Aiuto dieta ipocalorica donna

[petrix83]

Vorrei alcuni consigli per mia moglie che si è appena affacciata al magico mondo del wellness. Sta seguendo una dieta ipocalorica di circa 1303 calorie al giorno.seguendo alcune formule abbiamo calcolato il suo metabolismo basale in 1705 calorie ed il suo fabbisogno giornaliero intorno alle 2300 calorie.Abbiamo letto in giro che le diete ipocaloriche non devono comunque essere al di sotto del metabolismo basale per evitare il cannibalismo muscolare.Vi posto una giornata alimentare tipica:
Colazione ,1 kiwi - 35g di cereali - 125 ml latte p. scremato
Spuntino , 250 g frutta
pranzo , 60 g pasta in bianco - 150 vitello - 150 verdura - 2 cucchiani olio
Merenda , 1 yogurt magro
Cena , merluzzo 150 g - 60 g pane - 250 g verdura - 1 cucchiaio olio.
Inoltre andiamo in palestra 4 volte a settimana e il suo allenamento tipo è così suddiviso:
15' cyclette
addominali crunch 4 x 15
crunch inversi 4 x 15
addominali laterali 4 x 15
glutei ponte 4 x 15
work out lunedi tricipiti e dorso
mercoledi spalle e gambe
venerdi petto e bicipiti
15' cross(ellittica)
15' tappeto
Abbiamo stimato per il lavaro aerobico circa 400 calorie.
E' alta 172 cm e pesa 93.
Cosa ne pensate della dieta ? Andrebbe integrata in qualche modo?
Grazie, Luca

[Maab]

Una dieta ben fatta non deve mai scendere sotto al basale. Una ipocalorica è una normocalorica -20%

[petrix83]

Ti ringrazio innanzitutto per la risposta, approfitto della tua disponibilita', come mai in regime ipocalorico drastico,per intenderci I'll rapporto calorico di tanto inferiore al metabolismo basale,basta sgarrare di pochissimo per ottenere una perdita di peso pari a 0?

[Rhomus]

Intendi chiedere perché con una dieta molto restrittiva in termini di calorie non si perde peso?

[petrix83]

Non proprio,la mia domanda è questa:se una persona assume circa 400 calorie meno del metabolismo basale,com'è possibile che con qualche sgarro (quindi avvicinandosi alla soglia del metabolismo basale) il peso resti in stallo?Forse l'organismo va in "emergenza"?questa è solo una curiosità.m'interesserebbe avere altri pareri sul primo post . . . grazie.

[Rhomus]

Colazione ,1 kiwi - 35g di cereali - 125 ml latte p. scremato manca una fonte proteica ed eventualmente di grassi
Spuntino , 250 g frutta mancano proteine e grassi
pranzo , 60 g pasta in bianco - 150 vitello - 250 verdura - 2 cucchiani olio
Merenda , 1 yogurt magro mancano proteine e grassi
Cena , merluzzo 150 g - 60 g pane - 250 g verdura - 1 cucchiaio olio.
Inoltre andiamo in palestra 4 volte a settimana e il suo allenamento tipo è così suddiviso:
15' cyclette
addominali crunch 4 x 15
crunch inversi 4 x 15
addominali laterali 4 x 15
glutei ponte 4 x 15
work out lunedi tricipiti e dorso
mercoledi spalle e gambe
venerdi petto e bicipiti
15' cross(ellittica)
15' tappeto non mi piace tanto tanto, ma questo è opportuno discuterlo nella sezione "Allenamento"
Abbiamo stimato per il lavaro aerobico circa 400 calorie.
E' alta 172 cm e pesa 93.
Grazie, Luca

Ciao, per rispondere alla tua domanda: sotto o molto vicino al metabolismo basale l'organismo va in stato di allarme, riconoscendo che c'è una carestia nutrizionale; per far fronte a questo problema risponde limitando l'energia disponibile per le attività muscolari e demolendo ciò che gli serve di meno e gli consuma di più: il muscolo. A questo punto si ha che viene distrutta la massa magra ma rimane più possibile quella grassa: questa sarà l'ultima ad essere intaccata poiché serve al corpo come protezione dagli sbalzi climatici e per proteggere gli organi interni.
Sotto le circostanze appena riportate, se anche sgarri riportando l'apporto calorico un po' più il alto non accadrà nulla per lo stesso identico motivo. Considera inoltre che in regime di dieta un pasto libero non apporta nessuna controindicazione (nessuna!)
Per dimagrire ci vuole costanza, impegno e dedizione...e assolutamente non avere mai fretta!

[petrix83]

Ti ringrazio per la risposta esaustiva e molto chiara.Dove hai indicato in rosso carenze di grassi e proteine(colazione,spuntino e merenda),in che modo andrebbero integrati?La costanza e l'impegno ci sono,non c'è fretta ma sinceramente mia moglie è un pò disorientata da certe tesi allucinanti della nutrizionista che si è arrabbiata quando ha cominciato a fare palestra.

[luna80]

sarebbe meglio conoscere anche l'età di tua moglie...quanti anni ha?

[petrix83]

sarebbe meglio conoscere anche l'età di tua moglie...quanti anni ha?

Sorry hai ragione mi è sfuggito , 28 anni .

[Rhomus]

Ti ringrazio per la risposta esaustiva e molto chiara.Dove hai indicato in rosso carenze di grassi e proteine(colazione,spuntino e merenda),in che modo andrebbero integrati?
Fonti proteiche: whey, albumi, tonno (naturale), affettati magri (non abusarne), petto di pollo, fesa di tacchino,bresaola,...

La costanza e l'impegno ci sono,non c'è fretta ma sinceramente mia moglie è un pò disorientata da certe tesi allucinanti della nutrizionista che si è arrabbiata quando ha cominciato a fare palestra.

Leggi questi link

http://www.bodyweb.com/threads/227413-AAA-X-NEOFITI-linee-guida-per-una-dieta

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

[petrix83]

Grazie per i link,li ho letti con molto interesse,mi sorge solo un dubbio a proposito del calcolo delle proteine necessarie.Nel 3d si dice che occorre calcolare circa 2g/kg di peso corporeo.Nel caso di mia moglie quindi sarebbero 180 g circa , ma vorrei sapere se questi grammi sono da riferirsi agli alimenti ( esempio 180 g di pollo o altra fonte proteica ) o se solo parte degli alimenti fonte di proteine sono proteine (esempio se maangio 180 g di pollo avrò x g di proteine) . Forse sono stato un pò contorto

[luna80]

intendi che non sai se calcolare le pro contenute in tutti gli alimenti (anche nelle fonte di carbo e grassi) oppure solo quelle da fonti proteiche? se si, son da considerare tutte le proteine...anche quelle contenute nella pasta (per esempio)

[petrix83]

Esattamente luna,non ho capito come si calcolano proteine carboidrati e lipidi contenuti negli alimenti

[Maab]

se guardi i valori nutrizionali di ogni alimento vedrai che percentuale di proteine ciascuno ha. ad esempio 100 g di petto di pollo ne hanno 20-22

[petrix83]

Grazie a tutti per i consigli , vi voglio bene

---------- Post added 02-03-2013 at 15:00:36 ---------- Previous post was 01-03-2013 at 20:56:10 ----------

Seguendo i vostri consigli e le indicazioni dei 3d sulla dieta, ho fatto un calcolo dei macronutrienti della dieta attuale(1361 kcal circa)
Colazione ,1 kiwi - 35g di cereali - 125 ml latte p. scremato manca una fonte proteica ed eventualmente di grassi
Spuntino , 250 g frutta mancano proteine e grassi ho aggiunto 25 g di fesa di tacchino(1 fetta)
pranzo , 60 g pasta in bianco - 150 vitello - 250 verdura - 2 cucchiani olio
Merenda , 1 yogurt magro mancano proteine e grassi ho aggiunto 5 g di noci(1 noce)
Cena , merluzzo 150 g - 60 g pane - 250 g verdura - 1 cucchiaio olio.
I 3 macronutrienti hanno queste grammature
Proteine 88g(a fronte delle 186 necessarie)
Lipidi 38g
carbo 176g
Credo a questo che sia necessario aumentare le proteine?Inserendole dove?voi che ne dite?
Vi ricordo che il metabolismo basale di mia moglie è di circa 1700 kcal.