lo zucchero (spero non mi chiudate la discussione)

[attila996]

buongiorno, oggi leggendo gli ingredienti dei piselli e dei cereali che mangio costantemente nei miei pasti, leggo che sono presenti zuccheri aggiunti
ma inteso zucchero da cucina? ho cercato qua nel forum svariate discussione ma in tutte dicono solo di non mangiarlo ma non danno una spiegazione valida diciamo, qualcuno sa dirmi quali sono le controindicazioni?
io senza saperlo sono mesi che li mangio cosi (ho eliminato completamente lo zucchero nel caffè e altro, lo metto solo ogni tanto nel sugo 1 2 volte a sett.)
e comunque i risultati li ho avuti, cosa può compromettere? perchee sconsigliatissimo?

[Manx]

lo zucchero nel sugo?! cmq sono calorie in piu'...ecco perché sono "zuccheri aggiunti".

[attila996]

si per addolcirlo un po'! comunque apparte quelle del sugo, quando mangio l'avena o piselli o altri alimenti con aggiunta di zuccheri nei valori nutrizionali sono conteggiati vero?

[Manx]

ma certo che sono conteggiati
lo zucchero nel sugo no dai ...

[attila996]

a noi meridionali piace cosi, provare per credere
quindi non mi succede nulla in termini di grasso\massa magra\altri fattori che possono fermare la crescita muscolare?

[Manx]

o mamma...ma che stai dicendo??!!

[attila996]

ma che ne so io, sono abbastanza neo fita

[Manx]

scusami eh metti lo zucchero perfino nel sugo...e ti fai queste domande senza senso?

[attila996]

no ma se voi mi dite che ha qualche "controindicazione" sulla crescita muscolare io lo cerco di evitare!

[Kanzi]

In realtà lo zucchero nel sugo al pomodoro serve a stemperarne l'acidità, quindi in cucina si usa metterne un pizzico. Detto questo, eviterei di sostituirlo con il Tic

[Miller]

Ragazzi però cercate di "scremare" le informazioni che leggete utilizzando un pò la testa... come pensi che possa influenzare la "crescita muscolare" un pizzico di zucchero (ma anche lo zucchero nel caffè)?

[brosgym]

In realtà lo zucchero nel sugo al pomodoro serve a stemperarne l'acidità, quindi in cucina si usa metterne un pizzico. Detto questo, eviterei di sostituirlo con il Tic

Esatto!

[Manx]

Esatto!

a me il sugo piace agre

[brosgym]

a me il sugo piace agre

De gustibus......

[Il_Monatto]

lo zucchero (spero non mi chiudate la discussione)

a me il sugo piace agre

Non sai in quanti posti avrai mangiato sughi ecceZionali senza sapere che era stato aggiunto dello zucchero...

Al sud lo prevede proprio la ricetta...


Sent from my iPhone using Tapatalk