Problema riso nella cena post-workout

[Mallo]

Salve a tutti, sto in definizione e seguo prettamente una linea guida alimentare povera di carboidrati.
Dato che per via del lavoro mi alleno verso le ore 21, il mio post w.o. è sostanzialmente la cena (prendo 4gr di BCAA pre e 4gr nell'immediato post, poi dopo 20min circa ceno con 50gr di riso e 150/200gr di pollo o carne, poi verdure e frutta di stagione, fragole ultimamente).
Questo mi è stato suggerito su questo forum da circa 2 settimane ma non sono molto soddisfatto dal momento che in questo lasso di tempo mi vedo più appannato e temo sia colpa degli amidi (riso). Prima, come fonte di carbo immediatamente post w.o. prendevo 40gr di pane ma mi è stato sconsigliato totalmente.
Secondo voi è il riso il problema del mio appannamento? Altrimenti con quale fonte di carbo mi conviene sostituirlo per evitare la glucogenesi?

Ultima domanda. Raramente mi capita di allenarmi di pomeriggio e di usare come post w.o. banana e whey (oltre ovviamente alle BCAA), a cena poi posso evitare del tutto i carbo o cenare solo con pro e grassi non è conveniente (sempre per il pericolo glucogenesi)?

[oijjio]

si puoi evitare i carbo se la cena non è il postwo
per quanto riguarda il problema che ti vedi più appannato mi sembra strano sia l'amido del riso, innanzitutto riposta dieta con tutti i dati

[ACID ANGEL]

Io ho un'altra domanda (posto che lo sconsigliare il pane è rituale per via del lievito che statisticamente da' fastidio e gonfiore a molte persone, anche se potresti comunque provare): Hai notato se l'appannamento si verifica come coincidenza da quando come frutta di stagione assumi le fragole?

Ci sono frutti che di per sé possono dare problematiche, fermentare, gonfiare, più di altri e i frutti contenenti semi ne sono un esempio. Le fragole sono piene di semini, magari l'appannamento è una difficoltà del tuo intestino a gestirle. Mi viene in mente questo perché io ho un intestino molto problematico, mi bastano 3 fragole (o una fettina di melanzana, o una pera - che ha la consistenza granulosa - o un fico e sto male per 3 giorni, gonfia, appesantita, con la pancia "acquosa"... boh magari non è, ma è l'unica cosa che mi è venuta in mente.

[andyx84vts]

Io ho un'altra domanda (posto che lo sconsigliare il pane è rituale per via del lievito che statisticamente da' fastidio e gonfiore a molte persone, anche se potresti comunque provare): Hai notato se l'appannamento si verifica come coincidenza da quando come frutta di stagione assumi le fragole?

Ci sono frutti che di per sé possono dare problematiche, fermentare, gonfiare, più di altri e i frutti contenenti semi ne sono un esempio. Le fragole sono piene di semini, magari l'appannamento è una difficoltà del tuo intestino a gestirle. Mi viene in mente questo perché io ho un intestino molto problematico, mi bastano 3 fragole (o una fettina di melanzana, o una pera - che ha la consistenza granulosa - o un fico e sto male per 3 giorni, gonfia, appesantita, con la pancia "acquosa"... boh magari non è, ma è l'unica cosa che mi è venuta in mente.

interessante questa cosa..non lo sapevo..

[The Beast]

Mai provato con riso integrale?