Dieta di un nutrizionista, consigli.

[Suxen]

Salve a tutti, premettendo che con il fisico che mi ritrovo non so ancora bene se dovrei definire, dimagrire o potrei prendere massa.

Dati:

• Altezza: 179cm
• cf vita: 81cm
• cf fianchi: 90cm
• cf polso: 17cm
• cf collo: 35cm

Secondo questo sito (http://www.my-personaltrainer.it/massa-grassa.html) la mia percentuale di massa grassa è di circa il 15.49%

- In allegato una foto

Lunedi	Martedi	Mercoledi	Giovedi	Venerdi	Sabato	Domenica
COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + cornetto ripieno SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) pasta (100) con tonno + contorno + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano + banana CENA (20-21) bresaola (100) o fesa di tacchino (100) o prosciutto cotto o crudo (100) + contorno + 150gr pane integrale oppure fegato di bovino (200)	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + 40gr di biscotti SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) pasta (100) con lenticchie (enticchie 4 cucchiai) + contorno + frutta + 50gr di pane MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano CENA (20-21) pesce azzurro fresco o surgelato (150gr) o tonno sott'olio sgocciolato (2scatole da 80g. = 52g.) +contorno + 100gr pane	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + cornetto ripieno SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) pasta (100) con ragù + contorno + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano + banana CENA (20-21) Carne rossa magra ai ferri (200) oppure hamburger (200) + contorno + 150gr di pane integrale	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + 4 fette biscottate SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) lenticchie o legumi in genere (100gr) con l'aggiunta di verdure a volontà + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano CENA (20-21) maiale magro al limone (200) + contorno + 100gr di pane	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + cornetto ripieno SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) pasta (100) con ricotta o alle vongole + contorno + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano + banana CENA (20-21) pesce azzurro fresco o surgelato (300) o 6 bastoncini di pesce + contorno + 150gr di pane integrale	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + 4 fette biscottate SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) petto di pollo (200) contorno + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano + banana CENA (20-21) pizza semplice (margherita o vegetariana)	COLAZIONE (8-9) Latte parzialmente scremato o hd (300) con l'aggiuta di un cucchiaino di zucchero + 40gr di biscotti SPUNTINO (11) succo di frutta senza zuccheri aggiunti o frutta PRANZO (13-14) pasta (100) con salsa di pomodoro semplice o ragù + contorno + frutta MERENDA (16-17) 30gr di grana o parmigiano + banana CENA (20-21) carne rossa magra ai ferri (200) + contorno + 100gr di pane

Le mie domande sono: Visto i miei dati e il mio fisico, è giusto che lavori sul mettere massa? o non farò altro che mettere massa muscolare sotto il grasso apparendo in sovrappeso?

E che ne pensate di questa dieta fatta dal nutrizionista a mio fratello? (abbiamo una fisionomia simile) c'è qualcosa da modificare e che posso adattare a me?

Grazie mille in anticipo per le risposte

[Rhomus]

Ciao
Senza offesa ma niente dieta per massa... Ci sta bene una ipocalorica (con cardio se vuoi)
Le diete sono cose personali, non si prendono a prestito guardando il fisico, non lo faresti mai con un paio di scarpe E poi è oscena! Sicuro sicuro che l'abbia fatta un nutrizionista? Ammettilo dai...

[Suxen]

Ciao
Senza offesa ma niente dieta per massa... Ci sta bene una ipocalorica (con cardio se vuoi)
Le diete sono cose personali, non si prendono a prestito guardando il fisico, non lo faresti mai con un paio di scarpe E poi è oscena! Sicuro sicuro che l'abbia fatta un nutrizionista? Ammettilo dai...

Se mi offendevo, non cercavo consigli.
Leggendo le regole della sezione, dovevo postare qualche dieta di riferimento, ed ho scelto questa che tra l'altro, si, l'ha fatta un nutrizionista.. di certo non mi metto ad inventare diete e dire che le ha fatte un nutrizionista.
Il mio peso è di 72kg, e per essere ancora più precisi fino a 3-4 anni fa pesavo 102kg. il fisico che vedi è pure risultato di un radicale dimagrimento che più di così non riesco a definire. molta pelle in eccesso e grasso difficilissimo da togliere. vorrei sapere come riesco a sistemare un po la situazione a livello estetico?

[LARRY SCOTT]

Ciao
Senza offesa ma niente dieta per massa... Ci sta bene una ipocalorica (con cardio se vuoi)
Le diete sono cose personali, non si prendono a prestito guardando il fisico, non lo faresti mai con un paio di scarpe E poi è oscena! Sicuro sicuro che l'abbia fatta un nutrizionista? Ammettilo dai...

Ma che ipocalorica...se non ha manco un muscolo...qui serve una buona normocalorica associata ad un allenamento pesante...pesi+cardio (non troppo)...una recomposition coi controfiocchi.

[Rhomus]

Ci vuole una dieta ipocalorica finalizzata alle tue esigenze personali, non a quelle di qualcun altro
Perché ora non scrivi ciò che mangi in una giornata tipo? Così qualche volenteroso utente del forum potrà intervenire direttamente su quella per darti consigli
Hai letto questi linK?

http://www.bodyweb.com/threads/42244-Neofiti-Come-impostare-una-dieta

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

[Suxen]

Sinceramente parlando, in questi ultimi 3 mesi la mia alimentazione è stata solamente di 2 pasti al giorno: PRANZO e CENA composta da 120gr circa di pasta o col sugo o col pesce, questo per causa lavoro.
Adesso che ho già iniziato la palestra da una settiamana e mezzo mi stavo regolando io a mangiare:

COLAZIONE:
Tazza di latte e 3 fette biscottate con marmellata
SPUNTINO:
succo di frutta senza zuccheri aggiunti.
PRANZO:
100gr di pasta o col sugo o col tonno o con legumi o con un po d'olio e pepe
+ frutta
MERENDA:
qualche frutto di stagione
CENA:
o 200gr di carne rossa
o 200gr di carne bianca
o 150gr di pesce
+ 100gr pane

E una tazza di latte prima di andare a dormire.

Per quanto riguarda quei link, si ho dato un occhiata ma non credo che io sia capace da solodi mettere su una dieta adatta alla mia complicata situazione, senza avere un briciolo di competenza..

[Rhomus]

Leggi i 3d che ti sono stati linkati prima, prova a sistemare la dieta secondo il tuo obiettivo e poi ripostala... Così ovviamente non va bene

[ACID ANGEL]

Ciao Suxen,
non devi dare un'occhiata ai thread. Li devi leggere, li devi studiare, così sì che ce la fai.
Tra l'altro i passi sono semplici:
- Calcoli il tuo TDEE
- Calcoli un 15% in meno se vuoi fare una ipocalorica
- Setti le proteine a 2g/kg peso corporeo
- Setti i grassi a circa 0.9g/kg peso corporeo
- Aggiungi carboidrati fino al raggiungimento del tetto calorico
- Scegli fonti di cibi puliti (no cibi contenenti grassi idrogenati/glutammato, no fritti/intingoli, no dolci industriali/patatine/bibite, ecc)
- Imposti la dieta con la quantità di pasti che più si addice alle tue esigenze
- Ci scrivi la tua proposta di dieta completa di tutte le grammature, olio compreso (che tra l'altro non vedo nella tua attuale alimentazione)
- Ci scrivi il totale calorico e il totale di carboidrati, proteine, grassi (in grammi)

[Suxen]

C'ho provato.. ditemi cosa ne pensate:

http://www.shocktrain.com/EDE24E05FDEF

[Rhomus]

Riporta la dieta scrivendola a tastiera, così sarà più facile intervenire per chi vorrà aiutarti, grazie

[Suxen]

C'è un altro problema, è mio solito svegliarmi intorno le 12-13 saltando molto spesso colazione e spuntino e partendo dal pranzo. questo sia perchè ho un rapporto spassionato con il mio letto sia perchè vado quasi sempre a dormire molto tardi (3-4). Come potrei impostare la mia dieta in tal modo? Hointenzione di farne 2, una per quando ho orari regolari di mattina ed una per quando salto colazione e spuntino. Ma quest'ultima come mi consigliate di impostarla?