Paprika vs peperoncino

[blackshark]

Voi cosa preferite? Per mancanza di tempo ho usato la paprika negli ultimi tempi, prima usavo solamente peperoncino, uso la paprika 'forte' quindi penso naturale e senza intrugli aggiuntivi..ha praticamente lo stesso sapore/effetto piccante

ci sono differenza a livello nutrizionale? sono eguali o uno è piu consigliato dell'altro?

thx

[asen]

Habanero

[blackshark]

che diavolo è

[ciobi69]

un peperoncino mooolto piccante

[Narvalo]

0-3 a tavolino.....habanero crudo e a morsi, colazione, pranzo, cena e in ogni pasto di mezzo...la paprika è crema pasticcera...

[asen]

Comunque il sapore dell'abanero fa paura, altro che paprika

[blackshark]

R: Paprika vs peperoncino

Ragazzi cose così piccanti io non le mangio..prenderei fuoco

In definitiva per tornare ot?

[Miller]

tornate it altrimenti si chiude.

[blackshark]

R: Paprika vs peperoncino

tornate it altrimenti si chiude.

Quello che ho detto..vorrei solo capire se la paprika va bene esattamente quanto il peperoncino (a livello nutrizionale intendo)

[Manx]

ma non fatevi questi problemi assurdi santo iddio...non ti nutri mica di peperoncino o paprika! Dubito che tu mangi, es., 200gr di paprika come se fossero 200gr di pollo...non ha senso farsi queste paranoie quando userai, esagerando, 5-10gr a botta di peperoncino. I valori, ovviamente, li trovi on line...

[blackshark]

ma non fatevi questi problemi assurdi santo iddio...non ti nutri mica di peperoncino o paprika! Dubito che tu mangi, es., 200gr di paprika come se fossero 200gr di pollo...non ha senso farsi queste paranoie quando userai, esagerando, 5-10gr a botta di peperoncino. I valori, ovviamente, li trovi on line...

anche meno..non sono molto tollerante al piccante, però mi piace usarne in abbondanza.. quindi se 'qualitativamente' sono gli stessi vado tranquillo..

thx

[Rhomus]

Per una prova diretta, pesa il quantitativo di peperoncino o paprika che useresti per condire... Vedrai quanto poco sarà!
Pure io per un po' sono passato sulla sponda della paprika, ma giusto perché variare è la cosa migliore, visto che cmq adoro il peperoncino... In ogni caso la paprika, come tutte le spezie, fa bene (Grande OT: Viva il cibo messicano! )

[blackshark]

Ecco, questo volevo sapere, se 'faceva bene', quindi proprio quale era la qualità della spezia..

grazie mille, topic servito allo scopo

[asen]

Io uso questo, ne bastano 5-6 gocce. Non devi neanche cercarti i valori su internet perché a sti dosaggi penso sia irrilevante.

[Manx]

Per una prova diretta, pesa il quantitativo di peperoncino o paprika che useresti per condire... Vedrai quanto poco sarà!
Pure io per un po' sono passato sulla sponda della paprika, ma giusto perché variare è la cosa migliore, visto che cmq adoro il peperoncino... In ogni caso la paprika, come tutte le spezie, fa bene (Grande OT: Viva il cibo messicano! )

non l'ho capita... che vuol dire "fa bene"? E' un po' come quando si legge, sempre piu' spesso purtroppo, "ma n gr di pasta al pomodoro 3 volte a settimana fanno bene??" In che senso? Che vuol dire "fa bene"?