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Per i condimenti e le cotture (le verdure condisco con solo aceto di vino bianco sulle verdure crude, e in pentola con acqua per le cotte-lesse, le carni-pesce sempre e solo alla piastra senza olio (eccetto per tonno in scatola che però sgocciolo).
Per i condimenti e le cotture (le verdure condisco con solo aceto di vino bianco sulle verdure crude, e in pentola con acqua per le cotte-lesse, le carni-pesce sempre e solo alla piastra senza olio (eccetto per tonno in scatola che però sgocciolo).
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