Consigli per impostare una dieta

[havikhavik]

Salve,
creo questa discussione per mio cugino 38enne che non ha mai svolto alcuna attività fisica e ha deciso di rimettersi in forma iniziando domani dieta e allenamento, ha chiesto aiuto a me perchè mi alleno da qualche anno con i pesi e non ho potuto rifiutare visto la sua buona volontà.
Il punto è che io non sono molto pratico quando si tratta di stilare una dieta non avendolo mai fatto prima ( per la mia dieta mi sono sempre fatto aiutare da altri ).
Dunque non avendo mio cugino soldi per pagare un preparatore sono io a doverlo aiutare, mi sono munito di software per dieta e un pò di dati..

Età: 38 anni
Altezza: 182 cm
Peso: 112,4 Kg ( Deve rimettersi a stecchetto per dare una bella botta al metabolismo vista l'età e la condizione fisica prima di pensare alla "massa")
TDEE: 3200 Kcal


Ho pensato di creare un deficit calorico di un 15% per cominciare sarebbe a dire circa 2750-2800 Kcal e quindi ho abbozzato questa dieta per lui, voi che dite?

http://i43.tinypic.com/eb2b2r.jpg

[Manx]

3200 di TDEE?! cmq devi postare la dieta direttamente qui, scrivila "a mano", altrimenti è di difficile accesso e non si riescono a fare correzioni ecc...se vuole perdere i peso...i carbo sono una esagerazione...

[The Beast]

Dai un'occhiata qui http://www.bodyweb.com/threads/33702...a-alla-pratica

[havikhavik]

Dai un'occhiata qui http://www.bodyweb.com/threads/33702...a-alla-pratica

Si quel post l'ho letto una cinquantina di volte
Tuttavia non mi piace improvvisare le cose anche perchè con l'alimentazione non si scherza, è una cosa importante e se si commettono sbagli le conseguenze le paga chi la dieta la sta effettivamente facendo..
Dunque, vi starete chiedendo il perchè dei cibi ripetitivi e la scarsità di fonti..il punto è che abitiamo in Argentina e il cibo costa carissimo oppure alcune cose sono impossibili da trovare ad esempio i fiocchi di latte :S
Comunque ecco la dieta scritta "a battito":

Colazione:
Latte Ps 250 ml
Fette Biscottate Integrali 50 g
Albume d'uovo 200 ml

Metá mattina:
Mela 150 g
Fette Biscottate Integrali 50 g
Petto di pollo 200 g

Pranzo:
Riso 120 g
Petto di pollo 200 g
Olio Evo 15 ml

Merenda:
Tonno 100 g
Pane Integrale 50 g
Noci 20 g

Cena:
Petto pollo 200 g
Riso 120 g
Olio Evo 15 ml

Pre-nanna:
Latte Ps 300 ml

TOTALE: Kcal= 2800 ca. Carboidrati= 360 g Proteine= 232 g Grassi= 72 g

[Manx]

hai letto il mio post...?

[luna80]

troppe kcal come ti ha detto manx e assolutamente troppi carboidrati, i grassi per contro sono troppo bassi

[The Beast]

Troppi carbo...

[havikhavik]

hai letto il mio post...?

Se ti riferisci a "Dieta dalla teoria alla pratica" Si! L'ho letto un pò di volte
Il punto è che lui parte da un Tdee molto alto e se abbasso di molto le kcal ho paura che soffra molto la fame..
Potreste dare una sistemata alla dieta per favore? Vi sarei eternamente grato

[The Beast]

Uff.. ma ora come mangia per avere fame con una dieta del genere? Comunque togli quei 120 di riso a cena piuttosto 3-4 wasa con affettati (diminuendo anche il pollo) e mettendo insalata a volontà. A pranzo il riso lo porterei sugli 80gr INTEGRALE, alternandolo con pasta integrale/kamut/farro/orzo. Condimenti "sfiziosi" così da non risentirne a livello di gusto. Anche metà mattinata.. 2 etti di pollo? Naaaa.. se ha la possibilità io inserirei qualche frullato che con un paio di frutti, un paio di arance spremute: sazia abbastanza da arrivare a pranzo. Anche i 100gr di tonno nello spuntino mi sembrano eccessivi.. meglio qualcosa di più leggero o che sazi senza introdurre troppe calorie.. vedi yougurt greco, fiocchi di latte.. anche come pre-nanna. Poi comunque l'introito proteico per la poca attività fisica è eccessivo. Rischia di avere un po' di fame durante il giorno? Beh.. se ora mangia a troppo e male è normale.. non deve aspettarsi di poter mangiare sempre a sazietà se vuole dimagrire. Ci vuole impegno ed un minimo di sacrificio eh. Pasto sgarro? Io aspetterei di perdere almeno 20 kg