Domanda fatidica sulle verdure

[Peppe17]

Vanno considerati l'approccio calorico e i carboidrati delle verdure/ortaggi nel totale giornaliero? Io prima nelle mie tabelle inserivo anche i valori delle verdure, ma in un'altra discussione mi si diceva che si possono benissimo non considerare. La mia domanda è: sono davvero così trascurabili? Ad esempio io mangio spesso fagiolini, carote, melanzane... I loro carboidrati li hanno fondamentalmente. Quindi mi sta venendo il dubbio che magari dovrei aggiungerli alla quota giornaliera.

[PrinceRiky]

partiamo dal presupposto che un carboidrato è tale da qualunque fonte venga, idem il resto dei macronutrienti.

se proprio non sei uno che fa diete avanzate, 10gr di carbo in più al giorno non ti cambiano niente.

[Peppe17]

partiamo dal presupposto che un carboidrato è tale da qualunque fonte venga, idem il resto dei macronutrienti.

se proprio non sei uno che fa diete avanzate, 10gr di carbo in più al giorno non ti cambiano niente.

Beh in realtà i carbo cerco di tenerli parecchio sotto controllo perchè credo di patirli molto. A questo punto, allora, tornerò a conteggiare anche verdure e ortaggi

[spot86]

Puoi patire i carboidrati di farine&co., non di certo quelli delle verdure. Paranoie inutili

[PrinceRiky]

Beh in realtà i carbo cerco di tenerli parecchio sotto controllo perchè credo di patirli molto. A questo punto, allora, tornerò a conteggiare anche verdure e ortaggi

fai un calcolo una volta e vedi quanti carbo prendi dalle verdure. se la quantità è del tutto modesta, puoi evitare di perdere tempo (già in generale il calcolo preciso è utile in pochissimi casi per quasiasi tipo di macro).

poi dipende da tanti fattori.

[Manx]

Discussione stra-old...usare la funzione SEARCH del forum per cortesia e tenere, soprattutto, conto di queste due cose:

1) ognuno si comporti come vuole/ritiene piu' opportuno per lui
2) ogni verdura ha i suoi valori nutrizionali: 100gr di insalata non sono 100gr di carote...

Chiudiamo.