Parere su dieta per perdita di peso ma non di massa

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  • fabio1977
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    • Jul 2013
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    Parere su dieta per perdita di peso ma non di massa

    sono sul forum da un paio di mesi e mi sto allenando abbastanza bene(spero)
    domani cambio la scheda e volevo dare una controllata alla mia dieta.
    una piccola premessa, l'anno scorso o fatto vari controlli per un problema metabolico che non sto qui a descrivere, ma in seguito a una serie di accertamenti ho seguito questa dieta per 6 mesi riportando i miei valori ematici sotto controllo.

    DATI PERSONALI:
    età: 36
    altezza: 163 cm
    peso: 80 kg
    polso: 18 cm
    girovita: 101 cm
    BMI: 30
    % grasso:???
    tipo: endomorfo

    DIETA:
    da 1600 Kcal consigliata da dottore specialistico malattie metaboliche,

    Colazione (1 a scelta):
    latte scremato gr.300
    the/caffè 1 tazza/tazzina
    fette biscottate gr.30
    latte parz. gr.200
    yogurt magro gr.150

    Spuntino:
    Frutta fresca gr100 (esclusa quella zuccherina)

    Pranzo:
    1 primo a scelta
    pasta o riso gr.50
    pastina o riso in minestra gr.40
    1 secondo a scelta
    carne magra bovina gr.120
    petto pollo/tacchino gr.120
    prosciutto crudo/cotto bresaola gr.70
    tonno al naturale gr.105
    pesce magro (sogliola/nasello/palombo ecc) gr.160
    ricotta magra o mozzarella gr.125

    pane bianco o integrale gr.50
    verdure varie (no legumi e patate) gr.150
    olio oliva extra gr.15
    Frutta fresca gr100 (esclusa quella zuccherina)

    Spuntino:
    the 1 tazza

    Cena:
    1 primo a scelta
    pasta o riso in brodo vegetale gr.20
    passato o minestra di verdura 1 piatto
    1 secondo a scelta
    quartirolo o crescenza gr.60
    carne magra bovina gr.120
    petto pollo/tacchino gr.120
    prosciutto crudo/cotto bresaola gr.60
    tonno al naturale gr.105
    pesce magro (sogliola/nasello/palombo ecc) gr.160
    ricotta magra o mozzarella gr.125

    pane bianco o integrale gr.50
    verdure varie (no legumi e patate) gr.200
    olio oliva extra gr.15
    Frutta fresca gr150 (esclusa quella zuccherina)
    integratore di Omega3 Eskim 1000mg 1 capsula al dì

    dopo un periodo in cui ho perso 11 Kg cioè da 93 a 82
    mi sono fermato con la dieta "stretta" e ho modificato in questo modo,
    sospeso Eskim 1000 anche per via del costo
    ho portato il riso o la pasta a 80 gr.
    mangio la frutta di qualsiasi tipo
    eliminato i 2 spuntini e mangiato qualche schifezza ogni tanto
    nonostante queste modifiche al momento sono circa 80 kg
    adesso il dunque, nella mia dieta c'è qualche lacuna o aggiustamento???
  • luna80
    Bodyweb Member
    • Jun 2005
    • 40324
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    • Switzerland [CH]
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    #2
    rivolgiti di nuovo al tuo medico se vuoi cambiare dieta...perdonami ma chiudo, ci vuole qualcuno che conosce bene il tuo problema per darti dei consigli

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    • brosgym
      Bodyweb Advanced
      • Sep 2008
      • 22488
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      • Planet earth
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      #3
      Suppongo tu avessi colesterolo e/o trigliceridi elevati, ed il dimagrimento ha sicuramente giovato, andrebbe sicuramente adatta, calcolando calorie e nutrienti, decisivo l'esercizio fisico. D'altra parte come giustamente detto da Luna, sei in una situazione patologica dunque da qui non possiamo aiutarti
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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