DIETA MASSA ( fatta con DietaCal ) !

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  • EMI_10
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    DIETA MASSA ( fatta con DietaCal ) !

    Ciao a tutti!
    Ho postato nel forum perchè vorrei seguire una dieta per aumentare peso in quanto il mio obiettivo è sviluppo della massa, ma sono ormai 3 mesi che sono in fase di stallo.

    I miei dati sono:
    Età: 25 anni
    Altezza: 1,84
    Peso: 76 kg ( e non mi schiodo da qui )
    Bf: 16% circa

    Vado in palestra da ormai 8 mesi , 4/5 volte alla settimana durante la pausa pranzo lavoro.
    Proprio questa è la nota dolente, poiché finito l’allenamento devo subito riprendere il lavoro e non ho il tempo per poter mangiare adeguatamente.
    Per ovviare a questo problema l’istruttore della palestra mi ha detto di comprare un gainer ( ho preso il BSN true mass ).
    Dopo aver letto i vari thread consigliati in nota, ho messo giù una dieta utilizzando Dietacal per calcolare tutti i valori, inserendo anche il gainer per ovviare in parte alle mancanze che avevo nella "dieta" che ho seguito finora

    Con le formule ho calcolato i seguenti parametri:

    BMR = 1790 Kcal
    TDEE = 2864 Kcal
    TDEE + 20% = 3436 Kcal

    Cosi ripartite ( non sono troppi i grassi? ) :
    PRO = 2*76 = 152g --> 608 Kcal ~ 20%
    CHO = 425g --> 1700 Kcal ~ 50%
    FAT = 121g --> 1092 Kcal ~ 30%


    Colazione
    7 .00

    FIOCCHI DI MAIS (CORNFLAKES) 50g
    LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE 150g
    MARMELLATA DI ALBICOCCHE 50g
    SUCCO DI ALBICOCCA, CONSERVATO 50g
    FETTE BISCOTTATE 60g

    Totali pasto: 677 Kcal PRO 63 --- CHO 556 --- FAT 62


    Spuntino mattina 10.30

    PANE INTEGRALE 140g
    PROSCIUTTO COTTO 40g
    BSN true mass 30g

    Totali pasto: 570 Kcal -- PRO112 -- CHO 360 --- FAT 99


    WO ( 12.40 - 13.40 )

    Pranzo 14.00
    POLLO, PETTO 200g
    GRANA 40g
    BANANA 150g
    GALLETTE MAIS 25g

    Totali pasto: 539 Kcal -- PRO 251-- CHO 175 -- FAT 119


    Spuntino 16.30

    MANDARINI 180g
    YOGURT DI LATTE MAGRO ALLA FRUTTA 125g
    BSN true mass 30g
    MANDORLE DOLCI 25g

    Totali pasto: 504 Kcal -- PRO 81 -- CHO 278 -- FAT 158


    Cena 20.00

    RISO [ORYZA SATIVA], BRILLATO 100g
    SOGLIOLA [SOLEA SOLEA] 100g
    POMODORI DA INSALATA [SOLANUM 50g
    OLIO EVO 20g
    MANDORLE DOLCI [PRUNUS 25g

    Totali pasto: 793 Kcal -- PRO 114 -- CHO 363 -- FAT 317


    Pre nanna 23.30

    GRANA 40g

    Totali pasto: 152 Kcal -- PRO 57 -- CHO 6 -- FAT 90




    TOTALE GIORNATA = 3235 Kcal ---- PRO 170 Kcal ---- GRASSI 94 Kcal ------ CARBO 434 Kcal
    ( 21%) (26%) (53%)



    Rispecchiano più o meno i parametri calcolati in precedenza.. secondo voi quali sono le modifiche che devo apportare? PUò essere una dieta corretta per aumentare di peso?
    Vi ringrazio!
    Last edited by EMI_10; 09-12-2012, 04:47:03.
  • Miller
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    #2
    Originariamente Scritto da EMI_10 Visualizza Messaggio
    Cosi ripartite ( non sono troppi i grassi? ) :
    PRO = 2*76 = 152g --> 608 Kcal ~ 20%
    CHO = 425g --> 1700 Kcal ~ 50%
    FAT = 121g --> 1092 Kcal ~ 30%
    così secondo me sono troppi grassi. Meglio come ti risulta a fine pagina (credo che tu abbia sbagliato a scrivere, ci sono kcal al posto di grammi).

    Originariamente Scritto da EMI_10 Visualizza Messaggio
    TOTALE GIORNATA = 3235 Kcal ---- PRO 170 Kcal ---- GRASSI 94 Kcal ------ CARBO 434 Kcal
    ( 21%) (26%) (53%)

    Originariamente Scritto da EMI_10 Visualizza Messaggio
    Colazione 7 .00

    FIOCCHI DI MAIS (CORNFLAKES) 50g
    LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE 150g qui non hai nessuna fonte proteica (es. albumi, yogurt greco, anche polveri...)
    MARMELLATA DI ALBICOCCHE 50g
    SUCCO DI ALBICOCCA, CONSERVATO 50g
    FETTE BISCOTTATE 60g inserirei dei grassi in questo pasto, limitandoli a cena ad esempio (troppi) calc

    Totali pasto: 677 Kcal PRO 63 --- CHO 556 --- FAT 62


    Spuntino mattina 10.30

    PANE INTEGRALE 140g
    PROSCIUTTO COTTO 40g
    BSN true mass 30g

    Totali pasto: 570 Kcal -- PRO112 -- CHO 360 --- FAT 99


    WO ( 12.40 - 13.40 )

    Pranzo 14.00
    POLLO, PETTO 200g qui inserirei molti più carboidrati, togliendo il grana
    GRANA 40g
    BANANA 150g
    GALLETTE MAIS 25g

    Totali pasto: 539 Kcal -- PRO 251-- CHO 175 -- FAT 119


    Spuntino 16.30

    MANDARINI 180g
    YOGURT DI LATTE MAGRO ALLA FRUTTA 125g lo toglierei
    BSN true mass 30g
    MANDORLE DOLCI 25g

    Totali pasto: 504 Kcal -- PRO 81 -- CHO 278 -- FAT 158


    Cena 20.00

    RISO [ORYZA SATIVA], BRILLATO 100g abbasserei qui i carboidrati per distribuirli meglio (a pranzo)
    SOGLIOLA [SOLEA SOLEA] 100g
    POMODORI DA INSALATA [SOLANUM 50g aggiungerei anche delle verdure a foglia verde, anche a pranzo nei giorni in cui non ti alleni
    OLIO EVO 20g
    MANDORLE DOLCI [PRUNUS 25g troppi grassi in un solo pasto secondo me

    Totali pasto: 793 Kcal -- PRO 114 -- CHO 363 -- FAT 317


    Pre nanna 23.30

    GRANA 40g

    Totali pasto: 152 Kcal -- PRO 57 -- CHO 6 -- FAT 90
    Ti ho scritto delle cose che modificherei. In generale ci sono dei pasti troppo etereogenei, non mi piace ad esempio mischiare il gainer con il pane e affettato o i mandarini. Ma vedi tu, come e se recuperare le kcal in altri modi.

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    • EMI_10
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      #3
      Ti ringrazio MIller!! = )
      Ho apportato alcune modifiche secondo i tuoi consigli. Mi risulta difficile variare le composizioni degli spuntini col Gainer, tu come cambieresti?
      ( considerando che a pranzo ho pochissimo tempo per mangiare perchè devo subito tornare al lavoro post WO ).


      Colazione
      7 .00

      FIOCCHI DI MAIS (CORNFLAKES) 50g
      LATTE DI VACCA, PARZIALMENTE 200g
      MARMELLATA DI ALBICOCCHE 50g
      SUCCO DI ALBICOCCA, CONSERVATO 50g
      FETTE BISCOTTATE 60g
      ALBUMI PASTORIZZATI AIA 60g

      h 8.00 (appena arrivo in ufficio) MANDORLE 25g

      Totali pasto: 882 Kcal PRO 117 --- CHO 572 --- FAT 198


      Spuntino mattina 10.30

      PANE INTEGRALE 140g
      PROSCIUTTO COTTO 40g
      BSN true mass 30g

      Totali pasto: 571 Kcal -- PRO 112 -- CHO 360 --- FAT 99


      WO ( 12.40 - 13.40 )

      Pranzo 14.00
      RISO 70g
      POLLO, PETTO 200g
      GALLETTE MAIS 25g
      BANANA 100g
      YOGURT 125g

      Totali pasto: 734 Kcal -- PRO 231-- CHO 472 -- FAT 40


      Spuntino 16.30

      MANDARINI 150g
      BSN true mass 30g
      MANDORLE DOLCI 25g

      Totali pasto: 370 Kcal -- PRO 60 -- CHO 167 -- FAT 150


      Cena 20.00

      RISO [ORYZA SATIVA], BRILLATO 50g
      SOGLIOLA [SOLEA SOLEA] 100g
      POMODORI DA INSALATA [SOLANUM 50g
      INSALATA
      OLIO EVO 20g

      Totali pasto: 472 Kcal -- PRO 86 -- CHO 186 -- FAT 200


      Pre nanna 23.30

      GRANA 50g

      Totali pasto: 191 Kcal -- PRO 71 -- CHO 7,4 -- FAT 112


      TOTALE = 3219 Kcal -- PRO 169 -- CHO 442 -- FAT 89

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      • Miller
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        #4
        io tenderei un pò a semplificare. A colazione toglierei marmellata, fette e succo, prendendo tutti i carboidrati dai fiocchi di mais e aumenterei gli albumi (60g sono una miseria, saranno 5/6 grammi di proteine). Lo spuntino lo farei solo con il gainer (aumentando) o solo con il pane e affettato. Anche a pranzo... riso e pollo (togliendo il resto). La cena è ok.

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