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dieta per la massa

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    dieta per la massa

    ciao a tutti sono nuovo e volevo chiedere qualche dritta sulla dieta che sto seguendo
    premetto che sono alto 182 cm,peso 68 e con una bf attorno al 12 %

    colazione : 250-300 ml latte parzialmente scremato con 80 gr pane integrale con 2 cucchiaini marmellata
    merenda : yogurt bianco megro (125 gr)
    pranzo : 100-120 gr di pasta integrale con qualsiasi condimento (ma non pesante)+verdura+frutta e a volte anche un po di carne(dipende se il resto della famiglia la mangia allora me ne prendo un po anche io )
    spuntino : nei giorni 'on' 60 gr riso con 40 gr grana 2.5 ore prima dell' allenamento
    nei giorni 'off' 60 gr bresaola o 100 gr tonno
    cena : -lunedi 200 gr carne rossa + verdura+frutta
    - martedi : 200 gr alici o sardine (fresche) + verdura + frutta
    -mercoledi 250-300 gr piselli + mozzarella light+verdura +frutta
    -giovedi 200-225 gr petto di pollo o tacchino + verdura+frutta
    -venerdi 200 gr salmone o trota (freschi)+ verdura+frutta
    -sabato frittata con 4 uova + mozzarella light+verdura +frutta
    -domenica 200 gr fagioli +150 gr hamburger di soia+verdura+frutta
    per frutta generalmente mangio kiwi o mela o pesche o fragole(se stagione) e dopo allenamento una banana(in totatle circa 400 gr)
    per verdura intendo qualsiasi tipo nella misura di circa 400 gr al giorno..
    mi alleno 3 volte la setttimana (solo pesistica)..non faccio uso di integratori
    credo di non aver dimenticato nulla.. attendo vostri consigli,grazie

    #2
    Benvenuto, dovresti aggiungere anche l'età ai dati e fare i conteggi delle calorie. Dai uno sguardo a questo: Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica

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      #3
      Ho 17 anni, ok allora farò un conto delle calorie e macronutrienti

      ---------- Post added 13-08-2013 at 15:18:01 ---------- Previous post was 12-08-2013 at 21:05:36 ----------

      ho dimenticato di scrivere che a cena dei giorni 'off' mangio una fetta di pane bianco e che la cena coincide con il mio post work out ..comunque i valori sono i seguenti :

      colazione : 15 gr pro,64 gr carbo,6 gr grassi,365 kcal

      merenda 5 gr pro,6 gr carbo,50 kcal

      pranzo : 25 gr pro,100 gr carbo,20 gr grassi,700 kcal

      pre work out : 20 gr pro,55 gr carbo,13 gr grassi,400 kcal

      merenda se non ho allenamento : 20 gr pro,3 gr grassi,105 kcal

      cena : -lunedi : 45 gr pro,10 gr carbo,11 gr grassi,350 kcal
      -martedi : 42 gr pro,20 gr carbo,10 gr grassi,450 kcal
      -mercoledi : 42 gr pro,30 gr carbo,10 gr grassi,400 kcal
      -giovedi : 50 gr pro,20 gr carbo,5 grammi grassi,300 kcal
      - venerdi : 50 gr pro,20 gr carbo,25 gr grassi,600 kcal
      -sabato 46 gr pro,10 gr carbo,30 gr grassi,500 kcal
      -domenica 46 gr pro,30 gr carbo,11 gr grassi,400 kcal

      in totale : -lunedi (giorno off): 110 gr pro,180gr carbo,40 gr grassi,1570 kcal
      martedi(giorno on): 107 gr pro,245 gr carbo,49 gr grassi,1965 kcal
      mercoledi(off) : 107 gr pro, 200 gr carbo,39 gr grassi,1800 kcal
      giovedi (on) 115 gr pro 245 gr carbo,44 gr grassi,1815 kcal
      venerdi (on): 115 gr pro, 245 gr carbo,60 gr grassi,2115 kcal
      sabato(off) : 111 gr pro, 180 gr carbo,60 gr grassi(a pranzo uso meno olio),1715 kcal
      domenica : 111 gr pro, 200 gr carbo,40 gr grassi,1650 kcak
      ecco finalmente ho finito di fare tutti i conteggi spero di ricevere qualche risposta
      N.B la verdura non l'ho conteggiata perfettamente perchè la vario sempre e comunque non ha valori molto alti se non di fibre
      Last edited by daniele geremia; 13-08-2013, 17:20:55.

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        #4
        La kcal sono poche, dovresti aumentare sicuramente i grassi (quasi raddoppiarli), un po' le proteine ed i carbo
        Ingegnere biochimico
        Tecnologo alimentare
        Nutrizionista sportivo
        Zone Consultant
        Personal trainer
        Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
        Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
        Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
        Consulente FIT, FIGC e WKF
        Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
        CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
        RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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          #5
          grazie per la risposta ma..al lato pratico come potrei aumentarle? perchè non saprei cosa aggiungere...

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            #6
            Beh bros è stato chiaro . Basta aggiungere dell'olio a cena, prendere lo yogurt intero o aggiungere a quello magro frutta secca ad esempio. Per le proteine potresti aumentare il latte, sostituire lo yogurt classico con quello greco. A cena, soprattutto nei giorni di allenamento, potresti aggiungere dei carboidrati (pasta, riso)...

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              #7
              grazie come carbo alla cena può andare del pane non integrale ? e lo yogurth greco è da preferire intero?

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                #8
                Ottimi entrambi
                Ingegnere biochimico
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                  #9
                  Ma se aumento troppo i carboidrati e i grassi anche i giorni senza allenamento..non rischio di mettere massa grassa?

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                    #10
                    Quindi alla fine la differenza tra dieta massa e definizione sta principalmente nei carboidrati ?

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                      #11
                      e nelle kcal
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                        #12
                        Certo ma mi sembra sciocco abbassare le proteine meglio grassi e carboidrati

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