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cacao amaro tutto sommato ok, e l'IG?

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    cacao amaro tutto sommato ok, e l'IG?

    i valori sono chiari.......

    Acqua 2,5
    Proteine 20,4
    Lipidi 25,6
    Glucidi 10,5

    cal 355

    assenza di grassi saturi

    sembrerebbe ok.
    Un pasto sostitutivo invernale quasi perfetto????

    non ho notizie sull' IG


    quanno ero povero ce magnavamo solo patate e pasta, facevamo certe scuregge, e me vergognavo nsacco!
    ma lei, dottor berlusconi??? nze mette vergogna mai???

    #2
    Re: cacao amaro tutto sommato ok, e l'IG?

    Davvero nn ha grassi saturi???

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      #3
      Io ho valori diversi:
      Proteine 20,5gr
      Carboidrati 21,3gr
      Grassi 20,2gr

      I valori si riferiscono al cacao amaro Perugina.

      Tu sdregone a quale prodotto ti riferisci?

      Per quanto riguarda i grassi, quelli saturi sono presenti, ma rappresentano una quantità minima.

      Viva il cacao!!!

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        #4
        figuriamoci se non ha grassi saturi, dai.
        mo controllo.

        15 gr di saturi. not so good, cowboy.
        0,7 di polinzaturi.

        950 mg de sodio.

        una spruzzatina de calcio.

        contiene piu di 600 mg di fosforo su 100 gr. positivo.

        degli 11 gr di carbo 10 sono amidi. positivo.

        per le proteine... beh non credo sia molto completo come spettro aminoaciditico.

        da non sottovalutare la presenza di teobromina naturalmente presente nel cacao, noto anoressante lievemente termogenico, mi dicono dalla regia.

        conclusione: si a un cucchiaino per insaporire, ma occhio ai saturoni del catz.
        Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
        Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
        ® Marcolone 2002. all rights reserved.
        marcolone@bodyweb.it

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          #5
          no guru sei out
          no saturi
          e poi ......... allo stato amaro è tutto a basa vegetale quindi c'e' poco da strabiliarsi che non abbia zaturi fats.
          cmq le mie fonti sono da dica33.......
          poi c'e' anche quello + magro.........
          dipende dalla marca....ma siamo li'.
          Vorrei conoscere l'IG.
          Max power .............. here u go


          quanno ero povero ce magnavamo solo patate e pasta, facevamo certe scuregge, e me vergognavo nsacco!
          ma lei, dottor berlusconi??? nze mette vergogna mai???

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            #6
            Originally posted by sdregone78
            no guru sei out

            COME TI PERMETTI!!!!!!







            Comunque, non basarti sul fatto che i grassi provengano da fonte vegetale per affermare con sicurezza che non ci sia la presenza di grassi saturi.
            Ti faccio un esempio per chiarire:
            Il cocco rientra nella categoria, ma ha un'altissima quantità di grassi saturi


            Bye.

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              #7
              guarda che dica33 non hanno scritto i grassi saturi perche semplicemente non li hanno ancora calcolati.

              io per trovarli ho fatto un search nel web e ho postato quelli che mi sembravano piu attendibili.

              se stai a vedere quello che c'e' scritto li, le patate cotte al microonde avrebbero 0 proteine 0 carb 0 grassi e 0,17 di fibra come si era detto un po di tempo fa.
              (pero' sarebbe uno sballo *****, in ipocalorica tutti a mangiare kg e kg di patate al microonde...)
              Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
              Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
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              marcolone@bodyweb.it

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                #8
                Originally posted by Guru
                Io ho valori diversi:
                Proteine 20,5gr
                Carboidrati 21,3gr
                Grassi 20,2gr


                Anke io ho questi valori.

                Commenta


                  #9
                  Il cacao della Coop ha 8.5gr di carbo ogni 100gr di prodotto.


                  Ciao!

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                    #10
                    sorry guru, era un po' tardi
                    poi mi sa che ce l'avevo con marcolone......
                    be' l'out ero io ......

                    cmq tornando al caso cacao.........
                    dica33 ci acchiappa per il cacao poiche' specifica anche le quantità:

                    Lipidi Totali 25,6
                    Saturi C4:0 - C10:0
                    C12:0
                    C14:0
                    C16:0
                    C18:0
                    C20:0
                    C22:0
                    TOTALE









                    Mono
                    Insaturi
                    C14:1
                    C16:1
                    C18:1
                    C20:1
                    C22:1
                    TOTALE







                    Polinsaturi C18:2
                    C18:3
                    C20:4
                    C20:5
                    C22:6
                    TOTALE

                    cmq direi che interessante sarebbe scoprire l'Ig.

                    A voi la palla, buona dom!




                    quanno ero povero ce magnavamo solo patate e pasta, facevamo certe scuregge, e me vergognavo nsacco!
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                      #11
                      guarda che ti ha detto solo il totale dei lipidi, non ci sono le q.ta dei vari tipi di grassi.
                      Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
                      Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
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                        #12
                        ma l'indice glicemico?

                        Commenta


                          #13
                          Ho trovato:

                          CIOCCOLATA 70

                          CIOCCOLATA AL LATTE SENZA ZUCCHERO 49

                          Ho trovato solo questo.

                          ciao
                          La mente è ciò che può ucciderti o farti vivere.

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                            #14
                            a occhio direi che assomigliera' molto all'ig del fondente.
                            pero' e' in polvere, quindi magari un po piu alto.
                            pero' sono per lo piu amidi, quindi boh.
                            Frase della settimana : "Massy, sei un grande!" "anche tu sei alto!"
                            Voglio farmi Timea Majorova. Ma avrei bisogno di un goldone di titanio.
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                              #15
                              Originally posted by Punk84
                              ma l'indice glicemico?
                              Vista la quantità di glucidi presenti in 100 gr di prodotto l'IG dev'essere per forza basso. Ricordo che l'IG è misurato su una quantità standardizzata di 50 gr di carboidrati.

                              max_power
                              Max_power, The Sicilian Rock

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