salve,mi son sempre chiesto una cosa,come dovrebbe comportarsi un buon nutrizionista-dietologo nel momento in cui gli si presenta come cliente una persona in uno stato di obesità molto forte? ( del tipo che consuma anche dalle 10000kcal/die in sù)? mi incuriosisce molto il primo approccio(secondo me fondamentale),in che modo avviene il passaggio dall'abnorme quantità di kcal consumate precedentemente ad una quantità molto inferiore?( 2000kcal ad esempio)
grazie mille a chiunque mi saprà togliere questa curiosità
grazie mille a chiunque mi saprà togliere questa curiosità
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