Salve gente, dopo aver scoperto che li vendono in bottiglia, ed essendo molto comode, facendo un calcolo ho visto che ne uso sui 700/800gr al giorno. Pensate faccia male?
Quanto albume uovo al giorno?
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L'eccesso di tutto fa' male a lungo termine.
Assumere proteine praticamente da una sola fonte potrebbe a lungo andare farti andare incontro a lievi intolleranze, oltretutto ti esponi anche al "rischio" di abbondanti flatulenze con tutto quell'albume (che, lo do' per scontato, tu consumerai rigorosamente COTTO anche se è pastorizzato).
Non vi è necessità di consumare tutto quell'albume, la dieta deve essere varia. Puoi benissimo congelare l'albume in brick in porzioni e consumarlo previo scongelamento e cottura.
Un consiglio: argomento stratrattato all'interno del forum, come da regolamento, visto che la questione è esaurita, chiudo.Last edited by ACID ANGEL; 09-09-2013, 19:57:59.
S.B.
What I've felt, what I've known never shined through in what I've shown...
Il peso della bilancia: come contare i grammi senza pesare... o quasi!
acidangelmod@gmail.com
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