Albumi in brick Facilissimo eurovo

[JKDMania]

Lavorando in pasticceria usiamo gli albumi in brick della eurovo:

http://www.aziendainfiera.it/p/albume-liquido-eurovo

x 100m ci sono 10g di proteine...
la mia domanda è....
ma sono buoni solo da montare o anche da fare in padella??qualcuno li ha provati?

[Danielish]

puoi usarle in padella si o microonde oi quello che ti pare

[JKDMania]

quindi sono come tutti gli altri albumi in brick?? non cambia nulla sicuro?

[Valentinick46]

ottima fonte proteica, io li uso la mattina per farci dei pancake con l'avena, oppure panetti, frittate

[Danielish]

tranquillo puoi mangiarli come altri albumi in brick

[JKDMania]

bho sinceramente li vedo un po troppo liquidi...non è che hanno qualche sostanza cancerogena all'interno?

[Danielish]

se avessero un qualche sostanza nemmeno in pasticceria andrebbe bene no?

[JKDMania]

Giusto...vabbè grazie a tutti

[Manx]

bho sinceramente li vedo un po troppo liquidi...non è che hanno qualche sostanza cancerogena all'interno?

e certo...piu' sono liquidi...e piu' sono cancerogeni. C'è una connessione fondamentale e immediata ...ragazzi per cortesia ragioniamo...dai. Su...
chiudo poiché di 3d sugli albumi...ce ne sono a MIGLIAIA.

Relax e poche pippe mentali--->NO cortisolo--->IPERTROFIA...