Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

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    Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

    Buonasera
    Sto attualmente seguendo una dieta da circa 3000/3200 kcal pulite nei giorni ON ( carbo sui 350, grassi sui 75/80 e il resto prote ) mentre i restanti dei giorni mangio un po' ad "intuito" visto che ormai ho abbastanza occhio sul l'alimentazione e, più che altro, perchè mi sono accorto che il mio metabolismo "stalla" molto velocemente.
    Adesso volevo lentamente passare a 4000kcal nei giorni on e , per ora, ho teorizzato una dieta da 3600 kcal che vorrei seguire praticamente tutti e 3 i giorni ON.
    Avviso subito che non è una dieta pulitissima ma alla fine non mi concedo mai zuccheri complessi, dolci o schifezze varie quindi direi ci può stare.
    Bene, la dieta è questa:

    Colazione da 856 kcal, 130 carbo, 41 prote, 20 grassi

    - 8 biscotti salute ( fette biscottate, 9gr l una)
    - 21 gr miele
    - 100 gr prosciutto crudo bene si
    - 1 risolat fage 1%

    Workout

    Postwo: maltodestrine 75 gr + 30 gr whey rapido rilascio

    Pranzo ( un'ora dopo il wo) : 250 gr tortelloni ridotta e spinaci rana allo zafferano ( sostituibili con pasta integrale cercando di far corrispondere i valori )
    10 gr olio EVO
    230 gr tacchino

    Spuntino 1: 200 gr albumi + 3 mandarini

    Spuntino 2: 100 gr pane integrale + 100 bresaola

    Cena: 400 gr merluzzo filetto + 50 gr gallette + 8gr olio evo + 2 kiwi

    TOTALE: 3600 kcal 455 cho 266 prote 82 grassi

    Chiedo, per favore, di non consigliare di alzare i grassi perchè mi sto trovando bene così, dopo vari "esperimenti"...vorrei gestire meglio questa dieta rimanendo su macro come fissati
    Ps: non posso fare il prenanna perchè sto assumendo ZMA.

    Grazie dell aiuto!


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    ---------- Post added at 17:11:27 ---------- Previous post was at 17:07:42 ----------

    ( ovviamente consumo verdure a pranzo/cena, rigorosamente crude -lattuga,sedano, pomodori, finocchi etc- e raccolte dall orto :P )


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    #2
    ma i tuoi dati?

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      #3
      Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

      Si, sono 1.80 x 67 kg con bf abbastanza bassa attualmente...se vuoi più indicazioni puoi anche guardare il mio diario, mi affido a te luna


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        #4
        e la tua età?

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          #5
          Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

          22 anni!


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            #6
            le proteine sono veramente troppe, sei a quasi 4g/kg...se calcoli che al massimo si consigliano 2g/kg...devi assolutamente diminuirle

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              #7
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              Le sconsigli per problemi di salute? Cosa modificheresti della mia dieta?


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              • brosgym
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                #8
                Se vuoi assumere quelle kcal perchè non più grassi?
                Ingegnere biochimico
                Tecnologo alimentare
                Nutrizionista sportivo
                Zone Consultant
                Personal trainer
                Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
                Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
                Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
                Consulente FIT, FIGC e WKF
                Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
                CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
                RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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                  #9
                  Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                  Se vuoi assumere quelle kcal perchè non più grassi?
                  Perchè ho già sperimentato diete con grassi più alti di un tot. e non mi ci trovo bene ( tranne la chetogenica, in parte ).
                  Poi, come già spiegato, questa dieta la terrei fissa solo nei giorni ON (3 su 7)...i restanti vado un pò ad occhio quindi, per paura, mi tengo basso con i grassi in questi 3 giorni in modo da poter livellare la media settimanale.
                  Alla fine non arriverò ad avere una media giornaliera di 3600 kcal, già lo so, ma questi 3 giorni mi servono per alzare un pò la media totale.
                  Mi potete aiutare a sistemarla?

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                  • elan
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                    #10
                    è dura consigliare una dieta da 3600kcalorie cosi sbilanciata verso chos e pro

                    la tua paura di ingrassare è abbastanza ingiustificata...si parla di grassi monoinsaturi che stimolano il corpo alla produzione di ormoni e ti aiutano a cresce con aumento dell adipe praticamente nullo....imo è abbastanza irrilevante se ti trovi bbene o meno.è molto + probabile mettere adipe con un alimentazione cosi sbilanciata nei suoi fattori rispetto ad una è + equilibrata e con + fat

                    il mangiare a caso negli altri giorni nn mi piace x nulla...ok avere surplus nei giorni on,ma la dieta va sviluppata nella sua interezza

                    imho ti consiglio quantomeno di provare,ripartire meglio e vedere che succede....ricordati che sei cmq in iper,è fisiologico mettere un po di grasso

                    che allenamento fai?

                    Originariamente Scritto da GoodBoy!
                    se ci danno higuain vidal parte a razzo.



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                      #11
                      Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

                      Allora, innanzitutto ti ringrazio per la risposta e ti mando a questo link per vedere l'allenamento ( è quello modificato da ale33 nelle ultime pagine) -->

                      Diari di allenamento, programmazione e pianificazione preparazioni personali.


                      Seconda cosa il mio discorso era un po' diverso, del tipo : ho abbastanza cultura alimentare ed esperienza da aver capito che sul mio corpo non funzionano diete in cui stai a kcal costanti, ho bisogno di variare quindi ho pensato di fare 3 giorni on monitorati da 3600 kcal e prot un po' più alte mentre nei giorni off, a occhio ma sempre secondo criterio quindi non a caso, cercare di arrivare sulle 3000 senza conteggi vari ( è una cosa abbastanza stressante ).
                      I grassi mi danno noia, troppi, e nella mia famiglia si tende a condire molto con olio evo ergo i giorni OFF i grassi superano di sicuro quelli dei giorni ON, ergo, in media, fornisco grassi e kcal a sufficienza per prendere peso senza sporcarmi tanto ( sul mio diario ci sono alcune foto di anno scorso in massa ).
                      La mia richiesta era quindi di sistemare un po' la dieta che ho fatto in quanto alcune cose non mi convincono ( post wo e un'ora dopo pranzo abbondante ) etc.
                      I giorni off mangerò cmq molto pulito, evito saturi, fritto, alcool, zuccheri, strutto e altre schifezze.
                      Spero di essere stato chiaro e che qualcuno mi possa essere d'aiuto.
                      Grazie ancora


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                        #12
                        RISISTEMATA UN PO' LA DIETA, abbassando le proteine ed alzando i grassi, AVETE CONSIGLI DA DARMI??

                        ripeto, solo giorni ON:

                        COLAZIONE:

                        1OO gr Hardgainer extreme ( 444 kcal, 34 prot, 47 cho e 6 fat ) / sostituibile con cibo solido equivalente, dipende dalle giornate
                        21 gr di mandorle sbucciate
                        3 gr creatina
                        multivitaminico
                        3 capsule ginseng

                        Aspetto un'oretta e mangio : isostad High energy ( barretta energetica alla frutta da 158 kcal ) + una banana

                        Aspetto mezz'ora e WORKOUT

                        POST WO: 75 gr Maltodestrine + 30 gr whey + 3gr creatina nello shaker

                        Aspetto un'oretta scarsa e:

                        PRANZO:

                        1 cucchiaio di olio evo
                        160 gr di pasta integrale secca scondita (massimo un pò di zafferano)
                        200 gr circa di petto di pollo alla griglia
                        20 gr cacao 70%

                        Spuntino 1 (vicino al pranzo): 2 mandarini

                        Spuntino 2: (a metà pomeriggio): 100 gr pane integrale + 70 gr bresaola

                        CENA:

                        100 gr gallette di mais BIO
                        150 gr di trancio di tonno
                        20 gr olio EVO


                        TOTALE:

                        3600 KCAL
                        220 PROT
                        467 CARBO
                        91 GRASSI


                        GRAZIE.

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                        • luna80
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                          #13
                          per l'integrazione discutine nell'apposita sezione riportando il link a questa discussione

                          per il resto le pro rimangono troppo alte a mio avviso

                          come mai due spuntini nel pomeriggio? io ne farei uno solo ma più completo

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                            #14
                            Aiuto per nuova dieta da 3600 kcal

                            Originariamente Scritto da luna80 Visualizza Messaggio
                            per l'integrazione discutine nell'apposita sezione riportando il link a questa discussione

                            per il resto le pro rimangono troppo alte a mio avviso

                            come mai due spuntini nel pomeriggio? io ne farei uno solo ma più completo
                            Si, l'integrazione l'ho scritta tanto per rendere più completa la cosa...ne ho già parlato nella discussione sulla "creatina" . Le pro dici che sono troppo alte, allora come divideresti tu i macro? Puoi aiutarmi per favore? Lo spuntino mi trovo bene così perchè ho sempre fame ma se cambia qualcosa posso farne anche uno solo, prima di questa dieta facevo 8 spuntini al giorno e mi trovavo bene.

                            Ps: pro alte, ok. Ma non avete risposto alle mie domande:
                            - comporta troppo affaticamento renale oppure è inutile e basta tenerle così alte?
                            - i giorni off mangio meno, mangio anche meno pro. Le ho alzate così tanto in modo che la media sia sempre di 180 almeno al giorno (2,6 x kg corporeo ). È giusto fare un discorso del genere o "non è questione di medie"?

                            GRAZIE.


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                            Last edited by JU 0%; 25-11-2012, 12:31:09.

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                              #15
                              Io sono d'accordo sul non assumere troppi grassi contemporaneamente a troppi carboidrati.

                              L'unica soluzione che vedo bene è quella di assumere molti carboidrati nelle ore vicine all'allenamento (da 1 h prima fino a 6-7 ore dopo) fino a 300-400 g totali, e poi altri 150-200 g fino a fine giornata...
                              --
                              Vincenzo T | Oukside | www.oukside.com

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