dieta per pasti (colazione, spuntini, cena, ecc...), non per menù. Comunque ci servono i tuoi dati (BMR, TDEE e i macro della dieta che abbozzi).

Leggi qui:

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

http://www.bodyweb.com/threads/227413-AAA-X-NEOFITI-linee-guida-per-una-dieta