Dubbio calcolo macro alimenti

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  • MAX96
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    Dubbio calcolo macro alimenti

    Ciao a tutti sto seguendo da due settimane una dieta da 3000 kcal con una spartizione del 50% carboidrati, 20% proteine, 30% grassi. Per non mangiare tutti i giorni le stesse identiche cose ogni giorno cambio 1 o 2 alimenti ovviamente con valori simili per esempio spuntino mattina invece del tonno al naturale mangio il grana, al posto della bresaola la fesa di tacchino ecc..
    Per esempio se sostituisco 55 grammi di tonno al naturale con 40 grammi di grana esso tiene le stesse proteine, stesse carbo ma 11 gr di grassi in più allora per esempio a pranzo metto 10 grammi (un cucchiaio) di olio in meno... altro esempio se mangio il merluzzo al posto del salmone (pesce grasso) metto un cucchiaio di olio in più...è corretto comportarsi cosi a seconda delle variazioni degli alimenti che alterno? Grazie
  • ACID ANGEL
    Moderateacher
    • Aug 2008
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    • Maremma Strega
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    #2
    Certo, è corretto, è così che si fa'.
    Però permettimi di dire che NON fai sostituzioni con alimenti simili, perché tonno naturale e grana sono diversissimi, proprio per questo devi ridistribuire i macro nella giornata.
    Potresti fare le cose più semplici sostituendo con fonti veramente assimilabili, ad esempio tonno al naturale con albumi (così hai 2 fonti di pro senza altri macro collaterali e basta che proporzioni i grammi senza intaccare gli altri pasti)...

    S.B.

    What I've felt, what I've known
    never shined through in what I've shown...
    Il peso della bilancia: come contare i grammi senza pesare... o quasi!
    acidangelmod@gmail.com

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    • MAX96
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      • Feb 2013
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      #3
      Ciao e grazie per la risposta, beh non hai tutti i torti sugli alimenti "simili" mi sono espresse male io e comunque essendo studente la vedo dura portarmi gli albumi a scuola. Però non vedo nulla di male fare quella sostituzione se poi sistemo i grassi a pranzo o sbaglio?...
      Purtroppo stasera ho scoperto anche che assumendo grassi post wo non si sfrutta la finestra anabolica e io come un pesce dato che coincide con la cena ho sempre assunto fin ad ora 30 grammi di olio..

      Pensavo di spostare l'allenamento alle 15,00 e fare il post wo intorno alle 16,30... però assumere solo 15 grammi di proteine post wo mi sembra molto poco, come la vedete?

      RIFATTA PRONTI E VIA

      Va meglio?
      Last edited by MAX96; 08-11-2013, 00:40:22.

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      • M92
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        • May 2012
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        #4
        Perchè hai tolto la fonte di pro nel pre nanna ?

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        • MAX96
          Bodyweb Advanced
          • Feb 2013
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          #5
          Originariamente Scritto da M92 Visualizza Messaggio
          Perchè hai tolto la fonte di pro nel pre nanna ?
          Perché non ho bisogno di proteine dato che riesco a raggiungere tutti i macro prima.

          Quale deve essere il rapporto pro cho post wo? Va bene il pane o è meglio integrare con zuccheri vedi maltodestrine?

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          • MAX96
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            #6
            Non ho capito una cosa, quante proteine sono nescessarie per me? Io ne assumo 140 grammi in OFF e 150 in ON, quindi sto sulle 2g/kpc però sapevo che le proteine vanno calcolate sulla massa magra e non su quella totale però ho provato a scendere di proteine ma mi sballa tutti gli altri macro, c'è da fare differenza sulle proteine nobili e vegetali? Grazie!

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            • ACID ANGEL
              Moderateacher
              • Aug 2008
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              • Maremma Strega
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              #7
              Conta tutte le pro e fai il calcolo dei 2g sui kg di peso corporeo

              S.B.

              What I've felt, what I've known
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              acidangelmod@gmail.com

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              • MAX96
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                #8
                Pareri dieta massa ed eventuali correzioni

                Ciao a tutti ho bisogno di voi, ho stilato questa dieta e vorrei iniziarla da settimana prossima la posto qui per verificare se sia tutto corretto.

                Età: 18 anni
                Peso: 71,5 kg
                Altezza: 182 cm

                Proteine per kg--> 1.9
                In entrambi i giorni: 50% carbo, 30% fat, 20% pro

                Giorni OFF


                Colazione
                --------------------------------------------------------------------------------
                Uovo di Gallina Albume (200g)
                Fette Biscottate (50g)
                Noci Secche (15g)

                Spuntino mattutino
                --------------------------------------------------------------------------------
                Bresaola (40g)
                Mela (180g)
                Noci Secche (15g)
                Pane Comune (60g)

                Pranzo
                --------------------------------------------------------------------------------
                Pasta di Semola (120g)
                Pane Comune (80g)
                Insalata (100g)
                Olio di Oliva Extravergine (25g)
                Pollo Petto (70g)

                Spuntino pomeridiano
                --------------------------------------------------------------------------------
                Mela (180g)
                Latte di Vacca Parzialmente Scremato (400g)
                Mandorle dolci, secche (Prunus amygdalus communis) (10g)
                Cacao Amaro in Polvere (10g)

                Cena
                --------------------------------------------------------------------------------
                Riso (80g)
                Salmone (120g)
                Insalata (100g)
                Olio di Oliva Extravergine (25g)

                Giorno ON

                Colazione
                --------------------------------------------------------------------------------
                Fiocchi di Mais (50g)
                Noci Secche (15g)
                Latte di Vacca Parzialmente Scremato (200g)
                Yogurt di Latte Scremato (200g)
                Cacao Amaro in Polvere (10g)

                Spuntino mattutino
                --------------------------------------------------------------------------------
                Rio Mare - Tonno Al Naturale (56g)
                Mela (180g)
                Pane Comune (50g)
                Noci Secche (15g)

                Pranzo
                --------------------------------------------------------------------------------
                Pasta di Semola (120g)
                Pollo Petto (70g)
                Insalata (100g)
                Olio di Oliva Extravergine (30g)
                Pane Comune (40g)

                Pre WO ORE 14.30
                --------------------------------------------------------------------------------
                Mela (180g)

                POST WO ORE 16,30
                --------------------------------------------------------------------------------
                Gallette di riso (LIDL) (60g)
                Uovo di Gallina Albume (200g)

                Cena
                --------------------------------------------------------------------------------
                Salmone (120g)
                Insalata (100g)
                Olio di Oliva Extravergine (20g)
                Riso (80g)

                Spuntino serale
                --------------------------------------------------------------------------------
                Mandorle dolci, secche (Prunus amygdalus communis) (10g)


                GIORNO OFF-->KCAL 2920, CARBO 376, PRO 134, GRASSI 103
                GIORNO ON--->KCAL 2970, CARBO 387, PRO 134, GRASSI 100

                Pareri? Giudizi? Grazie

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                • Liucbombix
                  Bodyweb Advanced
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                  #9
                  Posso chiedere come è stata fatta la tabella di ripartizione della dieta con i valori precisi di proteine carbo ecc?

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