Informazioni nutrizionali :D

[AxelBB]

Ragazzi una domanda, i vari prodotti findus o simili quali filetto di merluzzo,di platessa,nasello e bastoncini di merluzzo sono prodotti qualitativamente buoni? nel senso come vengono prodotti,sono prefritti o schifezze simili? Come pesce oltre quello della pescheria capita spesso che per motivi di praticità mangio questi prodotti, dovrei spostarmi solo sul tonno in scatola,sgombro e prodotti di pescheria? Grazie in anticipo per le risposte...

[anju]

se non sbaglio ci sono le tabelle nutrizionali sulle scatole, quindi io consulterei quelle per essere sicuro. sicuramente avranno qualche conservante ma sono molto meglio di altre porcherie, quindi qualcuno ogni tanto per praticità ci sta, ovvio che è meglio non abusare ed è sempre meglio il pesce fresco

[Kanzi]

Alcuni sono semplicemente prodotti surgelati, altri no. Vedi gli ingredienti...

[Desy88]

I bastoncini, le croccole e prodotti simii dovrebbero essere prefritti, ma non sono sicura.

[Rossella00]

Sarebbero molto meglio i prodotti di pescheria, i bastoncini findus sono impanati e prefritti, te ne accorgi nel momento in cui li cuoci in padella antiaderente, da come sfrigolano per l'olio... I filetti di nasello, merluzzo e platessa al contrario sono buoni prodotti, però ovviamente quelli freschi sono sempre preferibili!

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[AxelBB]

Se è un prodotto prefritto cosa dovrei trovare scritto negli ingredienti? Sulla confezione di filetti e bastoncini non c'è scritto prefritti a differenza di croccole dove è chiaramente scritto.

[Rossella00]

Tra gli ingredienti ci dovrebbe essere anche l'olio. Alla fine magari non sarà prefritto ma l'olio presente va a fare l'effetto frittura!

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[Manx]

I bastoncini, le croccole e prodotti simii dovrebbero essere prefritti, ma non sono sicura.

to' altra marchigiana
anche io lo sono/lo ero anche se abito da 8 anni all'estero
in ogni caso: sono cibi...che spesso sono "gustosi", pratici e veloci...una tantum ci stanno, non si crepa, ma preferite cibo pulito e fresco...! Questo è ovvio e scontato. Di solito cmq sono tutti pre-fritti e i valori li trovate nelle confezioni.
p.s. la frittura di pesce....fatta in casa...è cmq bona

[AxelBB]

Se il fatto di trovare l'olio tra gli ingredienti è indice di alimento pre fritto allora son tutti cosi(ho controllato), ovvio comunque che il cibo fresco,sopratutto in fatto di pesce sia notevolmente migliore...

[brosgym]

Il surgelato a livello di valori nutrizionali cambia poco, magari é meno buono, le panature sono tutte prefritte in olio di boh?!?!

[Rossella00]

R: Informazioni nutrizionali

Se il fatto di trovare l'olio tra gli ingredienti è indice di alimento pre fritto allora son tutti cosi(ho controllato), ovvio comunque che il cibo fresco,sopratutto in fatto di pesce sia notevolmente migliore...

No, mi sono espressa male, in quelli prefritti c'è scritto, ma alla fine anche in quelli in cui non è scritto dovrebbe essere presente olio nell'impanatura, quindi a mio parere i due tipi di prodotto non sono molto diversi!

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[AxelBB]

OK ho capito, quindi a parte l'ottimo prodotto proveniente dal banco pesce, per quanto riguarda i surgelati cercherò di trovare prodotti senza impanatura.. grazie mille

[Desy88]

to' altra marchigiana
anche io lo sono/lo ero anche se abito da 8 anni all'estero

Eh sì, altra marchigiana.. Precisamente provincia di Fermo

[jonny94]

Eh sì, altra marchigiana.. Precisamente provincia di Fermo

siamo molti marchigiani vedo