Dubbio su impiego proteico a colazione

[BigR]

Salve ho un dubbio per la colazione,

ovviamente deduco che le siero del latte, sono il meglio...

1)ma se vorrei integrare albumi+carbo la mattina... le proteine, devo spostarle tipo spuntino? Così non vengono sprecate? in quanto si dice che le siero del latte sono il meglio appena svegli...

2)Infine abbinati?, albumi(Cotti)+proteine(noncotte)+carbo... rovino l assimilazione?

[Cossie]

Se assumi albumi è inutile assumere anche proteine del siero di latte. Ma non perché vengono sprecate, ma perché non ce n'è la necessità. Conviene utilizzare solo una fonte per pasto... Per la seconda domanda la risposta è no, ma come detto, ti consiglio di fare albumi a colazione e la polvere nello spuntino. È per comodità, non per altro. Ah, e le siero di latte non sono meglio degli albumi.

[BigR]

Le whey si dice siano meglio a colazione perchè hanno un valore di assimilazione pari a 20-25 minuti, l'albume 60 minuti.. ecco perchè avevo questo dubbio.

Quindi se le prendo a spuntino non è un problema, perfetto...

Altra domanda banale, visto che leggo ricette di albumi+proteine aromatizzate+carbo.... bisogna stare solo per quanto riguarda le proteine, nella ciclizzazione di 0.5 gr di proteine a kg per quel determinato pasto giusto? (tralasciando il discorso macro e pro giornaliere) esatto?

[Cossie]

Relax... Puoi assumerne la quantità che vuoi, 0.5 per pasto, o 0.7... Che cambia, io manco ne sapevo niente di 'sta cosa. Basta che ci rientri giornalmente sei a posto.