Sono nuovo aiuto dieta, non so quale seguire

[solesun]

Ho visto molte diete nel sito ma non so quale seguire .
Sono un ragazzo di 19 anni, ho sempre praticato sport e oramai da diversi anni ho iniziato a frequentare la palestra fino a farla diventare la mia passione.
Praticavo kick-boxing a livelli agonistici (light contact) ma alla fine per motivi personali ho deciso di mollare, volendo dedicarmi totalmente alla costruzione del mio corpo: non lo faccio per piacere agli altri, lo faccio perché voglio migliorarmi sempre di più. Ora come ora mi trovo in una situazione di stazzo e non so più come muovermi, non riesco più a crescere pur seguendo una "dieta" e integrando con proteine e amminoacidi.
Sono alto 1.72 per 65 kg con una percentuale di massa grassa del 11% e vorrei portarla al minimo indispensabile facendo tutti i sacrifici necessari, non ingrasso facilmente anzi mi hanno sempre definito uno "stecchino" finchè non ci ho dato dentro con gli allenamenti. Vorrei crescere di massa muscolare diminuendo la massa grassa rimanente, vorrei dei consigli e ancor meglio se potete indirizzarmi a una dieta adatta a me. Andrei anche da uno specialista ma purtroppo nella zona di Milano/Pavia non ne conosco (se potete darmi una mano). Grazie mille e mi scuso poiché è una domanda che viene fatta di frequente.

[Issue of Style]

Non è che devi seguirne una già composta, ma devi comporne una specifica per te.

Nei thread in nota trovi tutto il necessario per "assemblare" una buona dieta.

Buon lavoro

[solesun]

Grazie ancora per la risposta! Tuttavia non mi sembra di essere ancora in grado per poter auto-prescrivermi una dieta. Mi sono dimenticato di specificare che ho delle gravi intolleranze (gravi poiché molto acute e fastidiose).
Sono intollerante a glutine, frumento, latticini, carne di maiale e ovviamente tutti i derivati. Di fatti assumo proteine delle uova.
Sapresti consigliarmi i dosaggi? io Attualmente prendo 3 bcaa pre-workout e 3 post insieme a un misurino grande di proteine con latte di soia/kamut e 5 g di glutammina. La mia "dieta" non ha dosi precise semplicemente mi limito a mangiare carboidrati e proteine a pranzo e in seguito elimino totalmente i carboidrati (solo proteine e verdure a cena, a volte patate). Non ho idea di cosa mangiare a colazione e gli spuntini di metà mattina e metà pomeriggio.

[Issue of Style]

Se vuoi ottenere risultati tangibili la dieta deve essere precisa.

Tuttavia date le tue intolleranze non saprei come consigliarti (non sono un nutrizionista, ma un semplice utente) mi dispiace.

In ogni caso in bocca al lupo con la dieta!!

[solesun]

Grazie mille comunque. Dovrei trovare un nutrizionista valido nei miei dintorni.

[solesun]

Dieta per gravi problemi d'intolleranze.

salve a tutti ragazzi! Sono un ragazzo di 19 anni che oramai frequenta la palestra da svariati anni. Come detto nel titolo presento delle intolleranze acute che mi provocano non pochi problemi. Sono intollerante al glutine, al frumento, al latte ( mi dispero per questo, perché non riesco a inserire delle proteine alla mattina) , alla carne di maiale e ovviamente a tutti i derivati. Ho ottenuto molto allenandomi con costanza e impegno, tuttavia vorrei fare un salto di livello: abbinando un allenamento come si deve a una dieta che risponda alle mie necessità. Attualmente sono 1.74 per 65 kg con una percentuale di massa grassa del 10/11 % (vorrei ridurre quest'ultima al minimo vitale ). Tuttavia essendo inesperto non so come agire, soprattutto con questo problema.
Sapete consigliarmi? o comunque sapreste indicarmi un nutrizionista/dietista/dietologo in grado di prescrivermi una dieta che risponda alle mie richieste nei dintorni di Milano? (meglio ancora Pavia)

[Manx]

Il latte non è una fonte proteica esclusiva, tra l'altro molto spesso sconsigliato in ambito BB. In ogni caso facilissimo eliminarlo e sostituirlo con una fonte proteica vera, non necessariamente pro in polvere. Ti conviene postare l'intera tua alimentazione attuale, completa di tutti i macro, kal, ecc...massima precisione seguendo le guide in rilievo. Cosi' sarà piu' semplice aiutarti. Le città grandi come Milano e dintorni...sono piene di nutruzionisti, dietisti ecc....anche di esperti sportivi...quindi basta cercarli. Ti consiglio cmq di scrivere a Brosgym del forum, ha la sua mail in firma (è tra i mod di sezione, lo trovi in basso alla sezione stessa nella indicazione "moderatori"). E' biologo nutrizionista e anche preparatore sportivo e riceve anche a Milano.