Dieta per mio padre, problema grave

[J.J. Metal]

Salve, so che dovremmo chiedere prima il consulto di un medico, ma da noi sono talmente incompetenti che preferisco rivolgermi ad estranei sui forum (senza offesa) che l'alimentazione la seguono da un punto di vista pratico, oltre che teorico.
La situazione di mio padre è questa:
53 anni
1,68cm
106kg
BF abnorme
Massa magra scarsa, non ha mai fatto BB
Come lavoro fa il vigile del fuoco.
In famiglia abbiamo casi di patologie cardiovascolari (ictus), ergo sono preoccupato.
Io gli ho consigliato di ridurre drasticamente i carboidrati per favorire proteine nobili e grassi buoni (leggi polinsaturi), e insomma questo è quello che mangia:

Pranzo:
80g di riso
112g di tonno al naturale
150g di verdura (insalata ecc) + 15g di olio EVO

Cena
200g di pollo + 15g di olio EVO
150g di verdura (insalata ecc)

TOTALE KCAL: 980/1032
Carb: 75g (29%)
Pro: 83g (32%)
Lip: 44g (39%)

Stop. Cioè nemmeno io capisco come faccia a mangiare così poco. Non è abituato a mangiare negli altri pasti, a colazione si fa solo un caffé.
Per quanto riguarda l'aerobica è nulla, sto cercando di convincerlo a fare la cyclette ma niente, non demorde. Di correre non se ne parla, imo cederebbero le ginocchia e non ce la farebbe comunque a prescindere. Ha cominciato quella "dieta" (se si può definire così) il 25/11, e allora pesava 108g, ergo ha perso 1kg a settimana.

Avete qualche consiglio, oltre a "trovatevi un medico bravo"?

Edit: nel caso riuscissi a convincerlo alla cyclette, mi direste quanti minuti dovrebbe fare e a che rpm/bpm?

[Ritract]

Qui dottori mi sa che non ce ne sono, quindi se la situazione è proprio estrema, forse una persona esperta che possa visitare tuo padre di persona sarebbe meglio.
Mangiare solo a pranzo e a cena non è proprio il massimo sinceramente, altezza peso e età non sono certo granchè, 106kg per 1,68 indicano un'obesità non indifferente.
Un regime da 1000kcal/day forse è anche poco, ma è tutto abbastanza scombussolato
Penso sia il caso di suddividere l'alimentazione in un numero maggiore di pasti, e al limite aumentare un po il conteggio totale delle kcal.
Certo un po d'attività fisica gioverebbe, ma considerato lo stato fisico, dovrebbe essere svolta a basse intensità, e certo la corsa è da escludere, al limite una passeggiata.

Data la situazione personalmente non mi sento di andare oltre coi consigli, molto probabilmente la penseranno così anche gli altri utenti.
Forse è il caso di fare visita ad un nutrizionista

[Senpai]

Ci sono anche specialisti sul forum , il problema (che problema non è) di base è che BW è indirizzato ad un pubblico "sportivo".
Qui stiamo parlando di una situazine patologica , non credo sia il caso !