Mangiare meglio

**Candro** · 16-10-2013, 02:39:25

Non sei obbligato a mangiare per forza, come non sei obbligato a fare un determinato numero di pasti: l'importante è raggiungere il totale di calorie e macronutrienti giornalieri prefissati. La dieta è sicuramente da rivedere, ma prima di farlo è fondamentale sapere qual è il tuo obiettivo. (Anche se, leggendo i tuoi dati, non credo sia il caso di stare in ipocalorica...)

**Miller** · 16-10-2013, 09:11:52

Ciao, ti lascio questo link da leggere: Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica. In generale eviterei gli affettati sempre, ci sono alternative come tonno, albumi, anche yogurt, fiocchi di latte... Aggiungerei della frutta a colazione e della verdura a pranzo e a cena. Quest'ultimo pasto puoi tenere anche solo una fonte proteica + grassi. Magari togli il pane dal pranzo.

**gmatti96** · 16-10-2013, 18:17:02

Originariamente Scritto da Candro Visualizza Messaggio

Non sei obbligato a mangiare per forza, come non sei obbligato a fare un determinato numero di pasti: l'importante è raggiungere il totale di calorie e macronutrienti giornalieri prefissati. La dieta è sicuramente da rivedere, ma prima di farlo è fondamentale sapere qual è il tuo obiettivo. (Anche se, leggendo i tuoi dati, non credo sia il caso di stare in ipocalorica...)

Bhe stare ipocalorica no. Adesso che mi ci fai pensare ieri ho letto del body weight.Visto che adesso in palestra non posso andare,che ne dici per metter su un po' di massa?

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Originariamente Scritto da Miller Visualizza Messaggio

Ciao, ti lascio questo link da leggere: Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica. In generale eviterei gli affettati sempre, ci sono alternative come tonno, albumi, anche yogurt, fiocchi di latte... Aggiungerei della frutta a colazione e della verdura a pranzo e a cena. Quest'ultimo pasto puoi tenere anche solo una fonte proteica + grassi. Magari togli il pane dal pranzo.

Ho letto la discussione e ho clcolato il TDEE 2123,8 apporto proteico minimo circa 73g apporto lipidico minimo circa 36,5g. Gli affettati veramente non li riuscirei a rimuovere del tutto. Per il pane ok.

**Candro** · 17-10-2013, 19:04:12

Originariamente Scritto da gmatti96 Visualizza Messaggio

Bhe stare ipocalorica no. Adesso che mi ci fai pensare ieri ho letto del body weight.Visto che adesso in palestra non posso andare,che ne dici per metter su un po' di massa?

Sarebbe?

Comunque per mettere massa la palestra è necessaria. (Esercizi a corpo libero a parte; anche se, non integrandoli con i pesi, ci fai poco in termini di massa muscolare)

Gli affettati puoi anche tenerli, ma scegli quelli con un miglior profilo nutrizionale. (Fesa di tacchino, petto di pollo, prosc. crudo/speck sgrassato, bresaola, arista di maiale, ecc.)

**Kanzi** · 17-10-2013, 20:04:08

Originariamente Scritto da Candro Visualizza Messaggio

Sarebbe?

Comunque per mettere massa la palestra è necessaria. (Esercizi a corpo libero a parte; anche se, non integrandoli con i pesi, ci fai poco in termini di massa muscolare)

Gli affettati puoi anche tenerli, ma scegli quelli con un miglior profilo nutrizionale. (Fesa di tacchino, petto di pollo, prosc. crudo/speck sgrassato, bresaola, arista di maiale, ecc.)

Sì, ma non può continuare ad assumere quotidianamente 150 o più grammi di affettato se il suo obiettivo è mangiare meglio (titolo della discussione). Il problema è da riferire alla tipologia di alimento, oltre che all'assunzione su base costante e alla quantità; quindi col prosciutto, sgrassato o meno, il concetto è sempre lo stesso. Perché, ovviamente, mangiare meglio non equivale a: meno grassi saturi... Ma ad alimenti più "salubri".

Mia modesta opinione.

**Manx** · 17-10-2013, 20:45:57

Originariamente Scritto da gmatti96 Visualizza Messaggio

Bhe stare ipocalorica no. Adesso che mi ci fai pensare ieri ho letto del body weight.Visto che adesso in palestra non posso andare,che ne dici per metter su un po' di massa?

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Ho letto la discussione e ho clcolato il TDEE 2123,8 apporto proteico minimo circa 73g apporto lipidico minimo circa 36,5g. Gli affettati veramente non li riuscirei a rimuovere del tutto. Per il pane ok.

?? intendi un gainer? in ogni caso è cibo...a tutti gli effetti....solo se sarai in ipercalorica e ti allenerai con i pesi metterai su massa magra (e anche grassa)....mangiare solamente, (pro in polvere, o gainer, o bistecche) non ti fa mettere muscolo se non ti alleni.

**Candro** · 17-10-2013, 21:50:25

Originariamente Scritto da Kanzi Visualizza Messaggio

Sì, ma non può continuare ad assumere quotidianamente 150 o più grammi di affettato se il suo obiettivo è mangiare meglio (titolo della discussione). Il problema è da riferire alla tipologia di alimento, oltre che all'assunzione su base costante e alla quantità; quindi col prosciutto, sgrassato o meno, il concetto è sempre lo stesso. Perché, ovviamente, mangiare meglio non equivale a: meno grassi saturi... Ma ad alimenti più "salubri".

Mia modesta opinione.

Ti do ragione (io stesso mangio gli affettati solo nei cheat e/o in rarissimi casi di "emergenza"), ma rivedendo la dieta gli affettati li mangerebbe solo nello spuntino pomeridiano e quindi direi di non farsi particolari paranoie per 100 grammi di affettato al giorno.

Colazione: Porta il latte a 300 ml se non ti da problemi. Aumenta le fette biscottate e mettici un velo di marmellata, se ti piace. Alternale con un paio di frutti.
Spuntino: Ok, ma con affettato magro. Abbinaci anche una piccola fonte di grassi.
Pranzo: No sughi troppo elaborati sulla pasta. Alterna anche con altre fonti di carboidrati. Via il pane con l'affettato. Aggiungi 200/300 gr di carne/pesce + verdura + 2 cucchiavi olio EVO
Cena: Cerca di mangiare qualcosa. Se hai poca fame prova a mangiare qualcosa di leggero; ad esempio: 200 gr pesce + lattuga + 2 cucchiaio olio EVO + 1 mela.

**gmatti96** · 17-10-2013, 22:54:26

Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio

?? intendi un gainer? in ogni caso è cibo...a tutti gli effetti....solo se sarai in ipercalorica e ti allenerai con i pesi metterai su massa magra (e anche grassa)....mangiare solamente, (pro in polvere, o gainer, o bistecche) non ti fa mettere muscolo se non ti alleni.

Bodyweight sarebbe un allenamento senza pesi.. da fare a casa

**Manx** · 17-10-2013, 22:55:29

Originariamente Scritto da gmatti96 Visualizza Messaggio

Bodyweight sarebbe un allenamento senza pesi.. da fare a casa

e potevi essere piu' chiaro

cmq valgono lo stesso le considerazioni di sopra.

**gmatti96** · 17-10-2013, 23:03:19

Colzione : Ok quindi dovrei aumentare il latte e alternare le fette biscottate alla frutta.
Spuntino: Che ne dici delle noci come fonte di grassi? Più o meno quante?
Pranzo: Pane via ok. Purtroppo posso mangiare o un primo o un secondo.
Cena: Niente carboidrati?Che ne dici di una fettina?
Grazie mille intanto.

---------- Post added at 22:03:19 ---------- Previous post was at 21:59:52 ----------

Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio

e potevi essere piu' chiaro

cmq valgono lo stesso le considerazioni di sopra.

Sisi,scusa.Comunque immaginavo non servisse a niente,anche se avevo letto che potrebbe dare qualche risultato.Grazie!

**Manx** · 17-10-2013, 23:14:04

qualche risultato certo che lo dà...ma non come un allenamento con i pesi vero e proprio!

**gmatti96** · 22-10-2013, 22:33:39

Ragazzi quindi mi suggerite:
Colazione 300ml latte+4 fette biscottate o un frutto
Spuntino: Panino con affettato magro+ noci
Pranzo: Pasta 120g,visto che il secondo non posso,che mangio?
Sera:Qualcosa tipo fettine?Verdura?
Grazie mille!

**Candro** · 23-10-2013, 17:24:19

Originariamente Scritto da gmatti96 Visualizza Messaggio

Ragazzi quindi mi suggerite:
Colazione 300ml latte+4 fette biscottate o un frutto Fai anche 6/8 fette. In alternativa un paio di frutti. (Per essere più precisi, calcola un 300/400g circa di frutta)
Spuntino: Panino con affettato magro+ noci Ok. 5/6 noci.
Pranzo: Pasta 120g,visto che il secondo non posso,che mangio? Albumi/uova intere? Se non riesci a mangiare proteine a pranzo dovresti cercare di aumentarle negli altri pasti per assumerne una media settimanale di almeno 2g x kg (Io do per scontato che si parli di proteine nobili)
Sera:Qualcosa tipo fettine?Verdura? 200g Carne bianca/rossa/pesce + verdure + 2 cucchiai olio EVO (Volendo potresti aggiungere anche un po' di carbo)
Grazie mille!

.

**Kanzi** · 23-10-2013, 18:36:07

Occhio perché 400 gr. di banane sono 80 gr. di carbo, 400 gr. di fragole 25 gr. o poco più... Questi sono due estremi, però ripeto... Occhio, perché ci sono più di 200 Kcal di differenza.

EDIT
Aggiungo che, se ti alleni la sera o nel pomeriggio come presumo, si potrebbero benissimo evitare tutti qui carboidrati nella prima parte della giornata sostituendo parte di quelle kcal con grassi...
Nel pasto serale dovrai "integrare", ad esempio con pane/patate etc etc. (ovviamente riducendo i grassi, anche senza eliminarli del tutto).

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