mio padre ha preso da pochi giorni una griglia elettrica per cucinare la carne,a suo modo di vedere questa griglia dovrebbe far sciogliere il grasso presente nella carne,è possibile una cosa del genere?
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Originariamente Scritto da GandhiOriginariamente Scritto da gionnifara -
La carne cotta alla griglia perde naturalmente parte del grasso che, sciogliendosi, confluisce in un raccoglitore sotto alla griglia. Non aspettarti però che il bacon diventi magro come una bistecchina di maiale.
Credo che la tua domanda in generale possa essere soddisfatta con un semplice search, non pensi?
S.B.
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Il peso della bilancia: come contare i grammi senza pesare... o quasi!
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