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Ingegnere biochimico
Tecnologo alimentare
Nutrizionista sportivo
Zone Consultant
Personal trainer
Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
Consulente FIT, FIGC e WKF
Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA
Latte di soia circa 150 ml.
Cereali 150g.
Whey 30g. (in latte di soia o acqua 180ml.) se li sciolgo nella soia evito lo yogurt altrimenti in acqua ed aggiungo uno yogurt magro o frutta + mandorle (3)
Spuntino
Frutta + mandorle (3)
Pranzo
ALC (750mg.)
120g pasta (di kamut o farro o integrale) o riso condita con una fonte proteica tipo tonno al naturale (120g) o simmenthal (200g)
Omega 3 + Vit. C
Spuntino
Pane bianco di kamut 2 fette
bresaola o petto di pollo o tacchino (affettato per intendersi) 70g
pre wo ALC (750mg.)
Allenamento alle 18.30/19.00
Post wo whey 30g + destrosio 40g
ALC (750mg.)
Cena (dopo 1 ora allenamento)
Carne o pesce 150/200g
verdure 150/200 g
solitamente non metto carbo a cena ma integrando col destrosio credo di poterli evitare (...o sbaglio?) altrimenti come da schema sopra potrei aggiungere legumi...
Spuntino pre nanna
parmigiano o formaggio fresco (linea) 30/40g
Alcune domande:
BCAA li evito integrando con proteine nelle sedute di palestra? magari quando faccio cardio whey solo mattina e pre e post wo bcaa (...sbaglio?)
Seguendo i dati dell'MxBody indicativamente sarebbero 350g. carbo 190g pro 70g fat (quindi 50 - 30 - 20)
A voi per le modifiche e sopratutto per evidenziare gli errori di concetto che ci saranno sicuramente.....
Latte di soia circa 150 ml.
Cereali 150g.
Whey 30g. (in latte di soia o acqua 180ml.) se li sciolgo nella soia evito lo yogurt altrimenti in acqua ed aggiungo uno yogurt magro o frutta + mandorle (3)
Spuntino
Frutta + mandorle (3) non ci sono proteine...forse c'è un motivo specifico
Pranzo
ALC (750mg.)
120g pasta (di kamut o farro o integrale) o riso condita con una fonte proteica tipo tonno al naturale (120g) o simmenthal (200g) se proprio non riesci a farne a meno, tienila, altrimenti...non è proprio un granché
Omega 3 + Vit. C
Spuntino
Pane bianco di kamut 2 fette
bresaola o petto di pollo o tacchino (affettato per intendersi) 70g
pre wo ALC (750mg.)
Allenamento alle 18.30/19.00
Post wo whey 30g + destrosio 40g
ALC (750mg.)
Cena (dopo 1 ora allenamento)
Carne o pesce 150/200g
verdure 150/200 g
solitamente non metto carbo a cena ma integrando col destrosio credo di poterli evitare (...o sbaglio?) come al solito dipende dal computo totale...altrimenti come da schema sopra potrei aggiungere legumi...
Spuntino pre nanna
parmigiano o formaggio fresco (linea) 30/40g
Alcune domande:
BCAA li evito integrando con proteine nelle sedute di palestra? magari quando faccio cardio whey solo mattina e pre e post wo bcaa (...sbaglio?) rispondere è dura: dipende dalle proteine che assumi, in genere sono complete di tutti gli aminoacidi, ma non è detto per forza... quando fai cardio vale la stessa regola, se hai un tenore di proteine più basso in quei giorni puoi togliere le whey, ma più di così...
Seguendo i dati dell'MxBody indicativamente sarebbero 350g. carbo 190g pro 70g fat (quindi 50 - 30 - 20)
A voi per le modifiche e sopratutto per evidenziare gli errori di concetto che ci saranno sicuramente.....
Chi mi tocca Maab spanza Attenzione: individuo ad elevato contenuto proteico, mantenersi alla distanza di sicurezza Always Work in Progress E' severamente vietato cadere nella pesistica ignorante
Per le pro allo spuntino hai pienamente ragione (non avevo proprio notato....)
il pranzo come lo imposteresti? (eviteresti intendi la pasta, suppongo...)
Per la cena avevo già previsto l'inserimento dei legumi, ma visto che il mio wo e subito prima di cena ed integro con whey + destrosio posso evitare i legumi se il computo torna?
Ma ancora più importante il computo dei carbo a 390g è alto? (come mi hanno cosigliato prime sembrerebbe di si...)
Per le pro allo spuntino hai pienamente ragione (non avevo proprio notato....) ok!
il pranzo come lo imposteresti? (eviteresti intendi la pasta, suppongo...) eh?
Per la cena avevo già previsto l'inserimento dei legumi, ma visto che il mio wo e subito prima di cena ed integro con whey + destrosio posso evitare i legumi se il computo torna? ma certo, perché mai ti dovresti sentire di aggiungerli per forza?
Ma ancora più importante il computo dei carbo a 390g è alto? ma non era 350? (come mi hanno cosigliato prime sembrerebbe di si...)
Regna un po' di caos...
Chi mi tocca Maab spanza Attenzione: individuo ad elevato contenuto proteico, mantenersi alla distanza di sicurezza Always Work in Progress E' severamente vietato cadere nella pesistica ignorante
Per il discorso pranzo mi hai evidenziato: Pranzo ALC (750mg.) 120g pasta (di kamut o farro o integrale) o riso condita con una fonte proteica tipo tonno al naturale (120g) o simmenthal (200g) se proprio non riesci a farne a meno, tienila, altrimenti...non è proprio un granché
Omega 3 + Vit. C Visto che non è un granché con cosa la sostituiresti?
Inizialmente erano 390 i carbo ma poi mi è stato evidenziato il fatto che fossero troppi quindi sono calato a 350 adesso sono ok o no?
... Ovviamente era riferito alla simmenthal
Riguardo alla pasta, è preferibile il riso o al più la pasta integrale...
Chi mi tocca Maab spanza Attenzione: individuo ad elevato contenuto proteico, mantenersi alla distanza di sicurezza Always Work in Progress E' severamente vietato cadere nella pesistica ignorante
comunque era pasta di farro o pasta di kamut credo che siano equivalenti al riso visto che sono cereali
Ho notato che trovo difficoltà nel mio modo di mangiare a portare i carbo sopra i 300g anche inserendo 2 spuntini con pane bianco e affettato e le paste a pranzo...
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