Meglio evitare i grassi nel post wo perchè rallentano il passaggio degli alimenti tra stomaco ed intestino, inducendo quindi una lentezza nella digestione. Si consiglia per cui di mangiare alimenti ad alto indice glicemico (così da esser rapidamente digeribili e causare un picco insulinico) seguiti da una fonte proteica magra (in questo modo, gli "alti" livelli di insulina favoriranno l'ingresso delle proteine all'interno delle cellule dando il via più rapidamente (si spera) ai processi riparativi e quindi alla costruzione del muscolo).
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