Ciao a tutti, ho letto un po in giro che abbinare proteine vegetali come quelle nei legumi con proteine animali cone tonno e pollo faccia male , è davvero così? Non dico di mangiarli proprio mischiati cioè lo stesso boccone ma tipo mi mangio il pollo e poi dopo come primo un po di riso e fagioli , oppure solo i fagioli in quanto carboidrati
ve lo chiedo perche vorrei sapere se in alcuni pasti posso sostituire il riso o la pasta con i legumi , senza peró che compromettano l assorbimento delle proteine ( conflitto con quelle animali) visto che comunque sarei in massa con allenamento e alimentazione ma a volte non ragiungo abbastanza carbo perche pasta, pane e riso cerco di limitarli preferendo verdure solo che non é che abbiamo molti carbo .
ve lo chiedo perche vorrei sapere se in alcuni pasti posso sostituire il riso o la pasta con i legumi , senza peró che compromettano l assorbimento delle proteine ( conflitto con quelle animali) visto che comunque sarei in massa con allenamento e alimentazione ma a volte non ragiungo abbastanza carbo perche pasta, pane e riso cerco di limitarli preferendo verdure solo che non é che abbiamo molti carbo .
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