Dieta con Crusca d'avena ?! Perché tutti ?

[Dennyxter]

Ragazzi , dopo anni a imparare su di me i cibi , non buoni o cattivi , ma bensì migliori o peggiori per la nostra salute e il nostro benessere, vedo che ultimamente con la comparsa della dieta Dukan , la gente sembra impazzita e svaligia gli scaffali dei supermarket , cercando la famigerata CRUSCA D'AVENA !
Io abitualmente , cerco di alternare cereali kellog's che mi piacciono molto a colazione, con quando posso i fiocchi d'avena , che no mi fanno impazzire.. Bé ora vedo ovunque gente che mischia questa "segatura" nello yogurt.
Bè' volevo chiedere cosa ha di diverso a livello nutrizionale dei fiocchi d'avena, o dalla crusca ?! Come mai va così di moda ora ?!
Partendo dal principio che secondo me la dieta in questione, non è una dieta equilibrata , ma fa patire la fame ! Voi che mi sapete dire al riguardo ?! Vi piace ?! La consigliate ?! Perché' tutta questa crusca d'avena!?


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[potterin]

Per la colazione è un'ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, e si può usare come base per vari preparati (tortine, pancakes) oltre che essere molto buono con il latte.
Che poi non si trova solo nella versione 'segatura', c'è pure quella a bastoncini che presumo sia quella più utilizzata

[blindevil7]

perchè la crusca è ricca in fibre, le quali nello stomaco formano un vero e proprio ammasso meschiandosi ai liquidi e garantendo così una sazietà più duratura...
il fatto negativo, tra i tanti che si possono trovare se non si fanno le cose per bene, è che rischi di compromettere l'assorbimento di macro ma sopratutto micronutrienti

sulla dieta dukan non mi esprimo... e poi essendo iscritto da quasi 2 anni dovresti saperti dare una risposta da solo

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Per la colazione è un'ottima fonte di carboidrati a basso indice glicemico, e si può usare come base per vari preparati (tortine, pancakes) oltre che essere molto buono con il latte.
Che poi non si trova solo nella versione 'segatura', c'è pure quella a bastoncini che presumo sia quella più utilizzata

La segatura è la crusca di frumento, un po' diversa da quella d'avena sia come composizione ( in fibre solubili/insolubili, quantità di carbo, ecc... ) sia come gusto....
quella usata per i bastoncini è la crusca di frumento

[Manx]

in sintesi...è puro marketing...relax ragazzi.

[Dennyxter]

Dieta con Crusca d'avena ?! Perché tutti ?

Immaginavo , grazie ragazzi , era per avere un vostro parere al riguardo,