Quando è il "latte" a far la differenza !

[Davide fitt]

Ragazzi , so che è un argomento gia trattato , ma volevo porre una domanda piu specifica ... ovvero ...

Si è sempre detto che per una definizione estrema è meglio evitare il latte per via del lattosio , e non solo alle persone intolleranti ma a chiunque ...

si è pur detto che se non si aspira a una definizione da gara , si puo benissimo inserire nella dieta ;
ma io mi chiedo...

A che percentuale di Bf % il latte inizia ad influire nella definizione? cioè , è normale che se uno è al 22% e toglie il latte neanche se ne accorge perchè li c'è da lavorare su altri parametri..

Ma a che percentuale , quindi a che definizione il latte inizia ad essere "dannoso"per la definizione ? 12% ?? 10 % ?? 8% ?

magari c'è qualcuno che l'ha provato sulla propria pelle..ecc..

[Gore]

se hai una buona tolleranza ai latticini il latte lo puoi tenere... in quantità non eccessive anche a 2-3 settimane da una gara....
per il rush finale va tolto ma se non hai pretese da gara un minimo lo puoi tenere sempre

[Davide fitt]

Grazie per la risposta .. io non ho come obiettivo una gara (almeno per ora ) , ma certo aspiro a una definizione DEGNA !
, che posso dire ... 8 % ?!? si , piu o meno a quella percentuale ci voglio ritornare! (quindi lo posso tenere da quel che ho capito)

p.s. come si capisce se si è intolleranti al lattosio? nel caso me ne sarei accorto vero?

[Gore]

come lo si capisce, direi che o fai degli esami oppure più semplicemente vedi se per caso ti dà problemi di digestione o se per caso ti fa correre al bagno, oppure anche più semplicemente se noti un aumento di ritenzione idrica.....

[keen]

Grazie per la risposta .. io non ho come obiettivo una gara (almeno per ora ) , ma certo aspiro a una definizione DEGNA !
, che posso dire ... 8 % ?!? si , piu o meno a quella percentuale ci voglio ritornare! (quindi lo posso tenere da quel che ho capito)

p.s. come si capisce se si è intolleranti al lattosio? nel caso me ne sarei accorto vero?

Metodo fatto in casa con successo del 100%:

Compra, a scopo diagnostico, una barretta tripla di Kit Kat (dolce commerciale con la piu` alta quota di lattosio), se un`ora dopo che l`hai mangiata ti senti l`intestino gonfio e corri al gabinetto...ho una notizia per te: Sei intollerante al lattosio.

Altrimenti c`e` il breath test medico, con un soffio ogni ora per 4 ore, misurano dall`alito quanto lattosio NON hai digerito. Si fa privatamente o in ospedale. Ma ha un costo ed e` noiosissimo.

[Davide fitt]

Ti ringrazio per il metodo "artigianale" ahahah

ma io penso di non essere intollerante visto che alcuni giorni sono arrivato a bere 1 litro di latte o anche piu...quindi con 1 litro o più di latte me ne sarei accorto dell'intolleranza

[keen]

Ti ringrazio per il metodo "artigianale" ahahah

ma io penso di non essere intollerante visto che alcuni giorni sono arrivato a bere 1 litro di latte o anche piu...quindi con 1 litro o più di latte me ne sarei accorto dell'intolleranza

Indeed. Ma per la natura diluita del latte, non è molto indicato per auto-test di intolleranza... a meno che non te ne bevi un litro al giorno per una settimana.

In genere è più la concentrazione di lattosio che il lattosio stesso, a scatenare la crisi intestinale. Infatti per il breath test medico, te ne danno una pasticchetta piccola come un'aspirina, ma con una concentrazione per grammo 10 volte superiore a quella del latte puro.

Ad esempio il "McFlurry" di McDonald, ha una concentrazione di lattosio per singolo ML pari al doppo del latte di mucca appena svaccato !

Ma nella tabella.. il Kit Kat è ancora imbattuto ha 3 volte la concentrazione del latte, per grammo.

[Lo Staff]

Messaggio di moderazione

Tema sviscerato e sviscerato ancora da anni...usare la funzione search, informarsi, fare test sensati.
La risposta è sempre una. "Dipende".
Chiudiamo per regolamento.