Non ci capisco più niente

[fabio1977]

Ma e vero allora che i muscoli pesano di più del grasso?
mi spiego, e da 2 mesi che seguo una dieta ipo e da circa 3 mesi che mi alleno in multifrequenza 3 volte a settimana.
in questo periodo sono passato da 80,2 Kg a 82,6 quindi +2.4 Kg
pero la circonferenza vita e passata da 103 a 101 cm e il petto da 107 a 108, mentre i bicipiti da 36 a 37
ora dico ok per l'aumento di massa mi fa piacere ma sto andando nella direzione sbagliata della bilancia, speravo di arrivare a 75 Kg per la fine del 2013
cosa dovrei cambiare? fare un bel po di cardio i giorni off?
ricordo i miei dati per completezza

età: 36
altezza: 163 cm
tipo: endomorfo
BMR: 1690 Kcal
TDEE: 2360 Kcal
Dieta ipocalorica: 1900/2000 Kcal
al momento questi sono i totali della mia giornata tipo:
Kcal: 1950
Pro: 104 g
Cho: 244 g
Fat: 65 g

[Miller]

beh ma se sei in ipo e prendi peso allora non sei in ipo Significa che sei alto in calorie o che sgarri troppo frequentemente e il monte calorico settimanale stabilito non è rispettato

[fabio1977]

grazie miller
ci avevo pensato anche io ma allora come mai il girovita e sceso di 2 cm?
dici di portare un po più giu le Kcal?
magari intorno alle 1800?
portando i grassi a 55

[Miller]

la diminuzione del girovita potrebbe essere un semplice errore di misura Puoi postare tutta la dieta?

[fabio1977]

la diminuzione del girovita potrebbe essere un semplice errore di misura Puoi postare tutta la dieta?

non credo sia un errore, anche i jeans mi vanno larghi e devo usare una cintura, idem per braccio-petto sono sicuro delle misure.
ecco la dieta TIPO dei giorni on fatta con l'aiuto e le correzioni di Acid Angel

Colazione
Latte di Vacca Scremato (170g)
Special K (40g)


Spuntino mattutino
Mela (150g)


Pranzo
Pane Integrale (80g)
Pollo Petto (120g)
Sottilette (25g)
Riso (80g)
Lattuga (150g)
Brodo Vegetale (70g)


Spuntino pomeridiano
Noci Secche (40g)


Cena
Pasta di Semola (80g)
Pollo Petto (130g)
Pane Integrale (50g)
Finocchio (150g)
Olio di Oliva Extravergine (15g)

TOTALI:
Kcal: 1937
Pro: 107g
Cho: 265g
Fat: 54g

[Miller]

non mi piace Sei sicuro di averla corretta qui? Inserirei una fonte proteica a colazione e nei due spuntini. A cena eviterei il pane. A che ora ti alleni?

[fabio1977]

non mi piace Sei sicuro di averla corretta qui? si un paio di settimane fa Inserirei una fonte proteica a colazione e nei due spuntini Già consigliato da acid angel ma proprio non mi vanno giù specie al mattino. A cena eviterei il pane.come ho detto e "tipo" non sempre mangio pane e quasi mai assieme a pasta però quando i conti dei totali giornalieri non tornano lo faccio A che ora ti alleni? quando non lavoro verso le 16:00 quando lavoro verso 17:30

se puo servire posso fare un resoconto dei totali di tutta settimana scorsa cosi da farti un idea più precisa

[Miller]

no che resoconti Cos'è che non ti va giù non ho capito? Personalmente cercherei di dare una certa priorità ai pasti prima e dopo l'allenamento...

[fabio1977]

Albumi per esempio o latticini magri.
Ti consiglierei di non mangiare biscotti ma fonti più pulite di cho a colazione.
A pranzo necessiti di 50g (!) di sottilette+15g grana? Io alzerei il pollo piuttosto!
Un the con dolcificante (0 kcal) non è uno spuntino... e soprattutto non è alternabile a 200g mela (che sono quasi 25g di carboidrati).
Non vedo olio a pranzo.
A cena scegli un' unica fonte di proteine, altrimenti è un'accozzaglia, preferibilmente, comunque, non mozzarella
Ciao

non mi vanno giu gli alimenti consigliati da Acid
per i pasti pre e post cosa consigli?
per i giorni off puo andare bene o si puo migliorare anche quelli?

[Miller]

Yogurt, uova? Al limite aumenta il latte... Oppure puoi valutare delle whey

[ACID ANGEL]

Uova e yogurt... io gli avevo detto albumi o latticini magri, siamo lì...
Boh, forse le whey sono la soluzione (whey is the way?).

Per il resto i miei consigli li hai seguiti a metà (le sottilette le hai lasciate per esempio, ok diminuite ma ci sono sempre) e sulla colazione non hai fatto cenno ai cibi che non ti andavano. L'olio a pranzo ancora non lo vedo. Insomma, corretta un po' come ti pare

[fabio1977]

Uova e yogurt... io gli avevo detto albumi o latticini magri, siamo lì...
Boh, forse le whey sono la soluzione (whey is the way?).

Per il resto i miei consigli li hai seguiti a metà (le sottilette le hai lasciate per esempio, ok diminuite ma ci sono sempre) e sulla colazione non hai fatto cenno ai cibi che non ti andavano. L'olio a pranzo ancora non lo vedo. Insomma, corretta un po' come ti pare

hai ragione ma vedi di solito a pranzo sono in giro quindi non sempre mangio in trattoria o simili, faccio il muratore, oggi qui domani li e quindi mi adatto.
per la colazione, mai fatta in vita mia fino a circa un anno e mezzo fa quando sono stato in cura per dei problemi (risolti) al sangue, allora la dottoressa mi "obbligò" a fare colazione
ora mi sforzo di mandare giù qualcosa ma non sempre e non tutto riesco a mangiarlo
comunque cosa sono le whey?
ne ho sentito parlare qui sul forum, ma non ho ben capito cosa sono, delle proteine del latte estratte e purificate?
ma come sono in polvere, da sciogliere?
pastiglie? fiale?
onestamente non vorrei prendere intergatori, non credo nelle "formule magiche" o nelle scorciatoie
eventualmente un total faghe 2% puo andare bene per colazione?

P.S.
aspettando le vostre risposte mi sono spulciato un po il forum e ho trovato un articolo di dorian80 sul post WO, tirando le somme si consiglia di assumere anche solo 6 gr di pro e 34 di cho per avere un recupero adeguato, voi (acid angel e miller) lo consigliate?

[Miller]

si basa su uno studio in cui si parla di 6gr di essenziali non di proteine "intere" mi pare... comunque le whey sono semplicemnte cibo in polvere, non sono per niente "scorciatoie" o "formule magiche". I consigli comunque ti sono stati dati, sta a te decidere se seguirli o meno.

ps. il fage va benissimo e lo puoi usare anche negli spuntini

[fabio1977]

ok miller,
ti ringrazio per la pazienza e disponibilità,
comunque mi sembra che il punto centrale del mio 3d si sia un po perso per strada.
secondo te non e possibile che io abbia preso 2,4 Kg e sia diminuito in circonferenza addome, ma leggendo in giro, tutti confermano che i muscoli pesano di più del grasso.
ora mi chiedo:
come modifico la dieta per scendere di peso?
devo smettere di allenarmi coi pesi o diminuire eventualmente fino al raggiungimento del mio obbiettivo? (70 Kg) e poi ricominciare ad allenarmi

[Miller]

senti le misurazioni che hai fatto per me sono indicative di niente... Qual'è il tuo scopo? Pesare di meno a prescindere o vederti meglio allo specchio? Se sei in ipocalorica, significa che prendi meno calorie di quante te ne servono per le tue attività e perdi peso sia che ti alleni con i pesi o che giochi a carte... Non puoi essere in ipocalorica e aumentare di peso, è un controsenso.